كيفية زراعة الكرنب الأجعد في الحديقة المنزلية
الكرنب الأجعد نبات سهل الزراعة ينمو بشكل أفضل في الطقس البارد، يحتاج تربة غنية وري منتظم وينضج خلال 60-70 يوماً من الزراعة.
- اختيار الموقع المناسب. اختر مكاناً يحصل على 6-8 ساعات من أشعة الشمس يومياً. الكرنب الأجعد يفضل الشمس الكاملة لكنه يتحمل الظل الجزئي. تأكد من أن المنطقة محمية من الرياح القوية وتتمتع بتصريف جيد للمياه.
- تحضير التربة. احرث التربة على عمق 20-25 سم وأضف كمية كبيرة من السماد العضوي أو الكمبوست. الكرنب يحب التربة الغنية بالمواد العضوية مع درجة حموضة بين 6.0-7.0. اخلط ملعقتين كبيرتين من السماد المتوازن لكل متر مربع.
- زراعة البذور أو الشتلات. للبذور: ازرعها على عمق 1 سم مع ترك مسافة 30-40 سم بين النباتات. للشتلات: احفر حفراً بحجم الأصيص واغرس الشتلات بنفس عمقها في الإناء. اسق النباتات جيداً بعد الزراعة مباشرة.
- الري المنتظم. اسق النباتات بعمق 2-3 مرات أسبوعياً، مع إعطاء حوالي 2.5 سم من الماء أسبوعياً. حافظ على رطوبة التربة ثابتة لكن تجنب الإفراط في الري. استخدم الري بالتنقيط أو اسق عند القاعدة لتجنب تبلل الأوراق.
- التسميد والعناية. أضف سماداً سائلاً متوازناً كل 3-4 أسابيع خلال موسم النمو. انثر طبقة من النشارة حول النباتات للمحافظة على الرطوبة ومنع الأعشاب الضارة. أزل الأوراق الصفراء أو التالفة بانتظام.
- الحصاد. احصد الأوراق الخارجية عندما تصبح بحجم كف اليد، عادة بعد 60-70 يوماً من الزراعة. اقطف الأوراق من الخارج واترك المركز لينمو. يمكن حصاد النبات الواحد لعدة أشهر بهذه الطريقة.