كيفية زراعة الخس داخل المنزل طوال العام
يمكن زراعة الخس في المنزل باستخدام الإضاءة الاصطناعية والزراعة المائية أو التربة المناسبة، مما يضمن حصاد مستمر كل 6-8 أسابيع.
- اختيار المكان المناسب. حدد مكاناً في المنزل يحصل على إضاءة جيدة مثل النافذة الجنوبية أو المطبخ. إذا كانت الإضاءة الطبيعية غير كافية، استخدم مصابيح النمو LED التي توضع على بعد 15-30 سم من النباتات.
- تحضير الحاويات. استخدم حاويات بعمق 15-20 سم مع فتحات تصريف في الأسفل. يمكن استخدام الصواني البластيكية أو الأصص الصغيرة أو حتى العلب المعاد تدويرها بعد عمل فتحات فيها.
- إعداد التربة والبذور. املأ الحاويات بخليط تربة جيد التصريف مكون من البيتموس والفيرميكيوليت والكومبوست. ازرع البذور على عمق نصف سنتيمتر واتركي مسافة 5 سم بين كل بذرة.
- توفير الإضاءة المناسبة. وفر للنباتات 12-16 ساعة من الإضاءة يومياً. إذا كنت تستخدم الإضاءة الاصطناعية، استخدم مؤقت كهربائي لتنظيم فترات الإضاءة والظلام.
- الري والعناية. حافظ على رطوبة التربة باستمرار دون إفراط في الري. اسق النباتات عندما تصبح الطبقة العلوية من التربة جافة قليلاً. تجنب ري الأوراق مباشرة.
- تنظيم درجة الحرارة. حافظ على درجة حرارة بين 15-20 مئوية للنمو الأمثل. تجنب وضع النباتات بالقرب من مصادر الحرارة المباشرة مثل المدافئ أو أجهزة التكييف.
- الحصاد والزراعة المتتالية. احصد الأوراق الخارجية عندما تصل للحجم المناسب بعد 6-8 أسابيع. لضمان الحصاد المستمر، ازرع بذور جديدة كل أسبوعين في حاويات منفصلة.