كيفية زراعة السبانخ في المنزل
السبانخ من الخضراوات السهلة الزراعة التي تنمو بسرعة وتحتاج لضوء خفيف وتربة غنية ورطوبة منتظمة.
- اختيار المكان المناسب. حدد مكاناً يحصل على ضوء الشمس المباشر لمدة 4-6 ساعات يومياً. السبانخ يفضل الضوء الخفيف خاصة في الطقس الحار، لذا يمكن زراعته في الظل الجزئي أو تحت النباتات الطويلة.
- تحضير التربة. اخلط التربة العادية مع السماد العضوي أو الكمبوست بنسبة 2:1. تأكد من أن التربة جيدة التصريف ومستوى الحموضة بين 6.0-7.0. احفر التربة لعمق 20-25 سم واجعلها ناعمة ومفككة.
- زراعة البذور. ازرع البذور على عمق 1-2 سم واتركي مسافة 10-15 سم بين كل بذرة. يمكنك زرع البذور في صفوف متباعدة 20 سم عن بعضها البعض. اروي التربة برفق بعد الزراعة مباشرة.
- الري المنتظم. حافظ على رطوبة التربة باستمرار دون إفراط. اروي النباتات كل يومين في الطقس المعتدل ويومياً في الطقس الحار. تجنب سقي الأوراق مباشرة واسقي عند قاعدة النبات.
- التسميد والعناية. أضف سماد سائل متوازن كل أسبوعين. قم بإزالة الأعشاب الضارة برفق حول النباتات. إذا ظهرت براعم الأزهار، اقطفها فوراً للحفاظ على نعومة الأوراق.
- الحصاد. احصد الأوراق الخارجية عندما تصل لطول 8-10 سم، عادة بعد 40-50 يوم من الزراعة. اقطف الأوراق من الخارج واترك المركز لينمو. يمكنك حصاد نفس النبات عدة مرات.