زراعة البطاطا الحلوة في الأحواض المرتفعة
زراعة البطاطا الحلوة في الأحواض المرتفعة تتطلب تحضير التربة الغنية بالمواد العضوية وزراعة الشتلات في أواخر الربيع مع توفير الري المنتظم والتعرض الجيد لأشعة الشمس.
- تحضير الحوض المرتفع. اختر موقعاً يتعرض لأشعة الشمس المباشرة من ست إلى ثماني ساعات يومياً. تأكد من أن ارتفاع الحوض لا يقل عن ٣٠ سم والعرض متر واحد على الأقل. املأ الحوض بخليط من التربة الطينية والرمل والسماد العضوي بنسب متساوية. يجب أن تكون التربة جيدة التصريف ورقمها الهيدروجيني بين ٥.٨ و٦.٢.
- إعداد الشتلات. احصل على شتلات البطاطا الحلوة من مشتل موثوق أو قم بإنباتها بنفسك من حبة بطاطا حلوة سليمة. ضع حبة البطاطا في إناء من الماء لمدة أسبوعين حتى تظهر البراعم. عندما تصل البراعم إلى طول ١٠ سم، اقطعها بعناية مع جزء من الجذور وضعها في أكواب من الماء لتكوين جذور قوية.
- زراعة الشتلات. ازرع الشتلات في أواخر الربيع بعد انتهاء موجات البرد. احفر حفراً بعمق ١٥ سم وعرض ٣٠ سم مع ترك مسافة ٦٠ سم بين كل شتلة والأخرى. ضع الشتلة في الحفرة بحيث يغطي الثلثين السفليين من الساق بالتربة. اضغط التربة برفق حول الشتلة واسقها فوراً بكمية وفيرة من الماء.
- الري والعناية. حافظ على رطوبة التربة بالري المنتظم خاصة في الأسابيع الأولى بعد الزراعة. اسق النباتات مرتين أسبوعياً في الطقس المعتدل وثلاث مرات في الطقس الحار. قلل من الري قبل شهر من موعد الحصاد المتوقع. أضف طبقة من النشارة حول النباتات للاحتفاظ بالرطوبة ومنع نمو الأعشاب الضارة.
- التسميد والرعاية المستمرة. أضف سماداً عضوياً متوازناً كل شهر خلال موسم النمو. تجنب الإفراط في التسميد النيتروجيني لأنه يشجع نمو الأوراق على حساب الدرنات. قم بإزالة الأعشاب الضارة بانتظام واقطع المدادات الزائدة إذا كنت تريد التحكم في انتشار النبات.
- الحصاد والتخزين. احصد البطاطا الحلوة قبل أول موجة صقيع في الخريف، عادة بعد ٩٠ إلى ١٢٠ يوماً من الزراعة. احفر بعناية حول النبات مستخدماً شوكة الحديقة لتجنب إتلاف الدرنات. نظف الدرنات من التراب برفق واتركها تجف في الشمس لبضع ساعات. خزنها في مكان بارد وجاف بدرجة حرارة ١٣-١٥ درجة مئوية.