كيف تنظف وتستبدل فلتر دهون شفاط المطبخ
فلاتر شفاطات المطبخ هي عمود فقري لتهوية مطبخك، حيث تحبس الدهون وجزيئات الطهي قبل أن تغطي خزائنك وجدرانك. يجبر الفلتر المسدود شفاطك على العمل بجهد أكبر، ويسحب الهواء ببطء، ويسمح للروائح بالبقاء. الخبر السار: التنظيف بسيط وسريع، وعندما يحين وقت الاستبدال، فإنك تشتري سلعة مستهلكة تكلف أقل من وجبة جاهزة. الفرق بين المطبخ الذي تفوح منه رائحة النظافة والمطبخ الذي لا يفوح منه، غالبًا ما يعود إلى عصر يوم واحد من الصيانة.
- وثّق قبل الإزالة. قم بإيقاف تشغيل شفاط المطبخ. حدد موقع إطار الفلتر - معظم الشفاطات لديها إما فلتر شبكي مستطيل قابل للسحب أو فلتر حاجز مسطح مثبت بمشبك بسيط أو برغي إبهام. حرر المشبك أو فك البرغي واسحب الفلتر أو ارفعه مباشرة إلى الأسفل وأخرجه. ضعه على منضدتك أو حوضك.
- اعرف متى تستبدل. ارفع الفلتر إلى الضوء. إذا كان يمكنك الرؤية بوضوح من خلال الشبكة، فإن التنظيف سيجدي. إذا كان مظلمًا، أو متكتلاً بشدة، أو بالكاد ترى الضوء من خلاله، فإن الاستبدال أكثر كفاءة من التنظيف العميق. مرر إصبعك عبر السطح - الدهون المتراكمة والصلبة تعني أن الوقت قد حان للاستبدال.
- اصنع حمامك المزيل للدهون. استخدم حوض الاستحمام الخاص بك، أو حاوية بلاستيكية كبيرة، أو حوض المرافق. املأه بالماء الأكثر سخونة الذي ينتجه صنبورك (حوالي 120 درجة فهرنهايت مثالي). أضف مزيل دهون تجاري مثل صابون غسيل الأطباق أو مزيل دهون متخصص للمطبخ بالتركيز الذي توصي به الملصقة. للتراكمات الثقيلة، أضف القليل من الخل الأبيض أو معجون مزيل للدهون مصنوع من صودا الخبز والماء.
- دع الوقت يقوم بالعمل. اغمر الفلتر بالكامل في الماء الساخن. اتركه لمدة 15-30 دقيقة. هذا يفك تراكمات الدهون دون فرك. بالنسبة للفلاتر شديدة الدهون، اتركه لمدة ساعة. سترى الماء يصبح غائمًا وبنيًا مع بدء تحرر الدهون.
- افرك الجانبين جيداً. أخرج الفلتر من الماء. باستخدام فرشاة ناعمة الشعر، أو فرشاة أسنان قديمة، أو إسفنجة فرك غير كاشطة، افرك برفق جانبي الشبكة في اتجاه خطوط الشبكة. انتبه بشكل خاص للحواف والزوايا حيث تتراكم الدهون. اشطف تحت الماء الجاري أثناء الفرك لرؤية تقدمك. إذا بقيت الدهون، اغمرها مرة أخرى في الماء الساخن لمدة 5 دقائق أخرى وكرر.
- جفف تمامًا قبل إعادة التركيب. اشطف الفلتر تحت الماء الساخن الجاري حتى يصبح الماء صافيًا ولا تزال هناك بقايا صابون أو دهون. انفخ الماء الزائد. ضع الفلتر في وضع مستقيم في رف تجفيف أو اسنده على حائط ليجف تمامًا في الهواء قبل إعادة تركيبه. يستغرق هذا عادة 15-30 دقيقة.
- ثبت واختبر تدفق الهواء. اسحب الفلتر الجاف والنظيف مرة أخرى إلى إطار الشفاط، مع توجيهه بنفس الطريقة التي خرج بها. قم بتثبيت أي مشابك أو شد أي براغي إبهام بإحكام ولكن ليس بقوة. قم بتشغيل الشفاط على سرعة منخفضة لمدة 30 ثانية للتأكد من أنه مثبت بشكل صحيح وأن تدفق الهواء قد استعاد. إذا كنت تستبدل، قم بفك تغليف الفلتر الجديد، وأزل أي غلاف بلاستيكي، وقم بتركيبه بنفس الطريقة.
- حدد موعد فحصك القادم. قم بتدوين ملاحظة في التقويم لفحص فلترك مرة أخرى في شهر. في مطبخ قليل الطهي، ستقوم بالتنظيف كل شهرين والاستبدال كل ستة أشهر. في مطبخ كثير الطهي، ستقوم بالتنظيف شهريًا والاستبدال كل شهرين إلى ثلاثة أشهر. هذه العادة البسيطة تبقي شفاطك يعمل ويحافظ على رائحة مطبخك منعشة.