كيفية تنظيف وفتح انسدادات أغطية ومنافذ مواقد الطعام
تصبح أغطية مواقد الطعام قذرة للغاية. فهي تلتقط السوائل المسكوبة، ورذاذ الدهون، والطعام المجفف الذي يتصلب ليصبح قشرة صلبة. عندما تنسد المنافذ، يتفكك نمط لهبك إلى حرارة ضعيفة وغير متساوية - وستجد نفسك تدير الأواني أو تزيد من حرارة الموقد أكثر مما ينبغي. الخبر السار هو أن تنظيفها يستغرق حوالي ثلاثين دقيقة ولا يتطلب أكثر من صابون الأطباق وفرشاة أسنان. لست بحاجة إلى استبدال الأغطية أو الاتصال بفني. التراكمات تزول. المنافذ تنظف. يعود موقدك بكامل قوته.
- إزالة الأغطية وتنظيف المساحة. أطفئ الموقد واتركه ليبرد تمامًا. ارفع كل غطاء موقد للأعلى مباشرة - فهي تجلس بشكل فضفاض فوق منافذ اللهب. إذا كان لديك شوايات قابلة للإزالة، ارفعها أيضًا. ضعها جانبًا على سطح نظيف أو في المغسلة.
- حدد الانسدادات المرئية أولاً. انظر إلى كل فتحة موقد. سترى ثقوبًا صغيرة حول دائرة مركزية. إذا رأيت قطعًا كبيرة من الطعام المجفف، أو دهونًا متصلبة، أو حطامًا يسد الثقوب، استخدم عود أسنان خشبي أو عود أسنان قديم لإزالتها بلطف. لا تستخدم جسمًا معدنيًا حادًا يمكن أن يخدش رأس الموقد.
- دع الحرارة تقوم بالعمل الشاق. املأ المغسلة أو الحوض بالماء الساخن - الساخن قدر الإمكان من الصنبور، ولكن ليس مغليًا. أضف كمية وفيرة من صابون الأطباق. ضع أغطية المواقد وانقعها لمدة 15 إلى 20 دقيقة. هذا يلين الطعام المتكتل والدهون.
- تخلص من حلقة الدهون. خذ كل غطاء من الماء وافرك السطح العلوي والحواف والجزء السفلي بفرشاة أسنان قديمة أو فرشاة تنظيف ناعمة. استخدم حركات دائرية قوية. ستنزلق الأوساخ اللينة. انتبه بشكل خاص للحافة التي يجلس عليها الغطاء على الموقد - هذا هو المكان الذي تتراكم فيه الدهون.
- افتح كل ثقب صغير. انظر إلى الجزء السفلي من كل غطاء موقد. سترى ثقوبًا صغيرة مرتبة حول عمود مركزي. إذا كانت أي منها مسدودة، استخدم سلكًا رفيعًا أو إبرة أو مشبك ورق مستقيمًا لدفعه بلطف عبر كل ثقب. هزها قليلاً لتخفيف الحطام. لا تجبره - أنت تنظف، لا تحفر. اشطف الغطاء تحت الماء الجاري لشطف الجسيمات المخففة.
- ذوبان القشرة العنيدة. إذا لم يقم النقع بتخفيف كل شيء، قم بعمل عجينة سميكة مع صودا الخبز وكمية صغيرة من الماء. ضعها مباشرة على المناطق المتسخة واتركها لمدة 5 دقائق. يساعد التفاعل الحمضي القاعدي الخفيف على تكسير الطعام المحروق. افرك مرة أخرى بالفرشاة. اشطف جيدًا.
- احمِ الإشعال أثناء التنظيف. مع إزالة الأغطية، يمكنك الآن الوصول إلى رأس الموقد - الجزء الذي يجلس على الموقد. استخدم نفس الماء والصابون وفرشاة الأسنان للتنظيف حول الفتحة المركزية وأي شقوق مرئية. تعمل فرشاة الزجاجة الصغيرة بشكل جيد هنا. لا تنقع رأس الموقد نفسه؛ فقط افركه واشطفه. تأكد من عدم وجود ماء في منطقة الإشعال (إذا كان كهربائيًا).
- أزل كل قطرة رطوبة. جفف أغطية المواقد بقطعة قماش نظيفة أو اتركها لتجف في الهواء على رف. جفف رؤوس المواقد والشوايات أيضًا. يمكن للرطوبة على الموقد أن تسبب الصدأ أو مشاكل في الإشعال، لذا لا تستعجل هذه الخطوة.
- طابق الحجم مع كل موقد. ضع كل غطاء مرة أخرى على موقده، مع محاذاة العمود المركزي مع الفتحة في رأس الموقد. يجب أن تجلس الأغطية بشكل مسطح ومحكم. لا تجبرها؛ يجب أن تستقر في مكانها بشكل طبيعي. ضع الشوايات مرة أخرى إذا كان لديك شوايات قابلة للإزالة.
- تحقق من أن اللهب أزرق ومتساوٍ. شغل الموقد على إعداد متوسط. انظر إلى اللهب على كل موقد. يجب أن يكون متساويًا وأزرق، مع دائرة أو حلقة ثابتة. إذا كانت بعض المنافذ لا تزال مسدودة، فسترى فجوات في اللهب أو بقع صفراء/برتقالية. إذا حدث ذلك، قم بإيقاف تشغيل الموقد وكرر خطوة تنظيف المنافذ بسلك رفيع.