Fettfilter der Dunstabzugshaube reinigen und ersetzen

Dunstabzugshaubenfilter sind die Arbeitstiere Ihrer Küchenlüftung und fangen Fett und Kochpartikel auf, bevor sie Ihre Schränke und Wände bedecken. Ein verstopfter Filter zwingt Ihre Haube, härter zu arbeiten, saugt langsamer Luft an und lässt Gerüche verweilen. Die gute Nachricht: Die Reinigung ist einfach und schnell, und wenn es Zeit zum Ersetzen ist, kaufen Sie einen Verbrauchsmaterial, das weniger kostet als ein Essen zum Mitnehmen. Der Unterschied zwischen einer Küche, die sauber riecht, und einer, die es nicht tut, liegt oft in einem Nachmittag Wartung.

1. Dokumentieren vor dem Ausbau. Schalten Sie die Dunstabzugshaube aus. Suchen Sie den Filterrahmen – die meisten Hauben haben entweder einen herausziehbaren rechteckigen Netzfilter oder einen flachen Lamellenfilter, der durch eine einfache Verriegelung oder einen Rändelgriff gehalten wird. Lösen Sie die Verriegelung oder schrauben Sie die Hardware ab und ziehen oder heben Sie den Filter gerade nach unten heraus. Legen Sie ihn auf Ihre Arbeitsplatte oder in die Spüle.
2. Wissen, wann ersetzt werden muss. Halten Sie den Filter gegen das Licht. Wenn Sie klar durch das Netz sehen können, wird die Reinigung funktionieren. Wenn er dunkel, stark verfilzt ist oder Sie kaum noch Licht hindurchsehen können, ist ein Austausch effizienter als eine Tiefenreinigung. Fahren Sie mit dem Finger über die Oberfläche – Fett, das sich hart angesetzt hat, bedeutet, dass es Zeit zum Ersetzen ist.
3. Machen Sie Ihr fettlösendes Bad. Benutzen Sie Ihre Badewanne, eine große Plastikwanne oder ein Spülbecken. Füllen Sie es mit dem heißesten Wasser, das Ihr Wasserhahn liefert (ca. 50 °C ist ideal). Geben Sie einen kommerziellen Fettlöser wie Dawn-Spülmittel oder einen speziellen Küchenentfetter in der auf dem Etikett empfohlenen Konzentration hinzu. Bei starker Verschmutzung eine Spritzer weißen Essigs oder eine Fettlösepaste aus Backpulver und Wasser hinzufügen.
4. Lassen Sie die Zeit die Arbeit tun. Tauchen Sie den Filter vollständig in das heiße Wasser. Lassen Sie ihn 15–30 Minuten einwirken. Dies löst die Fettablagerungen ohne Schrubben. Bei extrem fettigen Filtern eine Stunde einwirken lassen. Sie werden sehen, wie das Wasser trüb und braun wird, wenn sich Fett zu lösen beginnt.
5. Beide Seiten gründlich schrubben. Nehmen Sie den Filter aus dem Wasser. Verwenden Sie eine weiche Bürste, eine alte Zahnbürste oder einen nicht scheuernden Schwamm, um beide Seiten des Netzes vorsichtig in Richtung der Netzlinien zu schrubben. Achten Sie besonders auf Kanten und Ecken, wo sich Fett sammelt. Spülen Sie unter fließendem Wasser, während Sie schrubben, um Ihren Fortschritt zu sehen. Wenn Fett zurückbleibt, tauchen Sie ihn für weitere 5 Minuten wieder in das heiße Wasser und wiederholen Sie den Vorgang.
6. Vor dem Wiedereinbau vollständig trocknen. Spülen Sie den Filter unter heißem, fließendem Wasser ab, bis das Wasser klar läuft und keine Seifen- oder Fettreste mehr vorhanden sind. Überschüssiges Wasser abschütteln. Stellen Sie den Filter aufrecht in ein Abtropfgestell oder lehnen Sie ihn gegen eine Wand, damit er vollständig an der Luft trocknen kann, bevor Sie ihn wieder einbauen. Dies dauert in der Regel 15–30 Minuten.
7. Luftstrom sichern und testen. Schieben Sie den trockenen, sauberen Filter zurück in den Rahmen der Haube und richten Sie ihn so aus, wie er herausgenommen wurde. Befestigen Sie alle Verriegelungen oder ziehen Sie alle Rändelschrauben fest, aber nicht mit Gewalt an. Betreiben Sie die Haube 30 Sekunden lang auf niedriger Stufe, um sicherzustellen, dass sie richtig sitzt und der Luftstrom wiederhergestellt ist. Wenn Sie ihn ersetzen, packen Sie den neuen Filter aus, entfernen Sie alle Plastikfolien und bauen Sie ihn auf die gleiche Weise ein.
8. Planen Sie Ihre nächste Überprüfung. Machen Sie sich eine Kalotterinnerung, um Ihren Filter in einem Monat erneut zu überprüfen. In einer leicht genutzten Küche reinigen Sie alle zwei Monate und ersetzen alle sechs. In einer stark genutzten Küche reinigen Sie jeden Monat und ersetzen alle zwei bis drei Monate. Diese einfache Gewohnheit hält Ihre Haube in Betrieb und Ihre Küche duftend frisch.