Einen verdreckten Ofen mit Backpulver und Essig reinigen

Die Ofenreinigung gehört zu den Haushaltsaufgaben, die Menschen so lange aufschieben, bis der Geruch unverkennbar wird. Kommerzielle Reiniger wirken schnell, sind aber ätzend genug, um Handschuhe zu erfordern und Fenster zu öffnen – und hinterlassen dennoch chemische Rückstände, die anhalten. Backpulver und Essig sind sanfter, billiger und wirken bei starken Ablagerungen sogar besser, da die Paste an Ort und Stelle bleibt, anstatt auf heißen Oberflächen herunterzulaufen. Diese Methode erfordert Geduld statt Kraftaufwand. Sie lassen die Chemie über Nacht arbeiten, und am nächsten Morgen finden Sie einen Ofen vor, der sich praktisch von selbst reinigt.

1. Roste einweichen, während Sie arbeiten. Ziehen Sie die Ofenroste heraus und legen Sie sie in Ihre Badewanne oder einen großen Kunststoffbehälter, gefüllt mit heißem Wasser und ein paar Esslöffeln Backpulver. So können sie einweichen, während Sie den Ofen innen bearbeiten. Wenn Ihre Wanne die einzige Option ist, tun Sie dies als Erstes, damit das Wasser heiß bleibt.
2. Lose Ablagerungen zuerst entfernen. Verwenden Sie einen Handstaubsauger oder Besen, um lose Krümel, verbrannte Speisereste und Asche vom Ofenboden und den Regalen zu entfernen. Öffnen Sie die Tür weit und gelangen Sie in die Ecken. Es muss nicht makellos sein; entfernen Sie nur das lose Zeug, damit Ihre Paste die tatsächlichen eingebrannten Verschmutzungen erreicht.
3. Die magische Paste anrühren. Mischen Sie in einer Glas- oder Keramikschüssel eine halbe Tasse Backpulver mit drei Esslöffeln Wasser. Rühren Sie, bis Sie eine dicke, streichfähige Paste erhalten. Sie sollte wie nasser Sand oder Keksteig aussehen, nicht flüssig. Geben Sie bei zu dicker Paste teelöffelweise Wasser hinzu; geben Sie mehr Backpulver hinzu, wenn sie zu nass ist.
4. Jede Oberfläche dick bedecken. Verteilen Sie mit einem Silikonspatel oder einem alten Buttermesser die Backpulverpaste auf jeder Innenfläche des Ofens. Bedecken Sie den Boden, die Seiten, die Rückwand und die Innenseite der Tür. Vermeiden Sie Heizelemente – arbeiten Sie um sie herum. Sie möchten eine dicke, gleichmäßige Schicht, die alle dunklen, verkrusteten Stellen bedeckt. Seien Sie nicht zimperlich; drücken Sie sie in Ecken und Winkel.
5. Lassen Sie die Chemie schlafen. Schließen Sie die Ofentür und gehen Sie weg. Lassen Sie die Paste 12 bis 16 Stunden ungestört einwirken. Je länger sie einwirkt, desto mehr baut das Backpulver Kohlenstoff und Fett ab. Sie können dies abends tun und sich am nächsten Morgen darum kümmern, oder über Nacht, wenn Sie möchten.
6. Die Essigsprühflasche befüllen. Füllen Sie eine Sprühflasche mit weißem Essig. Unverdünnter Essig wirkt hier am besten. Stellen Sie sie griffbereit neben den Ofen. Sie werden sie verwenden, um die Backpulverpaste zu aktivieren und die chemische Reaktion auszulösen, die den verbleibenden Schmutz löst.
7. Die Sprudelreaktion auslösen. Öffnen Sie die Ofentür und besprühen Sie die getrocknete Backpulverpaste großzügig mit Essig. Sie werden sofort sehen, wie es sprudelt und blubbert. Diese Reaktion löst die verbleibenden Verschmutzungen. Sprühen Sie, bis die Paste gesättigt ist und das Sprudeln nachlässt. Möglicherweise müssen Sie die gesamte Flasche für einen stark verschmutzten Ofen verwenden.
8. Wischen, bis es glänzt. Wischen Sie die gelöste Paste und den Schmutz mit feuchten Mikrofasertüchern oder alten Lappen aus. Beginnen Sie oben und arbeiten Sie sich nach unten, damit Sie kein schmutziges Wasser herumschieben. Spülen Sie Ihre Tücher häufig aus. Möglicherweise sind mehrere Durchgänge erforderlich. Gelangen Sie mit einem feuchten Schwamm oder einem Tuch um einen Holzlöffel in die Ecken. Die Paste sollte sich leicht lösen – wenn nicht, sprühen Sie die Stelle erneut mit Essig ein und warten Sie weitere fünf Minuten.
9. Streifenfreier Glanz für das Glas. Sprühen Sie das Innenglas der Ofentür mit Essig ein und wischen Sie es mit zerknülltem Zeitungspapier ab. Zeitungspapier hinterlässt keine Fusseln wie Küchentücher. Bei hartnäckigen Flecken sprühen, eine Minute einwirken lassen, dann abwischen. Das Glas sollte streifenfrei klar sein.
10. Roste mit aufgeweichten Verschmutzungen schrubben. Nehmen Sie die Roste aus dem Einweichwasser. Die Ablagerungen sollten sich erheblich aufgeweicht haben. Verwenden Sie eine steife Bürste oder eine alte Zahnbürste, um die verbleibenden Verschmutzungen abzuschrubben. Bei hartnäckigen Flecken eine neue Paste aus Backpulver und Wasser anrühren und direkt auf den Rost auftragen, fünf Minuten einwirken lassen, dann schrubben. Unter fließendem Wasser gründlich abspülen.
11. Neutralisieren und vollständig trocknen. Nachdem Sie die meiste Paste abgewischt haben, sprühen Sie den gesamten Ofeninnenraum noch einmal mit Essig ein und wischen Sie ihn mit einem sauberen, feuchten Tuch nach. Dadurch werden alle verbleibenden Backpulverrückstände entfernt und jeglicher Essiggeruch neutralisiert. Lassen Sie die Tür eine Stunde lang offen stehen, um vollständig an der Luft zu trocknen.
12. Roste zurückschieben. Sobald die Roste vollständig trocken sind, schieben Sie sie zurück in ihre Schlitze im Ofen. Stellen Sie sicher, dass sie richtig sitzen und nicht klappern. Schließen Sie die Ofentür und lassen Sie sie 10 Minuten bei 95°C laufen, um verbleibende Feuchtigkeit zu verdampfen und alles einzuspülen.