Dunstabzugshaube Außen und Kanalrohre reinigen
Fett baut sich still und heimlich auf. Jedes Abendessen, jede Spritzer, jedes scharfe Anbraten bei hoher Hitze schickt einen Film nach oben, der sich auf der Außenseite Ihrer Dunstabzugshaube absetzt, die Gitterfilter verstopft und das Innere der Kanalrohre wie Lack überzieht. Die meisten Leute wischen den sichtbaren Stahl einmal im Monat ab und sind damit fertig. Aber die eigentliche Arbeit findet im Inneren der Filter und in den ersten Metern der Kanalrohre statt, wo klebrige Rückstände den Luftstrom ersticken und eine echte Brandgefahr darstellen. Eine richtige Reinigung der Dunstabzugshaube bedeutet, das Erreichbare auseinanderzunehmen, das Verfestigte aufzulösen und das System wieder auf den Luftstrom zu bringen, den es neu hatte. Dies ist keine wöchentliche Aufgabe. Zweimal im Jahr ist der Standard für moderate Kochgewohnheiten; vierteljährlich, wenn Sie oft Fleisch anbraten oder täglich mit hoher Hitze kochen. Die Arbeit ist unkompliziert, erfordert aber Geduld mit der Einwirkzeit des Entfetters und die Bereitschaft zum Schrubben. Gut gemacht, wird Ihre Haube wieder effizient Rauch absaugen, Ihre Küche wird sauberer riechen und Sie haben einen der häufigsten Zündpunkte bei Wohnungsbränden beseitigt. Nehmen Sie sich einen Nachmittag Zeit, ziehen Sie die Filter heraus und sehen Sie, wie ein Jahrzehnt des Essens aussieht.
- Beginnen Sie mit dem Entfernen der Filter. Schalten Sie die Dunstabzugshaube aus und lassen Sie sie vollständig abkühlen, falls sie kürzlich benutzt wurde. Die meisten Gitter- oder Lamellenfilter lassen sich von unten heraus schieben oder mit einem kleinen Entriegelungsknopf lösen. Nehmen Sie sie vorsichtig heraus und stellen Sie sie in die Spüle. Prüfen Sie auf verhärtete Fettansammlungen, Verformungen oder Korrosion. Wenn die Filter aus Aluminium-Lamellen bestehen, sind sie spülmaschinenfest; wenn es sich um ältere Gitter handelt, müssen sie möglicherweise eingeweicht werden.
- Fett mit Hitze auflösen. Bei Lamellenfiltern lassen Sie sie auf höchster Hitzestufe mit einem fettlösenden Spülmittel in der Spülmaschine durchlaufen. Bei Gitterfiltern oder stark verschmutzten Lamellen füllen Sie die Spüle mit heißem Wasser, geben eine halbe Tasse Spülmittel und eine viertel Tasse Backpulver hinzu und legen die Filter für 20 Minuten hinein. Schrubben Sie mit einer Nylonbürste, spülen Sie gründlich ab und lassen Sie sie auf einem Handtuch an der Luft trocknen.
- Glänzendes Stahl polieren. Sprühen Sie die Außenseite der Haube, die Unterseite und den Bereich des Bedienfelds mit einem fettlösenden Reiniger oder einer Mischung aus gleichen Teilen weißem Essig und Wasser ein. Lassen Sie es zwei Minuten einwirken und wischen Sie dann mit einem Mikrofasertuch darüber. Bei Edelstahl wischen Sie in Richtung der Maserung, um Schlieren zu vermeiden. Wiederholen Sie dies bei stark sichtbaren Ablagerungen gegebenenfalls.
- Versteckte Hohlräume reinigen. Bei entnommenen Filtern leuchten Sie mit einer Taschenlampe in das Innere der Haube. Sie sollten das Gebläsegehäuse und den Beginn der Kanalrohre sehen. Wischen Sie alle zugänglichen Innenflächen mit einem mit Entfetter angefeuchteten Tuch ab. Greifen Sie so weit wie möglich in die Abluftöffnung und wischen Sie die ersten paar Zentimeter des Kanalinneren aus, wobei Sie loses Fett oder Flusen entfernen.
- Jahrelange Flusenablagerungen entfernen. Befestigen Sie eine schmale oder flexible Schlauchdüse an einem Werkstattsauger. Stecken Sie sie in die Abluftöffnung und saugen Sie so weit wie der Schlauch reicht, wobei Sie ihn kreisförmig bewegen, um Staub, Fettpartikel und Flusen zu entfernen. Sie werden erstaunt sein, was herauskommt. Wenn die Kanalverbindung kurz ist und vom Dachboden oder der Außenentlüftung zugänglich ist, wiederholen Sie den Vorgang von dieser Seite.
- Den Klappenmechanismus freimachen. Gehen Sie nach draußen und lokalisieren Sie die Entlüftungsabdeckung an der Außenwand oder dem Dach. Entfernen Sie die Abdeckung, falls möglich, und reinigen Sie die Lamellen oder die Klappe mit einer Bürste und Entfetter. Prüfen Sie, ob sich die Klappe frei bewegt. Wenn sie offen oder geschlossen klemmt, erfüllt sie ihren Zweck nicht mehr. Ersetzen Sie sie, wenn sie verrostet oder irreparabel blockiert ist.
- Saugleistung wiederherstellen. Setzen Sie die sauberen, trockenen Filter wieder ein, indem Sie sie in ihre Schlitze schieben, bis sie einrasten oder fest sitzen. Schalten Sie die Dunstabzugshaube auf die höchste Stufe. Halten Sie ein Taschentuch oder ein Stück Papier nahe am Filter; es sollte flach gegen das Gitter gezogen werden, was auf eine starke Saugkraft hindeutet. Achten Sie auf Klappergeräusche oder ungewöhnliche Geräusche, die auf ein lockeres Teil hindeuten.
- Reinigungsplan festhalten. Markieren Sie Ihren Kalender oder stellen Sie eine wiederkehrende Erinnerung für sechs Monate ab heute ein. Die Reinigung der Dunstabzugshaube ist eine dieser Aufgaben, die in Vergessenheit geraten, bis die Haube nicht mehr funktioniert. Wenn Sie sie im Zeitplan halten, verhindern Sie wirklich eklige Ansammlungen und halten Ihre Küche sicherer.