Fettige Dunstabzugshaubenfilter tiefenreinigen

Fette und Öle steigen beim Kochen nach oben und bedecken das feine Gitter Ihres Dunstabzugshaubenfilters, bis es zu einem klebrigen, brandgefährlichen Sieb wird. Dies ist eine dieser Küchenaufgaben, die ignoriert wird, bis die Saugkraft nachlässt oder, schlimmer noch, der Filter beginnt, auf Ihren Herd zu tropfen. Einen Filter in einen fast neuwertigen Zustand zu versetzen, erfordert keine teuren Chemikalien oder stundenlanges intensives Schrubben. Durch die richtige Kombination von alkalischen Mitteln und Hitze können Sie verhärtetes Fett verflüssigen, sodass es vom Metallgitter wegschwimmen kann. Sobald Sie diesen Prozess beherrschen, werden Sie feststellen, dass ein sauberes Lüftungssystem der einfachste Weg ist, die Luft in Ihrer Küche frisch zu halten und Ihr Zuhause sicher.

1. Filter sicher lösen und herausnehmen. Lokalisieren Sie die kleine Entriegelungslasche oder Federklemme am Rand Ihrer Filterpaneele. Ziehen Sie den Filter vorsichtig nach unten und stützen Sie dabei das Gewicht des Rahmens ab, um zu verhindern, dass er auf die Kochstelle fällt.
2. Entfettungslösung anmischen. Füllen Sie Ihren größten Topf mit genügend Wasser, um die Filter vollständig zu bedecken, und bringen Sie es zum sprudelnden Kochen. Rühren Sie vorsichtig eine halbe Tasse Backpulver und einen großzügigen Spritzer hochwirksames Entfettungsgeschirrspülmittel ein, bis alles vollständig aufgelöst ist.
3. Hitze das Fett auflösen lassen. Schalten Sie die Hitze aus und tauchen Sie die fettigen Filter vorsichtig in die Lösung. Lassen Sie sie 15 bis 20 Minuten einweichen und beobachten Sie, wie sich das Fett vom Gitter löst und an die Wasseroberfläche steigt.
4. Hartnäckige Ablagerungen abbürsten. Verwenden Sie nach dem Einweichen eine kratzfeste Bürste, um verbleibende hartnäckige Stellen am Rahmen vorsichtig zu bearbeiten. Wenn das Fett immer noch hartnäckig ist, erzwingen Sie nichts; lassen Sie es einfach weitere zehn Minuten einweichen.
5. Alle Seifenreste abspülen. Nehmen Sie die Filter aus dem Topf und spülen Sie sie unter heißem, klarem fließendem Wasser ab. Stellen Sie sicher, dass alle Seifenreste abgespült sind, da ein verbleibender Seifenfilm neuen Fett schneller anzieht.
6. Vor dem Wiedereinbau an der Luft trocknen lassen. Schütteln Sie überschüssiges Wasser ab und stellen Sie die Filter aufrecht in ein Abtropfgestell oder lehnen Sie sie auf einem Handtuch gegen eine Wand, um sie an der Luft zu trocknen. Setzen Sie die Filter erst wieder ein, wenn jeder Wassertropfen verdunstet ist.