Küchenrückwand effektiv entfetten

Fett sammelt sich in unsichtbaren Schichten auf Küchenrückwänden an. Jedes Mal, wenn Sie Zwiebeln anbraten oder etwas frittieren, lagern sich mikroskopisch kleine Fettpartikel ab und oxidieren. Nach sechs Monaten wird dieser Film klebrig und zieht Staub an. Normale Reiniger gleiten daran ab, ohne Wirkung zu zeigen. Daher ist ein Ansatz erforderlich, der Lipide chemisch aufbricht. Das Entfetten einer Küchenrückwand ist nicht nur eine Frage der Ästhetik. Angebranntes Fett wird zu einem Nährboden für Bakterien und entwickelt einen ranzigen Geruch. Je nach Material Ihrer Rückwand – glasierte Fliesen, Edelstahl, gehärtetes Glas, Naturstein – variiert die Methode leicht, aber das Prinzip bleibt dasselbe: auflösen, lösen, abspülen. Eine gute Entfettung alle zwei Monate hält die Oberfläche neu und verhindert Ablagerungen, die dann eine aggressive Reinigung erfordern.

1. Gegenstände entfernen und Oberflächen schützen. Entfernen Sie alles, was sich auf der Arbeitsplatte vor der Küchenrückwand befindet. Räumen Sie die Kaffeemaschine, die Utensilienbehälter und die Schneidebretter weg. Schützen Sie die Arbeitsplattenfugen mit Zeitungspapier oder einem alten Handtuch. Schalten Sie den Strom für die Wandsteckdosen ab, falls Ihre Küchenrückwand welche hat.
2. Entfettungslösung vorbereiten. Mischen Sie in einer Schüssel drei Esslöffel Natron mit zwei Esslöffeln Spülmittel und fügen Sie nach und nach warmes Wasser hinzu, bis eine dicke Paste wie Zahnpasta entsteht. Natron wirkt als mildes Schleifmittel und Spülmittel bricht Fettmoleküle auf.
3. Paste auf die fettigen Stellen auftragen. Verteilen Sie die Paste mit einem Schwamm oder Mikrofasertuch dick auf der gesamten Küchenrückwand, insbesondere im Bereich direkt hinter den Kochplatten. Arbeiten Sie in Abschnitten von 50 cm, damit die Paste nicht antrocknet. Lassen Sie sie fünf Minuten einwirken, damit die Mischung in das Fett eindringen kann.
4. In kreisenden Bewegungen schrubben. Reiben Sie die Oberfläche mit der weichen Seite eines neuen Schwamms fest, aber ohne zu viel Druck auszuüben, in kreisenden Bewegungen. Bei hartnäckigen Flecken verwenden Sie eine alte Zahnbürste für Ecken und Fugen. Sie werden sehen, wie sich das Fett als bräunlicher Rückstand löst.
5. Mit klarem Wasser abspülen. Füllen Sie einen Eimer mit sauberem, warmem Wasser. Wischen Sie mit einem sauberen Mikrofasertuch die gesamte Küchenrückwand ab, um die Paste und Fettreste zu entfernen. Spülen Sie das Tuch häufig im Eimer aus. Wechseln Sie das Wasser, sobald es trüb wird.
6. Essig für Glanz verwenden. Mischen Sie in einer Sprühflasche ein Teil weißen Essig mit zwei Teilen Wasser. Sprühen Sie die gesamte Küchenrückwand ein und wischen Sie sofort mit einem trockenen Mikrofasertuch nach. Essig löst die letzten alkalischen Rückstände des Natrons und frischt den Glanz des Materials auf.
7. Trocknen und inspizieren. Wischen Sie die gesamte Oberfläche mit einem trockenen Tuch ab, um restliche Feuchtigkeit zu entfernen, besonders in den Fugen. Überprüfen Sie unter schrägem Licht, ob noch fettige Stellen vorhanden sind, die eine zweite Behandlung erfordern.
8. Hartnäckige Stellen behandeln. Bei eingebranntem Fett, das sich weigert zu verschwinden, stellen Sie eine dickere Paste aus reinem Natron mit ein paar Tropfen Wasser her. Tragen Sie sie lokal auf, lassen Sie sie fünfzehn Minuten einwirken, kratzen Sie sie dann vorsichtig mit einem Kunststoffspachtel ab und spülen Sie sie ab.