Limpieza Profunda del Interior y la Puerta de Vidrio de tu Horno

La limpieza del horno es el tipo de tarea que nadie espera con ansias, pero un horno verdaderamente limpio cocina mejor; el calor circula de manera más uniforme y puedes ver lo que sucede dentro. El interior y la puerta de vidrio atrapan grasa, partículas de comida quemada y acumulación de carbono que solo empeoran con el tiempo. Una limpieza profunda no requiere vapores químicos fuertes ni un profesional; solo requiere paciencia y el enfoque correcto. Bien hecha, tu horno parecerá nuevo de nuevo, y entenderás por qué la limpieza preventiva entre limpiezas profundas vale la pena el esfuerzo.

1. Remoja las rejillas mientras duermes. Saca completamente las rejillas del horno. Llena la bañera con agua caliente y añade una taza de bicarbonato de sodio, luego sumerge las rejillas. Déjalas remojar durante al menos 4 horas o toda la noche. Esto ablanda la suciedad horneada para que no tengas que frotar tan fuerte después.
2. Cubre cada superficie quemada. Mezcla media taza de bicarbonato de sodio con tres cucharadas de agua para formar una pasta untable. Extiende esta pasta espesamente por todo el interior del horno, evitando los elementos calefactores. Concéntrate en las esquinas, el piso y los lados donde se acumula la suciedad. Quieres una capa visible de aproximadamente medio centímetro de espesor.
3. Deja que la química haga el trabajo. Cierra la puerta del horno y deja que la pasta repose durante 12 a 24 horas. El bicarbonato de sodio descompondrá lentamente el carbono quemado y la grasa sin necesidad de frotar. Este tiempo de espera es lo que marca la diferencia entre frotar duro y una fácil eliminación.
4. Empuja el residuo hacia la gravedad. Abre el horno y usa una espátula de plástico o una tarjeta de crédito vieja para empujar la pasta seca hacia el centro del piso del horno. Trabaja sistemáticamente de arriba hacia abajo para que la gravedad ayude a mover los escombros hacia abajo. No uses raspadores metálicos en el interior del horno, ya que pueden dañar el acabado.
5. Elimina las partículas finales con burbujas. Rocía vinagre blanco sobre los residuos de pasta restantes; burbujeará y ayudará a levantar los últimos trozos de bicarbonato de sodio. Usa un paño húmedo o una esponja para limpiar todo. Puede que necesites dos o tres pasadas. Una vez que el interior esté limpio, humedece un paño nuevamente y haz una pasada final para eliminar cualquier polvo o olor a vinagre restante.
6. La cuchilla vence a los químicos para el vidrio. Sostén una cuchilla de afeitar de un solo filo en un ángulo de 45 grados contra el vidrio y raspa las manchas quemadas y la acumulación. Trabaja lentamente de arriba hacia abajo en pasadas superpuestas. El objetivo es eliminar el carbono sin mellar el vidrio. Una vez que hayas raspado los escombros sueltos, rocía vinagre sobre el vidrio y limpia con un paño de microfibra.
7. Termina lo que empezó el remojo. Saca las rejillas remojadas de la bañera y usa un cepillo rígido o una almohadilla de limpieza para eliminar la acumulación restante. Enjuaga a fondo con agua corriente. Para manchas rebeldes, vuelve a aplicar la pasta de bicarbonato de sodio y deja reposar otra hora. Seca completamente las rejillas antes de volver a colocarlas en el horno.
8. Reensambla y admira. Desliza las rejillas limpias de nuevo en el horno, asegurándote de que queden parejas en sus ranuras. Haz una inspección final: limpia cualquier olor a vinagre restante del vidrio, verifica que el interior esté completamente seco y cierra la puerta. Tu horno ahora está listo para cocinar de forma regular.