Cómo descalcificar y limpiar tu cafetera

Las cafeteras acumulan depósitos minerales del agua del grifo más rápido de lo que piensas. Incluso si tu máquina prepara café perfectamente, calcio y magnesio invisibles se están acumulando dentro del elemento calefactor y los tubos, opacando el sabor de tu café y ralentizando el ciclo de preparación. Una máquina descalcificada funciona más caliente, más rápido y produce mejor café. El proceso toma aproximadamente una hora de tiempo mayormente desatendido y cuesta casi nada. Es la tarea de mantenimiento más sencilla que realmente mejora la calidad de tu taza de la mañana.

1. Limpia la máquina primero. Retira cualquier café sobrante de la jarra y desecha los posos viejos. Asegúrate de que la cesta del filtro esté completamente vacía. Enjuaga la jarra con agua limpia para que no quede café residual en su interior.
2. Mezcla y llena el depósito. Vierte partes iguales de vinagre blanco y agua fría en el depósito de agua de la cafetera hasta que esté completamente lleno. Usa vinagre blanco destilado estándar al 5% de cualquier supermercado. Revuélvelo suavemente si puedes acceder a la abertura del depósito para asegurar que la mezcla sea uniforme.
3. Posiciona la jarra. Coloca la jarra vacía (sin filtro, sin café molido) en la placa calefactora. Asegúrate de que esté bien colocada para que cualquier líquido fluya hacia ella y no se derrame sobre la base de la máquina.
4. Remojo y ciclo de preparación. Enciende la cafetera y déjala funcionar durante unos 5-10 segundos, luego apágala. Deja reposar durante 15 minutos. Esto remoja el elemento calefactor y los tubos internos con la solución descalcificadora, permitiendo que el vinagre descomponga los depósitos minerales sin apresurarse. Después de 15 minutos, vuelve a encenderla y déjala funcionar hasta que el depósito esté vacío.
5. Vacía la jarra. Una vez que el ciclo de preparación se completa y el depósito está vacío, vierte cuidadosamente la solución caliente de vinagre de la jarra en el fregadero. Vuelve a colocar la jarra en la placa calefactora. No la enjuagues todavía.
6. Segunda pasada de remojo. Si tu depósito todavía tiene solución de vinagre, déjala ahí. Si está vacío, este paso es opcional pero recomendado: vuelve a llenar el depósito con la solución 1:1 de vinagre y agua, inicia el ciclo de preparación, déjalo funcionar durante 5 segundos, luego apágalo y déjalo reposar durante otros 10 minutos. Vuelve a ejecutar el ciclo hasta completarlo. Esto atrapa depósitos en áreas que la primera pasada pudo haber omitido.
7. Cambia a agua fresca. Vacía cualquier solución de vinagre restante del depósito y enjuágalo a fondo con agua limpia. Llénalo completamente con agua fría fresca. Coloca la jarra vacía de nuevo en la placa calefactora.
8. Primer ciclo de enjuague. Inicia el ciclo de preparación y déjalo funcionar completamente hasta que el depósito esté vacío y el agua fresca llene la jarra. Esto enjuaga el residuo de vinagre del elemento calefactor y los conductos internos. Desecha esta agua, no la bebas.
9. Segundo ciclo de enjuague. Vuelve a llenar el depósito con agua fresca y ejecuta un ciclo de preparación completo por segunda vez. Desecha esta agua también. Esto asegura que cualquier sabor u olor a vinagre restante haya desaparecido por completo de los conductos internos de la máquina.
10. Verifica el resultado. Agrega un filtro nuevo y café molido a la cesta, llena el depósito con agua y prepara una taza. Huele y pruébala con cuidado. Si sabe limpia y no a vinagre, has terminado. Si hay algún regusto a vinagre, ejecuta un ciclo más solo con agua.