नया इलेक्ट्रिक कुकटॉप स्थापित करें

एक नया इलेक्ट्रिक कुकटॉप स्थापित करना उन परियोजनाओं में से एक है जो डराने वाली लगती है लेकिन एक बार जब आप विद्युत आवश्यकताओं को समझ लेते हैं तो यह सीधी-सीधी चरणों में टूट जाती है। आप गैस लाइनों या वेंटिंग से नहीं निपट रहे हैं—बस एक भारी उपकरण, काउंटरटॉप में एक कटआउट, और एक समर्पित सर्किट से सीधा कनेक्शन। वास्तविक दांव दो हैं: एक, कि विद्युत कार्य सही ढंग से किया गया है (ढीले कनेक्शन भोजन पकाते हैं और घर जलाते हैं), और दो, कि कुकटॉप सपाट और काउंटर के खिलाफ सील बैठता है ताकि स्पिल नीचे न रिसें। एक डूबा हुआ या झुका हुआ कुकटॉप आपको वर्षों तक परेशान करेगा, इसलिए समतल करने वाले चरण पर समय लें। चाहे आप एक घिसे-पिटे यूनिट को बदल रहे हों या इंडक्शन में अपग्रेड कर रहे हों, स्थापना प्रक्रिया लगभग समान है। अधिकांश स्टैंडर्ड इलेक्ट्रिक कुकटॉप हार्डवायर्ड होते हैं—मतलब वे सीधे ब्रेकर में प्लग होते हैं—दीवार के आउटलेट में प्लग नहीं होते। यही वह भेद है जो यहां सबसे अधिक मायने रखता है।

पहले बिजली बंद करें. ब्रेकर पैनल ढूंढें और कुकटॉप के लिए समर्पित सर्किट का पता लगाएं। यह अधिकांश स्टैंडर्ड कुकटॉप के लिए 40-50 एम्पियर (240 वोल्ट) रेटेड डबल-पोल ब्रेकर होगा, या छोटे या पोर्टेबल यूनिट्स के लिए 20-30 एम्पियर का। इसे बंद करें और ब्रेकर हैंडल को OFF स्थिति में टेप करें ताकि काम करते समय कोई गलती से इसे वापस चालू न कर दे। यह पुष्टि करने के लिए कि बिजली बंद है, कुकटॉप टर्मिनलों या तारों पर एक नॉन-कॉन्टैक्ट वोल्टेज टेस्टर का उपयोग करें। यह सुनिश्चित करने के लिए कि यह काम करता है, टेस्टर को पहले एक लाइव आउटलेट पर आजमाएं।
तस्वीर लें, फिर डिस्कनेक्ट करें. यदि मौजूदा यूनिट को बदल रहे हैं, तो कुकटॉप के पीछे या नीचे की वायरिंग तक पहुँचें। अधिकांश कुकटॉप हार्डवायर्ड होते हैं जिनमें एक कंड्यूट नॉकआउट और एक टर्मिनल ब्लॉक होता है जहाँ तीन या चार तार (आमतौर पर दो हॉट, एक न्यूट्रल, एक ग्राउंड) जुड़ते हैं। टर्मिनल ब्लॉक स्क्रू को ढीला करें और तारों को डिस्कनेक्ट करें। यदि तार सोल्डर किए गए हैं, तो डीसोल्डरिंग टूल का उपयोग करें या उन्हें सावधानी से काटें और इंसुलेशन को लगभग आधा इंच छीलें। पुराने कुकटॉप को हटाने से पहले तारों पर टेप से लेबल लगाएं—हॉट तार एक तरफ, न्यूट्रल दूसरी तरफ।
खींचें नहीं, उठाएं. अधिकांश कुकटॉप काउंटरटॉप कटआउट में बैठते हैं और निचले परिधि के चारों ओर लगाए गए कॉल्क सील या चिपकने वाले पदार्थ से जगह पर रखे जाते हैं। उस सील को तोड़ने के लिए किनारे के चारों ओर एक यूटिलिटी चाकू चलाएं। फिर, ऊपर से काम करते हुए, सक्शन को तोड़ने के लिए धीरे से एक किनारे को उठाएं। आपको मदद की आवश्यकता हो सकती है—एक पूर्ण कुकटॉप का वजन 80-150 पाउंड होता है। एक बार जब आप सील तोड़ लेते हैं, तो इसे अपनी ओर खिसकाएं और काउंटर से हटा दें। इसे मोड़ने से सावधान रहें; मोड़ने से टर्मिनल ब्लॉक पर दबाव पड़ता है और यह टूट सकता है। इसे अलग रख दें।
पहले उद्घाटन सत्यापित करें. पुराना कुकटॉप बाहर निकलने के बाद, काउंटरटॉप के उद्घाटन को अच्छी तरह से साफ करें। कॉल्क, चिपकने वाला और मलबे को हटा दें। जांचें कि कटआउट चौकोर है और आपके नए कुकटॉप के लिए सही आकार का है। नए यूनिट के लिए निर्माता के विनिर्देशों के मुकाबले उद्घाटन को मापें। यदि उद्घाटन गलत है—बहुत छोटा या चौकोर नहीं—आपको एक नया उद्घाटन काटना होगा या पत्थर/लैमिनेट विशेषज्ञ से इसे फिर से मापना होगा। यदि उद्घाटन सही है, तो इसे नम कपड़े से पोंछें और इसे पूरी तरह से सूखने दें।
अनपैक करें और निरीक्षण करें. नए कुकटॉप को अनपैक करें और क्षति के लिए उसका निरीक्षण करें। किसी भी पूर्व-स्थापना चरणों के लिए मैनुअल की जाँच करें—कुछ यूनिट्स को शिपिंग बोल्ट हटाने या पैर लगाने की आवश्यकता होती है। कुकटॉप को एक मजबूत कार्य सतह पर सीधा रखें। टर्मिनल ब्लॉक या हार्डवायर कनेक्शन क्षेत्र का पता लगाएं और सत्यापित करें कि यह मैनुअल में वायरिंग योजना से मेल खाता है। अधिकांश 240-वोल्ट कुकटॉप में दो हॉट टर्मिनल, एक न्यूट्रल और एक ग्राउंड होता है। सत्यापित करें कि आपकी वायरिंग कुछ इंच की ढील के साथ टर्मिनल ब्लॉक तक पहुंचेगी—यदि नहीं, तो आपको एक इलेक्ट्रीशियन को सर्किट का विस्तार करना होगा।
इसे पूरी तरह से समतल करें. मदद से, कुकटॉप को उठाएं और इसे कटआउट के साथ संरेखित करें। कुकटॉप को आसपास के काउंटरटॉप के साथ समतल और फ्लश बैठना चाहिए। इसे नीचे रखने से पहले, फिट की जाँच करें—यह बिना किसी रुकावट के आसानी से गिर जाना चाहिए। एक बार स्थित होने के बाद, इसे समतल करने के लिए कुकटॉप के पैरों के नीचे (नीचे से) शिम रखें। इसकी पुष्टि करने के लिए एक टॉरपीडो स्तर का उपयोग करें। कुकटॉप को हिलना या झुकना नहीं चाहिए। आवश्यकतानुसार शिम को समायोजित करें। इस समतल करने वाले चरण में समय लगता है लेकिन यह डगमगाहट को रोकता है और यह सुनिश्चित करता है कि बर्नर समान रूप से गर्म हों।
हर कनेक्शन को कसें. कुकटॉप स्थित और समतल होने के साथ, टर्मिनल ब्लॉक तक पहुँचने के लिए नीचे पहुंचें। पहले लेबल किए गए प्रत्येक तार के सिरे से लगभग तीन-चौथाई इंच इंसुलेशन छीलें। दोनों हॉट तारों को हॉट टर्मिनलों में, न्यूट्रल को न्यूट्रल टर्मिनल में, और ग्राउंड तार को ग्राउंड टर्मिनल में डालें। प्रत्येक टर्मिनल स्क्रू को कसकर कसें—ढीले कनेक्शन आग का खतरा होते हैं। यह सुनिश्चित करने के लिए प्रत्येक तार को धीरे से खींचें कि वह बाहर न निकले। मैनुअल के वायरिंग आरेख के मुकाबले अपने कनेक्शनों को दोबारा जांचें। यदि आप किसी भी कनेक्शन के बारे में अनिश्चित हैं, तो रुकें और एक लाइसेंस प्राप्त इलेक्ट्रीशियन को कॉल करें।
परिधि को सील करें. एक बार जब कुकटॉप तार दिया गया हो और स्थित हो, तो कुकटॉप रिम और काउंटरटॉप के बीच के जोड़ को सील करें। 100% सिलिकॉन कॉल्क (एक्रिलिक या लेटेक्स नहीं, जो सिकुड़ते हैं और गर्मी में विफल हो जाते हैं) का उपयोग करें। पूरे परिधि के चारों ओर एक निरंतर बीड लगाएं। इसे कॉल्क टूल या गीली उंगली से चिकना करें। यह सील स्पिल को कुकटॉप के नीचे जाने से रोकता है और भाप को बाहर रखता है। कुकटॉप का उपयोग करने से पहले ट्यूब पर निर्दिष्ट समय—आमतौर पर 24 घंटे—के लिए कॉल्क को ठीक होने दें।
चालू करें. एक बार कॉल्क ठीक हो जाने के बाद, ब्रेकर पैनल पर जाएं और कुकटॉप सर्किट को वापस चालू करें। कुकटॉप पर लौटें और परीक्षण के लिए एक बर्नर चालू करें। इसे 30 सेकंड के भीतर गर्म होना चाहिए। यदि यह गर्म नहीं होता है, तो तुरंत ब्रेकर बंद करें और अपने टर्मिनल कनेक्शन की जांच करें। यदि हीटिंग काम करता है, तो सभी बर्नर और सेटिंग्स से गुजरें। यदि आपके कुकटॉप में डिजिटल डिस्प्ले है, तो उसे चालू होना चाहिए। तापमान सेटिंग्स और किसी अन्य सुविधा का परीक्षण करें। सब कुछ बिना किसी झिझक के काम करना चाहिए।
ट्रिम को सुरक्षित करें. एक बार जब कुकटॉप का परीक्षण हो जाता है और वह काम कर रहा होता है, तो यूनिट के साथ आए किसी भी ट्रिम रिंग, बर्नर कवर या सुरक्षात्मक तत्वों को अटैच करें। अधिकांश आधुनिक कुकटॉप में न्यूनतम ट्रिम होता है, लेकिन कुछ अभी भी किनारे के चारों ओर ट्रिम रिंग का उपयोग करते हैं। ये जगह पर क्लिक या स्क्रू होते हैं। यदि आपका कुकटॉप उनका उपयोग करता है तो बर्नर ग्रेट्स या हीट गार्ड्स लगाएं। सुनिश्चित करें कि सब कुछ सुरक्षित है और खाना बनाते समय खड़खड़ाहट नहीं करेगा।
हुड माउंट करें. इलेक्ट्रिक कुकटॉप गैस की तरह दहन उप-उत्पाद नहीं बनाते हैं, इसलिए वेंटिलेशन सुरक्षा आवश्यकता नहीं है—लेकिन आप भाप और खाना पकाने की गंध को नियंत्रित करने के लिए एक रेंज हुड चाहेंगे। यदि एक स्थापित कर रहे हैं, तो हुड निर्माता के विनिर्देशों के अनुसार इसे माउंट करें और इसे मौजूदा डक्टवर्क या रीसर्क्युलेटिंग फिल्टर से कनेक्ट करें। सुरक्षा और प्रभावशीलता के लिए इसे कुकटॉप की सतह से कम से कम 24-30 इंच ऊपर माउंट करें। यह कदम कुकटॉप इंस्टॉलेशन से अलग है लेकिन अक्सर एक ही समय में किया जाता है।