बचे हुए बीज को ठीक से कैसे स्टोर करें

बीज मूल रूप से जीवित भ्रूण होते हैं जो जागने के लिए सही परिस्थितियों का इंतजार करते हैं। जब आप आधे-उपयोग किए गए पैकेट को नम शेड या धूप वाली खिड़की पर छोड़ देते हैं, तो आप समय से पहले अंकुरण को ट्रिगर कर रहे होते हैं या फफूंदी को आमंत्रित कर रहे होते हैं, जो पौधे की आंतरिक क्षमता को प्रभावी ढंग से मार देता है। अभी थोड़ी सी व्यवस्था यह सुनिश्चित करती है कि आपके वसंत की बागवानी खाली मिट्टी के बजाय उच्च अंकुरण दर के साथ शुरू हो। बीज को अच्छी तरह से स्टोर करना नमी नियंत्रण और तापमान की निरंतरता के बारे में है। आपका लक्ष्य एक निष्क्रिय वातावरण बनाना है जो बीजों के अंदर की नमी को जमने के बिना चयापचय गतिविधि को रोक दे। यदि आप भंडारण वातावरण को सही ढंग से प्राप्त करते हैं, तो अधिकांश सब्जी और फूल के बीज दो से पांच साल तक व्यवहार्य रहेंगे, जिससे आपके पैसे बचेंगे और बर्बादी रुकेगी।

बीजों को पूरी तरह सुखाएं. यदि आपने अपने बीज स्वयं एकत्र किए हैं, तो सुनिश्चित करें कि भंडारण से पहले वे पूरी तरह से सूखे हों। किसी भी बची हुई नमी को दूर करने के लिए उन्हें एक सप्ताह के लिए एक अंधेरे, हवादार स्थान पर कागज के तौलिये पर फैला दें।
पुरानी पैकेजिंग हटाएँ. किसी भी नम या फटे हुए कागज़ के पैकेट को फेंक दें। यदि आप मूल लेबल रख रहे हैं, तो महत्वपूर्ण जानकारी - जैसे किस्म का नाम और रोपण तिथि - को काटकर नए भंडारण बर्तन में रखें।
एयरटाइट बर्तन चुनें. बीजों को एयरटाइट कांच के जार या भारी-भरकम पुन: सील करने योग्य प्लास्टिक बैग में रखें। कांच लंबे समय तक भंडारण के लिए बेहतर है क्योंकि यह प्लास्टिक की तुलना में एक बेहतर नमी अवरोध बनाता है।
डेसिकैंट पैकेट डालें. किसी भी फंसी हुई परिवेशी आर्द्रता को अवशोषित करने के लिए प्रत्येक कंटेनर में एक छोटा सिलिका जेल पैकेट डालें। आर्द्र जलवायु में लंबे समय तक जीवित रहने के लिए यह सबसे महत्वपूर्ण कदम है।
सब कुछ स्पष्ट रूप से लेबल करें. कंटेनर के बाहर पौधे का प्रकार और संग्रह का वर्ष लिखें। आपके पास कौन से बीज हैं, इसका ट्रैक रखने के लिए एक साधारण लॉगबुक या स्प्रेडशीट रखें ताकि आप अगले सीज़न में डबल-खरीद न करें।
ठंडी अंधेरी जगह में स्टोर करें. अपने कंटेनरों को एक ठंडे, अंधेरे और सूखे क्षेत्र में ले जाएं। एक अलमारी के पीछे या तहखाने की शेल्फ आदर्श है, जब तक कि यह पानी हीटर या फर्नेस वेंट जैसे गर्मी स्रोतों से दूर रहे।