स्टोव कंट्रोल नॉब को कैसे ठीक करें या बदलें

स्टोव कंट्रोल नॉब दो तरीकों से विफल होते हैं: वे टूट जाते हैं, छिल जाते हैं, या पूरी तरह से गायब हो जाते हैं, जिससे आप एक नंगे स्टेम के साथ रह जाते हैं और गर्मी को नियंत्रित करने का कोई तरीका नहीं होता है। अच्छी खबर यह है कि यह सबसे तेज रसोई फिक्स में से एक है जिसे आप कर सकते हैं। अधिकांश नॉब या तो कंट्रोल शाफ्ट पर पुश फिट होते हैं या स्क्रू फिट होते हैं—यह पता लगाना 30 सेकंड का काम है। यदि आपका नॉब फटा हुआ है लेकिन अभी भी काम कर रहा है, तो आप अक्सर इसे फिर से लगा सकते हैं। यदि यह छिल गया है, बर्नर को चालू किए बिना क्लिक कर रहा है, या बस चला गया है, तो प्रतिस्थापन में दस मिनट से भी कम समय लगता है और यह लगभग कुछ भी नहीं होता है। इसके लिए आपको ठेकेदार की आवश्यकता नहीं है। आपको विशेष उपकरणों की भी आवश्यकता नहीं है।

अपने नॉब का प्रकार देखें. नॉब को देखें जहाँ यह कंट्रोल शाफ्ट से मिलता है। यदि आपको नॉब के किनारे पर एक छोटा सेट स्क्रू या recessed छेद दिखाई देता है, तो यह एक स्क्रू-फिट नॉब है। यदि नॉब चिकना दिखाई देता है और सिर्फ एक स्टेम पर प्लग किया गया है, तो यह एक पुश-फिट नॉब है। कुछ नॉब के पीछे की तरफ एक छोटा सा खांचा या ग्रूव होता है—यह भी पुश-फिट है। आगे बढ़ने से पहले नोट करें कि आपके पास कौन सा प्रकार है।
इसे अंदर धकेलें. यदि आपका नॉब बस ढीला है या निकल गया है, तो इसे आधार से मजबूती से पकड़ें और एक स्थिर, समान दबाव के साथ सीधे शाफ्ट पर धकेलें। आपको एक छोटी सी क्लिक या प्रतिरोध के साथ इसे फिट होते हुए महसूस करना चाहिए। इसे अगल-बगल न घुमाएं; सीधे अंदर धकेलें। यदि यह बस ढीला था, तो यह तुरंत समस्या को हल कर देता है।
अनस्क्रू करें और स्लाइड करें. नॉब के किनारे या पीछे स्थित सेट स्क्रू का पता लगाएं। एलन रिंच (हेक्स कुंजी) या छोटे फिलिप्स स्क्रूड्राइवर का उपयोग करके—स्क्रू के प्रकार के आधार पर—सेट स्क्रू को वामावर्त तब तक ढीला करें जब तक वह मुक्त न हो जाए। एक बार ढीला होने पर, नॉब को कंट्रोल शाफ्ट से सीधे बाहर खींच लेना चाहिए। सेट स्क्रू को पूरी तरह से न निकालें; बस नॉब को ढीला करने के लिए पर्याप्त ढीला करें।
स्टेम की जाँच करें. नॉब हटा दिए जाने पर, शाफ्ट को ही देखें। यह चिकना और बेलनाकार होना चाहिए, या यदि यह स्क्रू-फिट है, तो शाफ्ट में एक साफ D-आकार या सपाट किनारा होना चाहिए जहाँ सेट स्क्रू पकड़ता है। यदि शाफ्ट स्पष्ट रूप से मुड़ा हुआ, जंग लगा हुआ है, या धातु क्षतिग्रस्त है, तो समस्या सिर्फ नॉब की नहीं है—कंट्रोल असेंबली को बदलने की आवश्यकता हो सकती है। मामूली घिसाव के लिए, नए नॉब के साथ आगे बढ़ें। गंभीर शाफ्ट क्षति के लिए, आपको एक तकनीशियन को कॉल करने की आवश्यकता हो सकती है।
खरीदने से पहले मिलान करें. यदि आपका नॉब टूटा हुआ है लेकिन अभी भी जुड़ा हुआ है, तो शाफ्ट के उस बिंदु पर व्यास को मापें जहां नॉब फिट होता है। पुश-फिट शाफ्ट आमतौर पर 3/16 इंच या 1/4 इंच होते हैं। अपने मौजूदा नॉब के रंग और शैली को भी नोट करें—काला प्लास्टिक, क्रोम, बादामी, या स्टेनलेस—और अपने स्टोव ब्रांड और मॉडल नंबर को नोट करें। कंट्रोल क्षेत्र की एक स्पष्ट तस्वीर लें। हार्डवेयर स्टोर या ऑनलाइन पर मिलान करने वाला प्रतिस्थापन ऑर्डर करने या खरीदने के लिए इस जानकारी का उपयोग करें।
नए नॉब को लगाएं. नए नॉब के पिछले हिस्से पर स्लॉट या खांचे को कंट्रोल शाफ्ट पर किसी भी कुंजी या फ्लैट के साथ संरेखित करें। एक स्थिर, समान दबाव का उपयोग करके, एक चिकनी गति में नॉब को मजबूती से शाफ्ट पर धकेलें। आपको इसे पूरी तरह से फिट होते हुए महसूस करना चाहिए। इसे हथौड़े या तेज झटके से जबरदस्ती न करें—समान दबाव ही काफी है। एक बार फिट हो जाने पर, यह सुनिश्चित करने के लिए कि यह सुरक्षित है और बर्नर कंट्रोल सही ढंग से प्रतिक्रिया करता है, इसे कुछ बार अगल-बगल घुमाएं।
स्क्रू करें और सुरक्षित करें. नए नॉब को कंट्रोल शाफ्ट पर डालें, इसे इस तरह संरेखित करें कि सेट स्क्रू होल सबसे सुलभ दिशा में हो (आमतौर पर स्टोव के सामने या किनारे की ओर)। क्रॉस-थ्रेडिंग से बचने के लिए सेट स्क्रू को हाथ से ढीला थ्रेड करें। एक बार हाथ से टाइट होने के बाद, अपने एलन रिंच या स्क्रूड्राइवर का उपयोग करके सेट स्क्रू को मजबूती से कसें, लेकिन ज़्यादा टॉर्क न करें—टाइट पर्याप्त है। नॉब को घुमाकर परीक्षण करें; यह शाफ्ट पर मुड़ना नहीं चाहिए।
चालू करें और सत्यापित करें. नॉब को उसकी पूरी रेंज में घुमाएं—बंद से उच्च और वापस। बर्नर को तेजी से चालू और बंद होना चाहिए, और लौ को सुचारू रूप से प्रतिक्रिया करनी चाहिए। यदि बर्नर चालू नहीं होता है या लौ प्रतिक्रिया नहीं करती है, तो समस्या नॉब की नहीं है; यह नीचे का कंट्रोल वाल्व है। यदि नॉब स्वयं स्वतंत्र रूप से घूमता है और संलग्न नहीं होता है, तो शाफ्ट फिसल रहा है और आपको कंट्रोल असेंबली को बदलने की आवश्यकता हो सकती है। ठीक से स्थापित नॉब के लिए, यह परीक्षण पुष्टि करनी चाहिए कि मरम्मत पूरी हो गई है।
धूल और पॉलिश करें. नॉब हटाने पर, कंट्रोल शाफ्ट, नॉब के पीछे का क्षेत्र, और आसपास के स्टोव फेशिया से धूल और ग्रीस को धीरे से साफ करने के लिए एक मुलायम ब्रश या कपड़े का उपयोग करें। नम कपड़े पर थोड़ी मात्रा में डिश सोप ठीक काम करता है। सीधे शाफ्ट या कंट्रोल पर क्लीनर स्प्रे न करें—कपड़े का उपयोग करें। एक लिंट-फ्री कपड़े से सब कुछ सुखाएं। यह भविष्य में गंदगी के निर्माण को रोकता है और आपके नए नॉब के जीवनकाल को बढ़ाता है।