अटक हुई दराज स्लाइड को ठीक करें
दराजें सबसे बुरे समय में खराब हो जाती हैं। आप उबलते समय पास्ता स्ट्रेनर के लिए पहुँच रहे होते हैं, या स्टोव पर कुछ जलते समय स्पैटुला उठा रहे होते हैं, और दराज आधा खुला अटक जाता है या बंद नहीं होता। समस्या शायद ही कभी दराज की होती है—यह लगभग हमेशा स्लाइड मैकेनिज्म होता है जो वर्षों के कुकिंग ग्रीस, धूल और सूक्ष्म मलबे को इकट्ठा करता है जो एक पेस्ट में बदल जाता है। यह पेस्ट धातु को धातु से बांधता है जब तक कि घर्षण जीत न जाए। अटकी हुई स्लाइड को ठीक करने में लगभग बीस मिनट लगते हैं और इसके लिए किसी विशेष उपकरण की आवश्यकता नहीं होती है। आप दराज निकालेंगे, ट्रैक को ठीक से साफ करेंगे, और या तो मौजूदा स्लाइड को बहाल करेंगे या पहचानेंगे कि उन्हें बदलने की आवश्यकता है। अधिकांश स्लाइड यदि ठीक से रखी जाएं तो दशकों तक चलती हैं, लेकिन किचन का वातावरण चलते-फिरते पुर्जों के लिए शत्रुतापूर्ण होता है। फिक्स सीधा है: जो वहां नहीं होना चाहिए उसे हटा दें, जो होना चाहिए उसे जोड़ें, और क्रिया का तब तक परीक्षण करें जब तक वह चिकना न हो जाए।
- दराज खाली करें और निकालें. दराज से सब कुछ बाहर निकालें और एक तरफ रख दें। दराज को जितना हो सके बाहर खींचें, फिर रिलीज मैकेनिज्म की तलाश करें—आमतौर पर प्रत्येक स्लाइड पर एक प्लास्टिक लीवर या एक छोटा टैब जिसे आप उठाते समय दबाते हैं। खींचते समय दबाएं या उठाएं और दराज को सीधे अपनी ओर खींचें। यदि कोई स्पष्ट रिलीज नहीं है, तो खींचते समय दराज के सामने के हिस्से को थोड़ा उठाएं।
- क्षति का निदान करें. कैबिनेट-माउंटेड ट्रैक और दराज-माउंटेड रेल दोनों को देखें। दृश्य ग्रीस बिल्डअप, मुड़ी हुई धातु, ढीले स्क्रू, या टूटे हुए प्लास्टिक रोलर्स की जाँच करें। ट्रैक के साथ अपनी उंगली चलाएं—यदि यह चिपचिपा या दानेदार लगता है, तो यह आपकी समस्या है। यदि धातु मुड़ी हुई है या प्लास्टिक के पहिये टूटे हुए हैं, तो आपको बदलने वाली स्लाइड की आवश्यकता होगी।
- सालों की गंदगी को साफ करें. दोनों ट्रैक पर डिग्रेजिंग क्लीनर स्प्रे करें या चीर पर रबिंग अल्कोहल का उपयोग करें। धातु की नली के हर इंच को स्क्रब करें, खासकर बॉल बेयरिंग या रोलर्स को। तंग जगहों के लिए पुराने टूथब्रश का प्रयोग करें। किसी भी अवशेष के न रहने तक एक साफ कपड़े से सब कुछ सुखाएं और धातु चिकनी महसूस होनी चाहिए।
- हर फास्टनर को सुरक्षित करें. कैबिनेट और दराज दोनों से स्लाइड को पकड़े हुए हर स्क्रू की जाँच करें। किसी भी ढीले को स्क्रूड्राइवर से कसें। थोड़े ढीले स्क्रू भी मिसलिग्न्मेंट का कारण बनते हैं जिससे बाइंडिंग होती है। यदि कोई स्क्रू कसने के बिना घूमता है, तो छेद छिद्रित हो गया है—इसे निकालें, एक लकड़ी का टूथपिक डालें, इसे फ्लश तोड़ें, और स्क्रू को फिर से ड्राइव करें।
- सही लुब्रिकेंट लगाएं. ट्रैक पर सिलिकॉन स्प्रे लुब्रिकेंट लगाएं, बॉल बेयरिंग चैनलों और किसी भी बिंदु पर ध्यान केंद्रित करें जहाँ धातु धातु से रगड़ती है। WD-40 या तेल-आधारित स्नेहक का उपयोग न करें—वे धूल को आकर्षित करते हैं और वही समस्या पैदा करते हैं जिसे आपने अभी ठीक किया है। अतिरिक्त स्प्रे को कपड़े से पोंछ लें।
- चिकनी क्रिया का परीक्षण करें. दराज-माउंटेड रेल को कैबिनेट ट्रैक के साथ संरेखित करें और दराज को तब तक अंदर धकेलें जब तक आप क्लिक की आवाज़ न सुनें या महसूस न करें। इसे लुब्रिकेंट वितरित करने के लिए कई बार अंदर और बाहर स्लाइड करें। इसे बिना किसी अटकन के सुचारू रूप से चलना चाहिए। यदि यह अभी भी बंधा हुआ है, तो इसे वापस बाहर खींचें और मिसलिग्न्मेंट या छूटे हुए मलबे की जांच करें।
- फ्लश क्लोजर के लिए संरेखित करें. यदि दराज का अगला हिस्सा फ्लश नहीं है या कोण पर बैठा है, तो कैबिनेट से स्लाइड को पकड़े हुए स्क्रू को आधा मोड़ ढीला करें। दराज को स्लाइड करें और इसे नेत्रहीन रूप से संरेखित करें, फिर दराज को सही स्थिति में रखते हुए स्क्रू को कसें। जांचें कि दराज के अगले हिस्से के सभी किनारों पर गैप समान है।
- लकड़ी की सूजन से होने वाली घर्षण को दूर करें. दराज बॉक्स के नीचे और साइड के किनारों को पोंछें जहाँ वे स्लाइड से संपर्क करते हैं। पुरानी फिनिश बिल्डअप या सूजी हुई लकड़ी से घर्षण हो सकता है। यदि नमी के कारण लकड़ी सूज गई है, तो संपर्क बिंदुओं को 120-ग्रिट सैंडपेपर से हल्के ढंग से रेत दें और पोंछकर साफ करें।