गैस बर्नर ठीक करने का तरीका जो जलता नहीं है
गैस बर्नर कुछ अनुमानित कारणों से प्रज्वलित होने में विफल होते हैं, और उनमें से अधिकांश को आप किसी को बुलाए बिना एक घंटे से भी कम समय में ठीक कर सकते हैं। इग्नाइटर - बर्नर कैप के नीचे वह छोटा सिरेमिक या धातु का स्पार्क-मेकर - भोजन के मलबे और खनिज जमाव से जाम हो जाता है। बर्नर पोर्ट स्वयं बंद हो जाते हैं। या गैस वाल्व अटक जाता है या लाइन दब जाती है। महत्वपूर्ण बात यह है कि आप इस विधि को व्यवस्थित रूप से अपनाएं: पहले चिंगारी, फिर गैस प्रवाह, फिर बर्नर स्वयं की जांच करें। सही ढंग से किया गया, आप रात के खाने से पहले फिर से लौ प्राप्त कर लेंगे। इस मरम्मत के लिए कौशल से अधिक धैर्य की आवश्यकता होती है। आप इंजन में तोड़फोड़ नहीं कर रहे हैं, बल्कि बर्नर के साथ जासूसी का काम कर रहे हैं। संपीड़ित हवा का एक डिब्बा, कुछ तार, थोड़ा सिरका, और आपकी अपनी आँखें आपको वहाँ ले जाएँगी। स्टोव रसोई में रहता है, आप अपनी गति से काम करते हैं, और हर कदम उलटा किया जा सकता है।
- बिजली बंद करें, ठंडा होने दें. ब्रेकर पर बिजली बंद कर दें या यदि आपका स्टोव प्लग-इन है तो इलेक्ट्रिक इग्निशन मॉड्यूल को अनप्लग करें। यदि बर्नर अभी भी गर्म है, तो उसे कम से कम 15 मिनट तक ठंडा होने दें। गैस स्टोव ठंडे और बिजली रहित होने पर सुरक्षित होते हैं।
- इग्नाइटर को उजागर करें. बर्नर कैप को सीधा ऊपर उठाएं - यह आमतौर पर एक पोस्ट पर टिका होता है और आसानी से निकल जाता है। इसे एक तरफ रख दें। यदि आपके स्टोव में हटाने योग्य ग्रेट है, तो उसे भी उठा लें। अब आपके पास नीचे बर्नर हेड और इग्नाइटर का स्पष्ट दृश्य है।
- दोष का पता लगाएं. उस छोटे सिरेमिक या धातु के इग्नाइटर टिप को देखें जहाँ चिंगारी निकलती है। भोजन के कण, चिकनाई का छपकाव और जंग एक सफेद, काला या जंग लगा कोटिंग बनाते हैं जो चिंगारी को रोकता है। इग्नाइटर टिप को धीरे से साफ करने के लिए एक सूखे कपड़े या मुलायम ब्रश का प्रयोग करें। जोर से न रगड़ें - बस ढीले पदार्थ को हटा दें। यदि जमाव जिद्दी है, तो कपड़े को सफेद सिरके से थोड़ा नम करें और फिर से पोंछें।
- हर पोर्ट को खोलें. बर्नर हेड के किनारे छोटे छेद होते हैं जहाँ से गैस लौ में प्रवाहित होती है। भोजन के कण और खनिज जमाव इन्हें बंद कर देते हैं। गैस प्रवाहित करने वाले हर छेद को धीरे से छुदाने के लिए एक पतले तार, सीधा किया हुआ पेपरक्लिप, या मल्टी-टूल पर नीडल टूल का उपयोग करें। पूरे बर्नर के चारों ओर काम करें। ढीले मलबे को उड़ाने के लिए संपीड़ित हवा की एक फुहार से फॉलो-अप करें। बर्नर हेड को नम कपड़े से पोंछें और इसे पूरी तरह से सुखाएं।
- चिंगारी सत्यापित करें. बर्नर कैप और ग्रेट को बदलें। ब्रेकर पर स्टोव को वापस चालू करें या प्लग इन करें। नॉब को इग्नाइट स्थिति में घुमाएं और क्लिकिंग सुनें। आपको तेज क्लिकिंग सुननी चाहिए और इग्नाइटर टिप पर एक छोटी सी चिंगारी दिखाई देनी चाहिए। यदि आपको चिंगारी दिखाई देती है और क्लिकिंग सुनाई देती है, तो इग्नाइटर काम करता है - अगले चरण पर जाएं। यदि कोई चिंगारी या क्लिकिंग नहीं है, तो इग्नाइटर मॉड्यूल को बदलने की आवश्यकता हो सकती है।
- गैस प्रवाह की पुष्टि करें. बर्नर नॉब को जलाने के लिए पूरी तरह से घुमाएं। इग्नाइटर के चिंगारी करते समय इसे 3 सेकंड तक रोक कर रखें। आपको गैस की गंध आनी चाहिए और एक हल्की सी हिस की आवाज़ सुननी चाहिए। यदि आपको गैस की गंध आती है लेकिन 10 सेकंड की चिंगारी के बाद कोई लौ प्रज्वलित नहीं होती है, तो गैस प्रवाहित हो रही है लेकिन कुछ और प्रज्वलन को रोक रहा है - आमतौर पर इग्नाइटर पर नमी। यदि आपको कुछ भी गंध नहीं आती है, तो उस बर्नर तक गैस लाइन अवरुद्ध है या वाल्व बंद है।
- इसे जल्दी सुखाएं. यदि गैस प्रवाहित हो रही है और चिंगारी मौजूद है लेकिन बर्नर प्रज्वलित नहीं हो रहा है, तो इग्नाइटर पर नमी ही इसका कारण है। यह सफाई या तरल गिरने के बाद होता है। बर्नर बंद कर दें। कम गर्मी पर हेयर ड्रायर का उपयोग करें, इसे इग्नाइटर टिप से 6 इंच की दूरी पर 30 सेकंड तक रखें। इसे 2 मिनट तक ठंडा होने दें। फिर से जलाने का प्रयास करें। यदि आवश्यक हो तो एक बार और दोहराएं।
- नीली लौ की पुष्टि करें. बर्नर को जलाएं और इसे मध्यम ताप पर एक मिनट तक जलने दें। लौ नीली होनी चाहिए जिसमें शायद एक पतली पीली नोक हो। यदि यह पूरी तरह से पीली या नारंगी है, तो पोर्ट अभी भी आंशिक रूप से अवरुद्ध हैं - पोर्ट-सफाई चरण को दोहराएं। एक बार जब लौ साफ नीली हो जाए, तो इसे बंद कर दें। किसी भी सिरके या सफाई के अवशेष को हटाने के लिए कैप और ग्रेट के बाहरी हिस्से को नम कपड़े से पोंछ लें।