Limpeza e Manutenção Correta dos Eletrodomésticos de Cozinha

Os eletrodomésticos de cozinha são ferramentas essenciais que conquistam seu lugar por serem confiáveis, e eles permanecem assim através de manutenção consistente e prática. A maioria das pessoas limpa o exterior da geladeira quando se lembra, mas a verdadeira recompensa vem de entender o que cada eletrodoméstico precisa e tratá-lo corretamente. Um fogão que é limpo após cada uso permanece funcional e seguro. Uma bobina de geladeira que é aspirada duas vezes por ano não trabalha o dobro. Um forno que recebe uma limpeza rápida evita o acúmulo que se torna mais difícil de remover depois. Isso não é sobre limpeza obsessiva — é sobre os hábitos pequenos e deliberados que evitam reparos caros e mantêm sua cozinha funcionando como deveria. A diferença entre uma cozinha onde os eletrodomésticos duram uma década e uma onde eles falham em cinco anos se resume a entender como cada máquina funciona e o que ela precisa. Um micro-ondas que acumula gordura e respingos de comida eventualmente superaquecerá. Uma lava-louças entupida com detritos de comida parará de limpar adequadamente. Estes não são mistérios. Você pode lidar com isso sozinho com ferramentas básicas e a abordagem correta.

Esvazie e Limpe o Interior. Comece pela comida. Remova tudo das prateleiras, gavetas e compartimentos da porta. Jogue fora tudo o que estiver vencido ou duvidoso. Enquanto as prateleiras estiverem vazias, retire-as e lave-as com água morna e sabão. Limpe todas as superfícies internas — paredes, teto e a parte inferior das prateleiras — com um pano úmido. Preste atenção especial aos cantos onde umidade e resíduos de derramamentos se acumulam. Seque tudo completamente antes de reabastecer. Trabalhe rapidamente para que a comida não fique em temperatura ambiente por muito tempo.
Aspire Bobinas, Substitua Filtro. Localize as bobinas — geralmente atrás de uma grade removível na frente inferior, ou na parte de trás da unidade. Desconecte a geladeira. Puxe suavemente a grade ou remova o painel de acesso traseiro. Use uma escova para bobinas ou um bico de aspirador macio para remover poeira e pelos de animais das bobinas. Não force nada; as bobinas são frágeis. Enquanto você tem acesso, verifique o filtro de água (geralmente atrás da grade ou dentro da geladeira). Se já passaram de três a seis meses, substitua-o. Um filtro entupido faz o gelo ter um sabor velho e reduz a pressão da água.
Limpe e Seque Após Cozinhar. Deixe o fogão esfriar completamente. Para queimadores a gás, remova as grades e as tampas se elas saírem. Deixe-as de molho em água quente com sabão por quinze minutos, depois esfregue com uma escova e enxágue. Para queimadores de bobina elétrica, levante-os gentilmente de seus soquetes (não force). Limpe a superfície do fogão com um pano úmido, depois seque-o. Para respingos difíceis em tampos de vidro, use um raspador de plástico, não de metal. Nunca use pós abrasivos fortes em vidro — eles riscam. Limpe tudo e seque antes de recolocar os queimadores.
Pasta, Deixar Agir, Limpar. Não use o ciclo de autolimpeza a menos que seja absolutamente necessário — ele gera calor extremo que estressa o eletrodoméstico. Em vez disso, faça uma pasta de bicarbonato de sódio e água (aproximadamente três partes de bicarbonato para uma parte de água), e aplique-a espessamente em todas as superfícies internas, exceto os elementos de aquecimento. Deixe agir durante a noite. No dia seguinte, borrife com partes iguais de vinagre branco e água; vai espumar. Limpe tudo com um pano úmido e enxágue até que o pano saia limpo. Use um raspador de plástico para pontos difíceis, nunca metal. Deixe a porta aberta por uma hora para secar ao ar.
Execute Ciclo com Vinagre. Esvazie completamente a lava-louças. Coloque uma tigela cheia de dois copos de vinagre branco na prateleira superior. Execute o ciclo mais quente disponível. O vinagre corta a gordura, mata odores e remove depósitos minerais dos braços de pulverização e do filtro. Após o ciclo terminar, polvilhe um copo de bicarbonato de sódio no fundo e execute outro ciclo quente curto. Isso remove qualquer cheiro de vinagre e refresca o interior. Verifique o filtro no fundo e enxágue-o sob água corrente para remover partículas de comida.
Limpe Detritos do Filtro. A maioria das lava-louças tem um filtro cilíndrico ou de malha na parte inferior. Puxe-o para cima para removê-lo. Enxágue-o sob água corrente quente, usando uma escova de dentes velha para remover detritos de quaisquer furos ou ranhuras. Olhe no fundo da lava-louças onde o filtro se encaixa — geralmente há um poço que coleta detritos. Use uma toalha de papel ou pano para limpar quaisquer partículas de comida ou água parada. Reinstale o filtro firmemente até que esteja completamente encaixado.
Limpeza a Vapor do Interior. Encha uma tigela segura para micro-ondas com um copo de água e adicione o suco de um limão (ou duas colheres de sopa de vinagre). Coloque no micro-ondas em potência alta por três minutos. O vapor solta respingos. Deixe a tigela dentro por dois minutos após o ciclo parar. Remova a tigela com cuidado — está quente. Limpe todas as superfícies internas com um pano úmido. Respingos endurecidos sairão facilmente. Verifique a ventilação no topo ou na parte de trás e use uma pequena escova ou pano para remover poeira e gordura. Nunca use produtos químicos agressivos dentro de um micro-ondas.
Descalcifique com Vinagre. Para manutenção diária, esvazie o pó imediatamente após o preparo, enxágue a cesta e limpe o exterior. Para descalcificar, encha o reservatório de água com partes iguais de vinagre branco e água. Execute o ciclo de preparo em uma jarra vazia. Pare na metade do caminho e deixe descansar por quinze minutos. Continue o ciclo e deixe terminar. Em seguida, execute dois ciclos completos apenas com água limpa para enxaguar todo o vinagre. Isso remove o acúmulo de minerais que retarda o preparo e afeta o sabor.
Mergulhe e Esfregue o Filtro. A maioria das coifas possui filtros removíveis de metal ou malha que deslizam para fora da parte inferior. Remova-os. Encha uma banheira ou pia grande com água quente e adicione duas colheres de sopa de detergente e um copo de vinagre branco. Mergulhe os filtros e deixe-os de molho por trinta minutos. Use uma escova firme para esfregar ambos os lados, trabalhando de cima para baixo. Enxágue sob água corrente até que a água saia limpa. Sacuda o excesso de água e deixe secar completamente ao ar antes de reinstalar. Nunca ligue a coifa com o filtro úmido — ela não funcionará corretamente.
Polir Exterior e Botões. Limpe o exterior com um pano úmido, usando um limpador apropriado para o material (limpador de aço inoxidável para aço, spray de cozinha geral para superfícies pintadas). Se os botões forem removíveis, retire-os e deixe-os de molho em água morna com sabão, depois esfregue e seque. Limpe atrás dos botões com um pano úmido em um pequeno bastão ou escova de dentes velha — gordura e partículas de comida se acumulam lá. Seque tudo completamente antes de recolocar os botões. Para controles de fogão a gás, nunca force os botões se estiverem presos; use uma gota de óleo na base e deixe agir por alguns minutos.
Substitua o Cartucho do Filtro de Água. Se a sua pia da cozinha tiver um dispensador de água potável separado ou se a sua geladeira obtiver água de uma linha, verifique o cartucho do filtro. Para filtros sob a pia, localize a carcaça do cartucho, geralmente um cilindro branco ou transparente sob a pia. Desenrosque a carcaça no sentido anti-horário. Retire o cartucho antigo e descarte-o. Enxágue a carcaça com água limpa. Insira o novo cartucho e rosqueie a carcaça de volta firmemente com a mão. Deixe a água correr por trinta segundos para remover quaisquer bolhas de ar.