Como Limpar um Filtro de Exaustor de Cozinha

A gordura acumula-se no seu filtro de exaustor mais rápido do que espera, e um filtro entupido trabalha contra si — ele para de sugar fumo e odores de cozinha da sua cozinha, e faz com que o motor do seu exaustor trabalhe mais do que o necessário. A boa notícia é que limpar o filtro leva talvez 30 minutos e não custa nada. Não precisa de ferramentas especiais ou produtos químicos. O filtro é removível em quase todos os exaustores fabricados nos últimos 20 anos, e assim que souber a técnica, irá fazê-lo rotineiramente sem pensar nisso. Um filtro limpo mantém o ar da sua cozinha fresco e o seu exaustor a funcionar eficientemente durante anos.

1. Arrefeça o Exaustor Primeiro. Desligue o exaustor no interruptor da parede ou disjuntor. Deixe o exaustor repousar por pelo menos cinco minutos para que qualquer gordura quente no filtro arrefeça ligeiramente. Isto torna o filtro mais seguro de manusear e menos propenso a pingar gordura a escaldar nas mãos enquanto trabalha.
2. Localize e Deslize Para Fora. Identifique o filtro atrás da grelha ou dentro da caixa do exaustor. A maioria dos filtros desliza ou puxa para fora — procure uma estrutura metálica com pregas em acordeão ou uma malha. Alguns exaustores exigem que pressione um fecho ou botão de libertação em ambos os lados do filtro. Segure firmemente a estrutura do filtro e puxe para a frente com pressão constante. Se resistir, verifique se há um fecho ou trinco que possa ter perdido, em vez de forçar.
3. Verifique se há Danos. Segure o filtro limpo ou sujo contra a luz e procure rasgos, buracos ou costuras separadas na malha ou pregas. Um filtro danificado não reterá gordura ou partículas eficazmente e deve ser substituído em vez de limpo. Se o filtro estiver intacto, prossiga para a imersão.
4. Misture Água Quente com Sabão. Use o lavatório da sua cozinha ou uma bacia de plástico grande. Encha-a com água quente — tão quente quanto a água da sua torneira permitir, mas não a ferver. Adicione 2 a 3 colheres de sopa de detergente de loiça corta-gordura (o tipo que usa para lavar loiça). Mexa a água até o sabão se dissolver e vir espuma a formar-se na superfície.
5. Deixe o Sabão Agir. Coloque o filtro na água com sabão, empurrando-o para baixo para que fique completamente submerso. A água quente e o sabão começarão a quebrar a camada de gordura imediatamente. Deixe repousar por 15 minutos sem o mover. Durante este tempo, a gordura solta-se e separa-se da malha ou das pregas, tornando muito mais fácil esfregar.
6. Esfregue a Gordura. Retire o filtro da água com sabão e coloque-o no lavatório. Usando uma escova de cerdas macias — uma escova de loiça ou uma escova de dentes antiga funciona bem — esfregue suavemente ambos os lados do filtro, prestando atenção especial às pregas em acordeão ou à malha. Trabalhe em movimentos verticais para mover as partículas de gordura para baixo. Não esfregue com tanta força que corra o risco de rasgar a malha ou dobrar as pregas. Se a gordura for persistente, deixe o filtro de molho por mais 5 minutos e esfregue novamente.
7. Enxague Até Ficar Limpo. Segure o filtro sob água corrente morna da sua torneira, enxaguando as superfícies superior e inferior. Continue a enxaguar até a água que escorre do filtro ficar limpa e já não ver espuma de sabão. Se restar gordura ou resíduo de sabão, repita o processo de imersão e esfregação.
8. Seque Completamente ao Ar. Segure o filtro verticalmente e sacuda-o suavemente para remover a água acumulada. Apoie-o num escorredor de loiça ou coloque-o na vertical no lavatório para secar completamente ao ar. Isto geralmente leva de 30 a 60 minutos. Não reinstale o filtro enquanto estiver molhado — a humidade pode causar um curto-circuito no motor ou criar perigos elétricos.
9. Limpe a Caixa do Exaustor. Enquanto o filtro seca, limpe o interior da caixa do exaustor com um pano húmido ou esponja. A gordura pode acumular-se nas paredes e na ventoinha dentro do próprio exaustor. Use a mesma água com sabão do seu lavatório se ainda estiver lá, ou misture uma nova. Limpe qualquer acúmulo visível. Isto evita que a gordura pingue de volta para um filtro limpo.
10. Recoloque o Filtro. Assim que o filtro estiver completamente seco, coloque-o de volta na caixa do exaustor na mesma orientação em que o removeu. Deslize-o ou empurre-o até que esteja completamente encaixado e quaisquer fechos ou travas se cliquem no lugar. O filtro deve ficar nivelado, sem folgas nas bordas. Empurre-o suavemente para confirmar que está seguro.
11. Teste e Polimento. Ligue o exaustor novamente e ouça se a operação está normal. Se o motor soar sobrecarregado ou houver um ruído invulgar, desligue-o e verifique se o filtro está corretamente encaixado. Assim que estiver satisfeito, limpe a grelha exterior ou o acabamento do exaustor com um pano húmido para remover qualquer pó ou salpicos de gordura do processo de limpeza.