Remoção de Salpicos de Gordura de Paredes e Backsplash da Cozinha

Salpicos de gordura são inevitáveis em qualquer cozinha que seja bem utilizada. O óleo de fritar, saltear e cozinhar em alta temperatura atomiza-se e deposita-se nas paredes, no backsplash e nas frentes de armários numa película fina e teimosa que endurece com o tempo. Quanto mais tempo a gordura fica, mais ela se liga à superfície - salpicos com dias de idade são exponencialmente mais difíceis de remover do que salpicos do pequeno-almoço desta manhã. A boa notícia é que a gordura responde de forma previsível ao calor, à seleção correta de solvente e à paciência. Um backsplash de cozinha que parece permanentemente manchado pode ficar limpo numa tarde com a abordagem certa e as ferramentas certas. O truque é combinar o seu método de limpeza tanto com o tipo de superfície quanto com o quão incrustada a gordura realmente está.

1. Conheça o Seu Inimigo. Observe o que você está a limpar. É gesso cartonado pintado, azulejo, aço inoxidável ou laminado? Toque numa pequena área com o dedo - a gordura parece húmida e oleosa, ou dura e cerosa? Salpicos frescos (com horas de idade) são macios e responderão à água quente. Salpicos secos (com dias ou semanas de idade) oxidaram numa casca dura que necessita de solvente. Isso determina se você começará apenas com água quente ou pulará direto para o desengordurante.
2. Reúna o Seu Arsenal. Prepare a sua área de trabalho. Você precisará de um frasco pulverizador, esponjas ou panos macios, uma escova de plástico ou de cerdas macias (nunca palha de aço em superfícies acabadas), toalhas de papel e um balde de água quente. Use luvas de borracha - o desengordurante é agressivo para a pele e a água quente a ressecará. Se estiver a usar desengordurantes comerciais com fumos fortes, abra uma janela ou ligue um exaustor. Tenha panos por perto para secar.
3. Teste Antes de se Comprometer. Antes de atingir paredes visíveis, teste o seu limpador planeado num local discreto - dentro de um armário, atrás do fogão ou numa pequena área no canto superior. Aplique-o, aguarde o tempo recomendado e limpe. Certifique-se de que não descolora a tinta, corrói o azulejo ou danifica o acabamento. Isso leva dois minutos e evita que você remova o acabamento do backsplash visível.
4. Deixe a Química Agir Primeiro. Para gordura fresca: molhe generosamente a área com água quente da torneira (o mais quente que você conseguir sem se queimar). Deixe repousar por um minuto para amolecer a gordura, depois limpe com um pano macio. Para gordura seca: pulverize um desengordurante comercial (desengordurantes específicos para cozinha funcionam melhor que os de uso geral) diretamente sobre o salpico. Siga o tempo de ação do produto - geralmente 2-5 minutos. Não o deixe secar completamente; ele precisa ficar húmido para funcionar. Para acúmulo leve, você também pode usar uma pasta feita de bicarbonato de sódio e água, que funciona na maioria das superfícies, incluindo paredes pintadas e azulejos.
5. Veja Desintegrar-se. Após o desengordurante ou a água quente terem tido tempo para agir, limpe a área com um pano macio ou esponja em movimentos circulares. Use pressão suave; você não está a tentar esfregar a tinta. Para pontos difíceis, use uma escova de cerdas macias para trabalhar o desengordurante na gordura, depois limpe novamente. Você verá a gordura aglomerar-se e separar-se da superfície. Continue a limpar até que o pano saia limpo.
6. Enxágue Cada Traço. Assim que a gordura visível for removida, enxágue bem a área com água limpa e fria num pano novo. Você está a remover tanto o resíduo de gordura quanto qualquer desengordurante residual, que pode deixar uma película se não for completamente enxaguado. Para backsplash de azulejo, você pode pulverizar água diretamente e limpar; para paredes pintadas, use um pano húmido (não encharcado). Passe na área pelo menos duas vezes com água limpa.
7. Seque com Perfeição. Limpe a área limpa com um pano limpo e seco ou toalhas de papel. Isso é essencial porque a água deixada para trás pode deixar riscos, e em superfícies pintadas pode causar um ligeiro opacidade. Para áreas grandes de backsplash, trabalhe em secções - seque uma secção enquanto enxagua a próxima. Isso evita pingos e garante um acabamento uniforme.
8. Escalone Estrategicamente. Se a gordura permanecer após a primeira passagem, você tem três opções de escalonamento. Primeira: aplique o desengordurante novamente e deixe agir por mais tempo (até 10 minutos para acúmulo muito espesso). Segunda: use um limpador de forno especializado, que é mais agressivo que o desengordurante geral - teste primeiro e siga as instruções de segurança cuidadosamente. Terceira: para azulejos apenas, experimente uma pasta de bicarbonato de sódio e vinagre, que cria uma ação abrasiva suave que pode quebrar gordura endurecida. Não use esfregões abrasivos ou palha de aço em paredes pintadas ou acabamentos delicados.
9. Entre nas Frestas. A gordura acumula-se em cantos, em torno de tomadas elétricas e onde o backsplash encontra a bancada. Use um pano macio dobrado em ponta, ou uma escova macia, para trabalhar o desengordurante nesses locais apertados. Para tomadas, pulverize desengordurante num pano primeiro, depois limpe em volta (nunca pulverize líquido diretamente em tomadas elétricas). Para as linhas de argamassa entre os azulejos, uma escova de dentes macia e desengordurante funcionam bem.
10. Torne-o um Hábito. Limpe os salpicos diariamente com um pano húmido enquanto ainda estiverem frescos. Gordura quente num pano sai com pouco ou nenhum esforço; a mesma gordura dois dias depois requer esfregadelas agressivas. Uma limpeza rápida após cozinhar - leva 30 segundos - evita a necessidade de limpeza profunda. Para zonas de alto salpico, como diretamente atrás do fogão, isto torna-se parte da sua rotina de limpeza regular, não um projeto especial.