Como Limpar Queimadores e Grades de Fogão

As grades e tampas dos queimadores do fogão coletam gordura, detritos de alimentos e descoloração mais rápido do que quase qualquer outra superfície da cozinha. Elas também são removíveis, o que significa que você pode realmente limpá-las em vez de apenas limpar ao redor do problema. A diferença entre um fogão sujo e um limpo geralmente se resume a tirar cinco minutos para remover essas grades e dar a elas atenção real. Feito corretamente, elas ficarão quase novas, e você passará menos tempo combatendo o acúmulo depois.

1. Levante e Documente Primeiro. Levante as grades para cima e fora do fogão. A maioria das grades se encaixa em pinos ou entalhes e se solta com uma leve puxada para cima. Remova as tampas dos queimadores (as tampas em formato de cogumelo ou anel) levantando-as para cima. Coloque-as sobre uma toalha para manter a pia e a bancada limpas.
2. O Calor Quebra a Gordura Rapidamente. Encha uma bacia grande, pia ou banheira com água quente e adicione algumas gotas de detergente. A água deve estar quente o suficiente para ser desconfortável segurar a mão por mais de alguns segundos, mas não fervendo. Água quente quebra a gordura muito mais rápido do que água fria.
3. Deixe o Calor Fazer o Trabalho. Mergulhe completamente as grades e as tampas dos queimadores na água quente com sabão. Deixe-as de molho por 15 a 20 minutos. Esse tempo permite que o calor e o sabão soltem alimentos e gordura incrustados, tornando a esfregada muito mais fácil e reduzindo o esforço físico necessário.
4. Agite Cada Ranhura. Após a imersão, use uma escova de cerdas duras ou uma escova de dentes velha para esfregar as grades. Trabalhe a escova nas ranhuras e fendas onde a gordura se acumula. Esfregue tanto a parte superior quanto a inferior. O resíduo amolecido deve sair facilmente; se não sair, deixe de molho por mais 5 minutos.
5. Não Esqueça os Furos Inferiores. Esfregue as tampas dos queimadores com a mesma escova dura. Preste atenção à parte inferior e a quaisquer orifícios ou ranhuras onde a gordura se acumula. As tampas geralmente estão menos sujas do que as grades, então elas ficarão limpas mais rápido.
6. Sem Resíduos de Sabão. Coloque as grades e tampas sob água corrente e enxágue todo o sabão e detritos soltos. Certifique-se de que não haja resíduos de sabão — sabão deixado para trás criará uma película quando os queimadores aquecerem. Enxágue a parte inferior também.
7. Ferro Fundido Enferruja Imediatamente Molhado. Se suas grades forem de ferro fundido, seque-as completamente com um pano limpo logo após enxaguar. O ferro fundido enferrujará se deixado molhado. Limpe todas as superfícies, incluindo a parte inferior e as ranhuras. Algumas pessoas colocam grades de ferro fundido em um queimador morno (não quente) por um minuto para garantir que estejam completamente secas.
8. Porcelana é Mais Tolerante. Limpe as grades com revestimento de porcelana com um pano limpo, mas elas não precisam de secagem completa imediata como o ferro fundido. Você pode deixá-las secar ao ar em uma toalha por 10 minutos antes de reinstalar, ou secá-las imediatamente se preferir.
9. Limpe em Volta dos Queimadores Gentilmente. Enquanto as grades estiverem fora, limpe a superfície exposta do fogão com um pano úmido ou esponja. Remova quaisquer respingos de gordura, migalhas ou descoloração. Para bases de queimadores selados (o metal ou cerâmica ao redor dos queimadores), limpe gentilmente — nunca esfregue com força ou use abrasivos fortes, e nunca mergulhe a base do queimador em si.
10. Detecte Rachaduras Antes de Reinstalar. Antes de reinstalar, segure as tampas contra a luz e procure por rachaduras, lascas ou buracos. Tampas danificadas podem vazar água para o mecanismo do queimador durante a limpeza futura. Se encontrar danos, anote o número do modelo no fogão e encomende tampas de substituição.
11. Assente as Tampas Niveladas e Planas. Coloque cada tampa do queimador de volta em seu queimador correspondente, certificando-se de que ela se assente completamente e fique nivelada. As tampas devem ficar planas sem oscilar. Se uma tampa não se assentar corretamente, verifique se a base do queimador não está bloqueada por detritos.
12. Use Sua Foto Como Guia. Coloque cada grade de volta em seus pinos ou entalhes, usando sua foto como referência, se necessário. As grades devem ficar niveladas e não balançar ou se mover. Pressione suavemente — elas devem assentar firmemente sem força.