Como Descalcificar e Limpar Sua Cafeteira

As cafeteiras coletam depósitos minerais da água da torneira mais rápido do que você imagina. Mesmo que sua máquina prepare café perfeitamente, cálcio e magnésio invisíveis estão se acumulando dentro do elemento de aquecimento e dos tubos — ofuscando o sabor do seu café e diminuindo a velocidade do ciclo de preparo. Uma máquina descalcificada funciona mais quente, mais rápida e produz melhor café. O processo leva cerca de uma hora de tempo principalmente sem intervenção e custa quase nada. É a tarefa de manutenção mais fácil que realmente melhora o sabor da sua xícara matinal.

1. Limpe a Máquina Primeiro. Remova qualquer café restante da jarra e descarte os pós usados. Certifique-se de que o cesto do filtro esteja completamente vazio. Enxágue a jarra com água pura para que não haja resíduos de café dentro.
2. Misture e Encha o Reservatório. Despeje partes iguais de vinagre branco e água fria no reservatório de água da cafeteira até que esteja completamente cheio. Use vinagre branco destilado padrão de 5% de qualquer supermercado. Mexa suavemente, se puder acessar a abertura do reservatório, para garantir que a mistura seja uniforme.
3. Posicione a Jarra. Coloque a jarra vazia (sem filtro, sem pó) na placa aquecedora. Certifique-se de que esteja bem posicionada para que qualquer líquido flua para dentro dela e não caia na base da máquina.
4. Ciclo de Imersão e Preparo. Ligue a cafeteira e deixe-a funcionar por cerca de 5-10 segundos, depois desligue-a. Deixe descansar por 15 minutos. Isso imerge o elemento de aquecimento e os tubos internos com a solução descalcificante, permitindo que o vinagre dissolva os depósitos minerais sem pressa. Após 15 minutos, ligue-a novamente e deixe funcionar até que o reservatório esteja vazio.
5. Esvazie a Jarra. Assim que o ciclo de preparo terminar e o reservatório estiver vazio, despeje cuidadosamente a solução quente de vinagre da jarra na pia. Coloque a jarra de volta na placa aquecedora. Não enxágue ainda.
6. Segunda Passagem de Imersão. Se o seu reservatório ainda tiver solução de vinagre, deixe-a lá. Se estiver vazio, esta etapa é opcional, mas recomendada: encha novamente o reservatório com a solução de vinagre e água 1:1, inicie o ciclo de preparo, deixe funcionar por 5 segundos, desligue e deixe descansar por mais 10 minutos. Execute o ciclo até a conclusão novamente. Isso captura depósitos em áreas que a primeira passagem pode ter perdido.
7. Mude para Água Fresca. Esvazie qualquer solução de vinagre restante do reservatório e enxágue-o bem com água pura. Encha-o completamente com água fria e fresca. Coloque a jarra vazia de volta na placa aquecedora.
8. Primeiro Ciclo de Enxágue. Inicie o ciclo de preparo e deixe-o funcionar completamente até que o reservatório esteja vazio e a água fresca encha a jarra. Isso remove resíduos de vinagre do elemento de aquecimento e das passagens internas. Descarte esta água — não a beba.
9. Segundo Ciclo de Enxágue. Reencha o reservatório com água fresca novamente e execute um ciclo completo de preparo pela segunda vez. Descarte esta água também. Isso garante que qualquer sabor ou cheiro de vinagre restante tenha sido completamente removido das passagens internas da máquina.
10. Verifique o Resultado. Adicione um filtro novo e café moído ao cesto, encha o reservatório com água e prepare uma xícara. Cheire e prove cuidadosamente. Se o gosto for limpo e não avinagrado, você terminou. Se houver qualquer resíduo de vinagre após o gosto, execute mais um ciclo apenas com água.