创建伴生植物花园

罗勒旁边的番茄茁壮成长。洋葱之间的胡萝卜长势更好。豆类为南瓜提供了土壤养分。植物伴生种植并非园艺的传说——这是对植物在被允许协同工作时相互作用的千年观察。伴生花园需要的干预更少，产量更高，并且比传统的按分隔行组织的菜园创造了更稳定的生态系统。准备工作需要一个周末的规划和初步种植。主要工作是了解哪些组合适合您的气候和土壤，然后根据这些自然联盟来布置植物。没有复杂的化学方法——只有将花园组织成一个活的系统，而不是蔬菜集合的古老艺术。

绘制可用空间和日照图. 测量您的种植区域，并观察一天中阳光的照射情况。记录全日照（6小时以上）、半阴（3-6小时）和阴凉区域。在方格纸上绘制等比例地图，每个方格代表30厘米。标记现有水源点和需要避开的区域（树根、经常通行的地方）。
选择您的基本三元组和二元组. 选择3-4个经过验证的组合开始。经典的玉米-豆类-南瓜组合在任何地方都有效。番茄-罗勒-万寿菊非常适合初学者。胡萝卜-洋葱-韭菜组合可以自然地驱赶胡萝卜蝇。在您的地图上记下这些组合及其所需的空间——玉米每株需要间隔40厘米，番茄需要60厘米。
分区域准备土壤，而非按行. 以圆形或不规则区域的方式耕作土壤，而不是直线。每个区域将容纳一个伴生植物组合。将5-8厘米的堆肥融入土壤的前20厘米。伴生植物共享根系空间——疏松肥沃的土壤有利于这种共存。
先种植支架植物. 首先安装高大的植物或支架，它们将为其他植物提供支撑——玉米、向日葵或番茄支架。将它们稍微种植在每个区域的北侧，以避免它们遮挡其他伴生植物。这些支架必须在攀爬植物使用它们之前7-10天就入土。
添加养分植物. 接着种植豆科植物（豆类、豌豆），它们能将大气中的氮固定到土壤中。将它们种植在支架植物的根部或之间。这些固氮植物将在整个季节为它们的邻居提供土壤养分。保持豆类植物之间15-20厘米的间距。
种植覆盖作物和爬藤植物. 用南瓜、甜瓜或黄瓜补充，它们将覆盖直立植物之间的土壤。这些覆盖作物形成活的覆盖物，保持水分并抑制杂草。将它们种植在中心植物80-100厘米之外，它们的藤蔓会自然爬行以填满空间。
用防护植物作为边界. 用芳香草本或驱虫花卉（罗勒、万寿菊、金莲花、细香葱）围绕每个区域。这些边界植物通过气味干扰害虫，或作为诱饵植物。密集种植（每20厘米一株）以在每个伴生植物组周围形成连续的气味屏障。
覆盖和制定浇水计划. 在植物之间铺设5-8厘米的稻草或碎木，以保持土壤湿润。每周深度浇水两次，而不是每天浅浇——伴生植物交织的根系会在深处共享水分。在日历上记录每个组合的预计收获日期，以便规划连续补种。