نظم تخزين تحت الحوض كالمحترفين
تحت حوض المطبخ هو المكان الذي يذهب فيه التنظيم الجيد ليموت. إنه مظلم، رطب، يصعب الوصول إليه، ويسهل تجاهله حتى تبحث في الخلف عن زجاجة الرذاذ الواحدة وتطيح بثلاث أخرى. ولكن هذه المساحة لا يجب أن تكون مقبرة للزجاجات نصف الفارغة والخِرَق الغامضة. الحيلة هي التعامل معها كعقار حقيقي: تقسيمها إلى مناطق، وجعلها سهلة الوصول، وكن صارمًا بشأن ما ينتمي إليها بالفعل. إذا تم ذلك بشكل صحيح، ستجد الأشياء في ثوانٍ، وستتمكن فعليًا من تنظيف الانسكابات بدلاً من مجرد إعادة ترتيبها.
- انظر ما الذي تعمل عليه بالفعل. أخرج كل شيء من تحت الحوض وضعه على المنضدة. امسح أرضية الخزانة والجوانب والأبواب بقطعة قماش جافة أولاً، ثم امسحها بقطعة قماش مبللة لإزالة الغبار والرواسب. تحقق من أي تسربات أو تلف في المياه حول الأنابيب أثناء وجودك هناك.
- تخلص من الأشياء بدون ذنب. قسم العناصر إلى فئات: منظفات، إسفنجات وفرش، أكياس قمامة، لوازم سباكة، وأي شيء آخر. الآن تخلص من الزجاجات الجافة، والزجاجات الفارغة، وأي شيء لم تستخدمه منذ عام. احتفظ فقط بما تستخدمه فعليًا أسبوعيًا أو ما هو ضروري حقًا لوظيفة هذا الحوض.
- ضاعف مساحة التخزين الخاصة بك على الفور. إذا كانت لديك مساحة عمودية، ضع رفًا قابلاً للسحب أو رافع رف (يسمى أيضًا رف خزانة) على الأرض لإنشاء مستوى ثانٍ. تكلف هذه الأشياء خمسة عشر إلى ثلاثين دولارًا وتضاعف مساحتك القابلة للاستخدام فورًا. انزلقه بحيث تكون المقابض متجهة للأمام ويسحب للخارج بسهولة. إذا كانت الأنابيب ضيقة، قس مرتين قبل الشراء - بعض الأرفف القابلة للسحب لا تناسب كل تكوين تحت الحوض.
- خطط لعملك. أنشئ مناطق وظيفية: عناصر الاستخدام اليومي (إسفنجات، سائل غسل الصحون، منشفة يد) توضع في المقدمة وفي المنتصف حيث يسهل التقاطها. الإمدادات الاحتياطية والمنظفات المتخصصة توضع على الجوانب أو الخلف. مستلزمات السباكة (فلاتر تحت الحوض، أدوات صمام الإغلاق، مستلزمات المصارف) تحصل على منطقتها الصغيرة بعيدًا عن المواد الملامسة للطعام. لا تخلط أبدًا مواد التنظيف الكيميائية في نفس الوعاء أو المنطقة - يجب أن تكون منفصلة.
- رتب بذكاء، اعثر بسرعة. ضع رفًا صغيرًا متدرجًا أو صندوقًا في أحد الزوايا للإسفنج والفرش والزجاجات الصغيرة. استخدم صينية ضحلة أو حاوية لخرطوشة فلتر تحت الحوض، أو غسالات احتياطية، أو شريط سباكة. الصناديق ذات المقابض تجعل من السهل سحب القسم بأكمله إذا احتجت إلى تنظيف خلفه أو الوصول إلى الأنابيب. احتفظ بالعناصر المتشابهة معًا حتى لا تضطر للبحث في خمسة أماكن مختلفة.
- ضع ملصقات على كل شيء، لا تتذكر شيئًا. استخدم آلة صنع ملصقات صغيرة أو شريط لاصق لوضع علامات على المناطق - 'منظفات'، 'إسفنجات'، 'إمدادات احتياطية'. احتفظ بزجاجة احتياطية واحدة من سائل غسل الصحون ورذاذ تنظيف واحد في منطقة الاحتياطي حتى لا تتخبط أبدًا. يجب تخزين كل شيء آخر في مكان آخر (خزانة حمام، مرآب، مخزن سفلي). هذه الخزانة ليست خزانة الإمدادات بأكملها.
- أوقف تلف المياه قبل أن يبدأ. قم بتبطين القاع وأي أرفف ببطانة أرفف قابلة للغسل ومقاومة للماء أو حتى مناشف قديمة. تتراكم الرطوبة وانسكابات عرضية في الخزائن تحت الحوض - البطانة تجعل التنظيف فوريًا بدلاً من أن يكون مؤلمًا للعفن على الخشب. إذا كان لديك رف قابل للسحب، اترك الجزء السفلي من الخزانة خاليًا أو استخدم صينية بسكويت قديمة لالتقاط القطرات من الأعلى.
- خمس دقائق تمنع آلاف الأضرار. اضبط تذكيرًا في التقويم في الأول من كل شهر لفتح الخزانة، ومسحها، والتحقق من وجود أي علامات مياه جديدة أو تسربات حول الأنابيب والمصيدة. يستغرق هذا خمس دقائق ويكشف المشاكل قبل أن تتحول إلى كوارث تدمر الخزانة. اسحب أيضًا إلى الأمام أي عناصر انتقلت إلى الخلف.