Cómo reemplazar rejillas de estufa dañadas

Las rejillas de la estufa sufren el castigo diario: son donde descansan las ollas, ocurren los derrames y el calor deforma el metal. Una rejilla que esté agrietada, doblada más allá del uso o oxidada no solo se ve mal; deja de distribuir el calor de manera uniforme y puede dañar tu placa de cocción. La buena noticia es que reemplazarlas es una de las reparaciones de cocina más fáciles que puedes hacer tú mismo. La mayoría de las rejillas se sacan en segundos, y un reemplazo cuesta entre $20 y $80 dependiendo del tipo de estufa. Este es un trabajo de 10 minutos que no requiere herramientas más allá de tus manos, aunque tener el número de modelo a mano te evita comprar piezas incorrectas.

Identifica tu número de modelo. Busca la placa de identificación en tu estufa. En las estufas eléctricas, generalmente está pegada al lado, atrás o dentro del marco de la puerta del horno. En las estufas de gas, busca en el panel trasero o debajo del panel de control. Anota el número de modelo completo, a menudo comienza con números como GE, Whirlpool o el acrónimo de la marca. Toma una foto con tu teléfono. Este número lo es todo; es cómo pides la rejilla exacta que se adapta a tu modelo.
Levanta las rejillas viejas. Apaga la estufa y deja que se enfríe por completo. Retira cualquier olla, sartén o protector de derrames que esté sobre las rejillas. La mayoría de las rejillas simplemente se levantan hacia arriba y hacia afuera; intenta levantar una esquina ligeramente, luego inclina la rejilla hacia ti. Si no se mueve, busca tornillos o clips debajo que la sujeten. Algunas rejillas tienen una muesca o un pasador que se alinea con un accesorio en la placa de cocción; alinéalos y levanta.
Documenta todo. Mira la rejilla que estás retirando. Anota el tamaño (las rejillas de los quemadores suelen tener entre 20 y 25 cm de diámetro), la forma (redonda, cuadrada u oblonga) y el material (hierro fundido, acero inoxidable o acero recubierto). Busca cualquier etiqueta, número o marca en la propia rejilla; algunas rejillas tienen números de pieza estampados. Toma fotos de la parte superior e inferior. Esta información, combinada con tu número de modelo, asegura que pidas el repuesto exacto.
Consigue la coincidencia exacta. Llama directamente al fabricante de tu estufa o visita su sitio web de repuestos. Necesitarás el número de modelo y la posición de la rejilla (frontal izquierda, trasera derecha, etc.; cada quemador a veces tiene una rejilla diferente). La mayoría de los fabricantes envían en 5-7 días hábiles. Alternativamente, visita una tienda de repuestos de electrodomésticos en persona con tu número de modelo y foto. Siempre pide al fabricante o a un distribuidor autorizado de repuestos; las rejillas de posventa a menudo no encajan correctamente o distribuyen el calor de manera irregular.
Limpia la superficie de montaje. Mientras esperas tu nueva rejilla, limpia el área donde se asienta la rejilla. Usa un paño húmedo y jabón suave para platos para limpiar la grasa, las migas y los escombros de la superficie de la placa de cocción y los bordes de la apertura del quemador. Presta especial atención a los pasadores de alineación o las muescas donde descansará la rejilla; deben estar limpios para que la nueva rejilla se asiente correctamente. Seca completamente con un paño limpio.
Verifica la pieza correcta. Cuando llegue el repuesto, sácalo del embalaje con cuidado. Compáralo con tu rejilla vieja; el tamaño, la forma, el material y el peso deben coincidir. Mira la parte inferior en busca de pasadores de alineación, muescas o agujeros para tornillos. Algunas rejillas nuevas vienen con un fino recubrimiento protector; esto es normal y no afecta el rendimiento. No descartes la rejilla vieja todavía; mantenla cerca como referencia mientras instalas la nueva.
Asienta la rejilla nueva. Sostén la rejilla nueva sobre la apertura del quemador. Alinea los pasadores o muescas en la parte inferior con los accesorios correspondientes en la placa de cocción. Baja la rejilla lenta y deliberadamente. Debe descansar uniformemente sobre todos los puntos de contacto; si se tambalea o se siente suelta, levántala y realinea. En estufas eléctricas de vitrocerámica, la rejilla debe quedar al ras y centrada. En estufas de gas con quemadores sellados, las patas de la rejilla deben encajar perfectamente en los soportes.
Fija con tornillos. Verifica si tu rejilla requiere tornillos. La mayoría de las rejillas que se levantan no los necesitan, pero algunos modelos antiguos o unidades de repuesto vienen con pequeños tornillos que anclan la rejilla a la placa de cocción. Si tu nueva rejilla vino con tornillos, usa un destornillador para fijarlos a través de la base de la rejilla en los agujeros roscados de la placa de cocción. Aprieta firmemente, pero no aprietes demasiado; quieres que la rejilla esté segura, no doblada.
Confirma la estabilidad primero. Con la rejilla instalada, presiona firmemente en las cuatro esquinas para confirmar que está segura y no se tambalea. Coloca una olla llena sobre la rejilla y comprueba que quede nivelada y no se tambalee. Gira la olla para confirmar que no se atasca ni se engancha. Para estufas de gas, verifica que las patas de la rejilla no toquen la tapa del quemador en sí; debe haber un pequeño espacio. Si todo se siente sólido y centrado, has terminado.
Limpia antes de cocinar. Limpia la rejilla nueva con un paño húmedo para eliminar cualquier polvo o recubrimiento protector del envío y almacenamiento. En las rejillas de hierro fundido, sécalas inmediatamente para prevenir el óxido. En las rejillas de acero inoxidable o recubiertas, sécalas con un paño de microfibra para evitar manchas de agua. La rejilla ahora está lista para usar. Coloca tus utensilios de cocina de nuevo en la estufa.
Recicla la rejilla vieja. La rejilla vieja es chatarra y debe reciclarse. Consulta tus opciones locales de eliminación de residuos: la mayoría de las ciudades tienen un lugar de entrega de chatarra o la aceptan con la basura voluminosa en días designados. Algunos minoristas de repuestos de electrodomésticos aceptan rejillas viejas y las reciclan. Llama con anticipación para confirmar qué aceptan. Nunca tires una rejilla de metal a la basura doméstica regular.