Comment nettoyer un filtre de hotte de cuisine

La graisse s'accumule sur le filtre de votre hotte aspirante plus rapidement que vous ne le pensez, et un filtre bouché joue contre vous : il arrête d'extraire la fumée et les odeurs de cuisson de votre cuisine, et il fait travailler le moteur de votre hotte plus que nécessaire. La bonne nouvelle est que le nettoyage du filtre lui-même prend environ 30 minutes et ne coûte rien. Vous n'avez pas besoin d'outils spéciaux ou de produits chimiques. Le filtre est amovible sur presque toutes les hottes fabriquées au cours des 20 dernières années, et une fois que vous connaîtrez la technique, vous le ferez régulièrement sans y penser. Un filtre propre maintient l'air de votre cuisine frais et votre hotte fonctionne efficacement pendant des années.

Laissez d'abord refroidir la hotte. Éteignez la hotte aspirante à l'interrupteur mural ou au disjoncteur. Laissez la hotte reposer pendant au moins cinq minutes afin que la graisse chaude sur le filtre refroidisse légèrement. Cela rend le filtre plus sûr à manipuler et moins susceptible de laisser couler de la graisse brûlante sur vos mains pendant que vous travaillez.
Localiser et retirer. Identifiez le filtre derrière la grille ou à l'intérieur du boîtier de la hotte. La plupart des filtres glissent ou se tirent tout droit ; recherchez un cadre métallique avec des plis en accordéon ou un écran en maille. Certaines hottes nécessitent d'appuyer sur un loquet ou un bouton de libération de chaque côté du filtre. Saisissez fermement le cadre du filtre et tirez droit vers vous avec une pression constante. S'il résiste, recherchez un loquet ou un mécanisme que vous auriez pu manquer plutôt que de le forcer.
Vérifier les dommages. Tenez le filtre propre ou sale à la lumière et recherchez des déchirures, des trous ou des coutures séparées dans la maille ou les plis. Un filtre endommagé ne retiendra pas efficacement la graisse ou les particules et devra être remplacé plutôt que nettoyé. Si le filtre est intact, procédez au trempage.
Mélanger l'eau savonneuse chaude. Utilisez votre évier de cuisine ou un grand bac en plastique. Remplissez-le d'eau chaude – aussi chaude que votre robinet puisse la fournir, mais pas bouillante. Ajoutez 2 à 3 cuillères à soupe de liquide vaisselle dégraissant (celui que vous utilisez pour laver la vaisselle). Remuez l'eau jusqu'à ce que le savon soit dissous et que vous voyiez des bulles se former à la surface.
Laisser agir le savon. Placez le filtre dans l'eau savonneuse, en le poussant vers le bas pour qu'il soit complètement immergé. L'eau chaude et le savon commenceront immédiatement à dissoudre le film de graisse. Laissez reposer pendant 15 minutes sans le bouger. Pendant ce temps, la graisse se détachera et se séparera de la maille ou des plis, ce qui facilitera grandement le frottage.
Éliminer la graisse avec une brosse. Retirez le filtre de l'eau savonneuse et placez-le dans votre évier. À l'aide d'une brosse à poils doux – une brosse à vaisselle ou une vieille brosse à dents convient bien – brossez doucement les deux côtés du filtre, en accordant une attention particulière aux plis en accordéon ou à la maille. Travaillez en mouvements verticaux pour déplacer les particules de graisse vers le bas. Ne brossez pas si fort que vous risqueriez de déchirer la maille ou de déformer les plis. Si la graisse est tenace, laissez tremper le filtre pendant 5 minutes supplémentaires et brossez à nouveau.
Rincer jusqu'à ce que l'eau soit claire. Tenez le filtre sous l'eau tiède courante de votre robinet, en rinçant les surfaces supérieure et inférieure. Continuez à rincer jusqu'à ce que l'eau qui s'écoule du filtre soit claire et que vous ne voyiez plus de mousse de savon. S'il reste de la graisse ou des résidus de savon, répétez le processus de trempage et de brossage.
Sécher complètement à l'air. Tenez le filtre verticalement et secouez-le doucement pour éliminer l'eau stagnante. Appuyez-le contre un égouttoir ou placez-le debout dans votre évier pour le laisser sécher complètement à l'air. Cela prend généralement 30 à 60 minutes. Ne réinstallez pas le filtre tant qu'il est mouillé ; l'humidité sur le filtre peut court-circuiter le moteur ou créer des dangers électriques.
Essuyer le boîtier de la hotte. Pendant que le filtre sèche, essuyez l'intérieur du boîtier de la hotte avec un chiffon humide ou une éponge. La graisse peut s'accumuler sur les parois et l'amortisseur à l'intérieur de la hotte elle-même. Utilisez la même eau savonneuse de votre évier si elle est encore disponible, ou mélangez une nouvelle dose. Essuyez toute accumulation visible. Cela évite que la graisse ne retombe sur un filtre propre.
Remettre le filtre en place. Une fois le filtre complètement sec, soulevez-le dans le boîtier de la hotte dans la même orientation que celle où vous l'avez retiré. Glissez-le ou poussez-le jusqu'à ce qu'il soit bien en place et que les loquets ou les clips se verrouillent. Le filtre doit être à fleur, sans espaces sur les bords. Poussez-le doucement pour confirmer qu'il est bien fixé.
Tester et polir. Remettez la hotte en marche et écoutez si le fonctionnement est normal. Si le moteur semble forcé ou s'il y a un bruit inhabituel, éteignez-la et vérifiez que le filtre est correctement en place. Une fois satisfait, essuyez la grille extérieure ou la garniture de la hotte avec un chiffon humide pour éliminer toute poussière ou éclaboussure de graisse du processus de nettoyage.