Comment nettoyer l'intérieur d'un micro-ondes

Les micro-ondes accumulent les éclaboussures et les aliments brûlés plus rapidement que presque tous les appareils de la cuisine, et ils sont aussi parmi les plus faciles à restaurer. L'intérieur est un espace confiné sans pièces mobiles à craindre, pas de risque électrique dû à l'humidité si vous êtes prudent, et des surfaces qui répondent instantanément à la bonne technique. La meilleure approche n'est pas le frottage agressif, c'est la vapeur. La vapeur d'eau chaude ramollit les aliments séchés et la graisse, les décolle des surfaces et ramollit les débris tenaces sans rayer le revêtement intérieur ni endommager le magnétron. Vous passerez plus de temps à laisser le micro-ondes faire le travail qu'à frotter vous-même. Un micro-ondes propre n'est pas seulement une question d'apparence. L'accumulation d'aliments carbonisés peut en fait affecter l'efficacité du chauffage de l'appareil, et les odeurs persistantes se transfèrent à tout ce que vous cuisinez ensuite. Bien fait, l'intérieur est propre en un cycle, sent à nouveau frais, et il vous reste un appareil fonctionnel qui ne diffuse pas les désastres du pop-corn du mois dernier.

1. Dégagez d'abord l'espace. Retirez le plateau tournant en verre. Posez-le sur le comptoir, vous le nettoierez séparément dans l'évier. Regardez les parois intérieures, le plafond et le sol du micro-ondes. S'il y a de gros morceaux de nourriture séchée collés aux surfaces, grattez-les maintenant avec un grattoir en plastique ou une vieille carte de crédit. Travaillez doucement pour ne pas rayer le revêtement intérieur.
2. Mélangez votre agent nettoyant. Versez 2 tasses d'eau dans un bol en céramique ou en verre allant au micro-ondes. Coupez un citron ou un citron vert frais en deux et pressez le jus dans l'eau. Déposez également les deux moitiés dans le bol. L'acide citrique est ce qui dissout la graisse et la nourriture brûlée ; l'eau crée la vapeur qui le transporte.
3. Laissez la chaleur faire le travail. Placez le bol au centre du micro-ondes. Fermez la porte et réglez le minuteur sur 5 minutes à pleine puissance. L'eau va chauffer, la vapeur va remplir la chambre et les vapeurs d'acide citrique commenceront à dissoudre la graisse et les aliments brûlés sur toutes les surfaces intérieures. Vous verrez les vitres se buer, c'est exactement ce que vous voulez.
4. N'ouvrez pas encore. Lorsque le minuteur sonne, n'ouvrez pas la porte immédiatement. Laissez-la fermée pendant encore 2 minutes. La vapeur continuera de circuler et de pénétrer les aliments et la graisse ramollis. Cette période de repos est le moment où le vrai travail se fait : l'acide et la chaleur ramollissent encore ce qui est collé aux parois et au plafond.
5. Extrayez en toute sécurité. Ouvrez la porte du micro-ondes, la vapeur va s'échapper. Le bol est extrêmement chaud, utilisez donc les deux mains avec un manique ou une serviette de cuisine pliée pour le soulever droit. Posez-le sur une surface résistante à la chaleur sur le comptoir. Faites attention à ne pas vous éclabousser avec l'eau citronnée chaude.
6. Essuyez toutes les surfaces. Prenez un chiffon propre et humide ou une éponge (pas dégoulinante, juste humide) et essuyez toutes les surfaces intérieures : parois, plafond, sol et dessous du couvercle. La vapeur aura ramolli le tout, donc le chiffon fera presque tout le travail. Les taches tenaces s'enlèveront d'un léger mouvement circulaire. Si le chiffon sèche, humidifiez-le à nouveau avec de l'eau tiède.
7. Séchez complètement. Une fois l'intérieur propre, prenez un deuxième chiffon sec et essuyez à nouveau toutes les surfaces. Cela élimine toute humidité restante et empêche les taches minérales ou les traces de sécher sur le verre et les parois. Faites attention aux coins où l'humidité s'accumule.
8. Nettoyez le plateau tournant. Pendant que vous terminez l'intérieur, remplissez votre évier d'eau chaude et d'une goutte de liquide vaisselle. Faites tremper le plateau tournant pendant une minute ou deux, puis frottez-le avec une éponge douce ou un chiffon. Le même ramollissement qui s'est produit à l'intérieur du micro-ondes aura ramolli la nourriture sur le plateau tournant aussi. Rincez-le bien et séchez-le complètement avant de le remettre dans le micro-ondes.
9. Réassemblez et testez. Une fois le plateau tournant sec, remettez-le dans le micro-ondes, centré sur l'axe d'entraînement. Le plateau tournant doit tourner librement. Fermez la porte. Si vous détectez encore des odeurs de brûlé ou de renfermé, faites fonctionner le micro-ondes vide (ou avec une tasse d'eau) pendant 30 secondes pour rafraîchir l'air.
10. N'oubliez pas l'extérieur. Une fois l'intérieur propre, n'oubliez pas l'extérieur. Essuyez le panneau extérieur, la poignée et la zone autour du cadre de la porte avec un chiffon humide. C'est là que la graisse et la poussière s'accumulent. Utilisez une brosse à dents ou une brosse douce pour nettoyer le joint en caoutchouc autour de la porte si des débris s'y sont accumulés.