Nettoyer l'Extérieur et les Conduits de la Hotte Aspirante

La graisse s'accumule silencieusement. Chaque dîner, chaque éclaboussure, chaque cuisson à feu vif envoie un film vers le haut qui se dépose sur l'extérieur de votre hotte aspirante, obstrue les filtres à mailles et recouvre l'intérieur des conduits comme un vernis. La plupart des gens essuient l'acier visible une fois par mois et estiment que c'est fait. Mais le vrai travail se passe à l'intérieur des filtres et dans les premiers mètres du conduit, où les résidus collants étouffent le débit d'air et créent un véritable risque d'incendie. Un nettoyage correct de la hotte aspirante consiste à démonter ce que vous pouvez atteindre, à dissoudre ce qui a durci et à redonner au système le débit d'air qu'il avait à l'origine. Ce n'est pas une tâche hebdomadaire. Deux fois par an est la norme pour une cuisson modérée ; trimestriellement si vous faites souvent rôtir de la viande ou cuisinez à feu vif quotidiennement. Le travail est simple mais demande de la patience avec le temps de pose du dégraissant et une volonté de frotter. Bien fait, votre hotte aspirera à nouveau efficacement la fumée, votre cuisine sentira plus propre, et vous aurez éliminé l'un des points d'ignition les plus courants dans les incendies résidentiels. Prenez un après-midi, retirez les filtres, et voyez à quoi ressemblent dix ans de dîners.

1. Commencez par Retirer les Filtres. Éteignez la hotte aspirante et laissez-la refroidir complètement si elle a été utilisée récemment. La plupart des filtres à mailles ou à chicane glissent par le dessous ou se libèrent avec un petit levier. Retirez-les délicatement et placez-les dans l'évier. Inspectez la présence de graisse durcie, de déformation ou de corrosion. Si les filtres sont de type chicane en aluminium, ils vont au lave-vaisselle ; s'ils sont plus anciens en maille, ils peuvent nécessiter un trempage.
2. Dissoudre la Graisse avec de la Chaleur. Pour les filtres à chicane, faites-les passer au lave-vaisselle au réglage de chaleur le plus élevé avec un détergent dégraissant. Pour les filtres à mailles ou les chicanes très sales, remplissez l'évier d'eau chaude, ajoutez une demi-tasse de liquide vaisselle et un quart de tasse de bicarbonate de soude, et submergez les filtres pendant 20 minutes. Frottez avec une brosse en nylon, rincez abondamment et laissez sécher à l'air sur une serviette.
3. Faire Briller l'Acier Visible. Vaporisez l'extérieur de la hotte, le dessous et la zone du panneau de commande avec un nettoyant dégraissant ou un mélange à parts égales de vinaigre blanc et d'eau. Laissez agir deux minutes, puis essuyez avec un chiffon en microfibre. Pour l'acier inoxydable, essuyez dans le sens du grain pour éviter les traces. Répétez si nécessaire sur les zones avec une accumulation visible.
4. Nettoyer les Cavités Cachées. Filtres retirés, éclairez l'intérieur de la hotte avec une lampe de poche. Vous devriez voir le logement du ventilateur et le début des conduits. Essuyez toutes les surfaces intérieures accessibles avec un chiffon imbibé de dégraissant. Allez aussi loin que possible dans l'ouverture du conduit et essuyez les premiers centimètres de l'intérieur du conduit, en retirant toute graisse lâche ou tout lainage.
5. Extraire des Années d'Accumulation de Lainage. Fixez un embout suceur plat ou un tuyau flexible à un aspirateur d'atelier. Insérez-le dans l'ouverture du conduit et aspirez aussi loin que le tuyau le permet, en le déplaçant en mouvement circulaire pour retirer la poussière, les particules de graisse et le lainage. Vous serez étonné de ce qui sort. Si le conduit est court et accessible depuis le grenier ou la sortie extérieure, répétez l'opération depuis cette extrémité.
6. Libérer le Mécanisme du Volet. Sortez à l'extérieur et localisez le capuchon de sortie de ventilation sur le mur extérieur ou le toit. Retirez le couvercle si possible et nettoyez les persiennes ou le volet avec une brosse et du dégraissant. Vérifiez que le volet bouge librement. S'il est bloqué ouvert ou fermé, cela annule l'utilité de votre hotte. Remplacez s'il est corrodé ou bloqué au point de ne plus pouvoir être réparé.
7. Vérifier le Retour de l'Aspiration. Réinstallez les filtres propres et secs en les faisant glisser dans leurs fentes jusqu'à ce qu'ils cliquent ou se fixent fermement. Allumez la hotte aspirante à son réglage le plus élevé. Tenez un mouchoir en papier ou une feuille de papier près du filtre ; il devrait être plaqué à plat contre la grille, indiquant une forte aspiration. Écoutez les bruits de cliquetis ou inhabituels qui suggèrent une pièce desserrée.
8. Bloquer un Calendrier de Nettoyage. Marquez votre calendrier ou définissez un rappel récurrent pour six mois à partir de maintenant. Le nettoyage de la hotte aspirante est l'une de ces tâches qui tombent dans l'oubli jusqu'à ce que la hotte cesse de fonctionner. La maintenir dans un calendrier évite une accumulation vraiment dégoûtante et maintient votre cuisine plus sûre.