Comment remplacer les grilles de cuisinière endommagées

Les grilles de cuisinière subissent des chocs quotidiens – c'est là que reposent les casseroles, où les déversements se produisent et où la chaleur déforme le métal. Une grille fissurée, tordue au-delà de l'usage, ou rouillée ne fait pas seulement mauvaise figure ; elle cesse de distribuer la chaleur uniformément et peut endommager votre plaque de cuisson. La bonne nouvelle est que leur remplacement est l'une des réparations de cuisine les plus faciles que vous puissiez faire vous-même. La plupart des grilles se retirent en quelques secondes, et un remplacement coûte entre 20 et 80 $ selon le type de votre cuisinière. C'est un travail de 10 minutes qui ne nécessite aucun outil au-delà de vos mains, bien qu'avoir le numéro de modèle à portée de main vous évite d'acheter de mauvaises pièces.

Trouvez votre numéro de modèle. Trouvez la plaque signalétique de votre cuisinière. Sur les cuisinières électriques, elle est généralement collée sur le côté, à l'arrière ou à l'intérieur du cadre de la porte du four. Sur les cuisinières à gaz, regardez sur le panneau arrière ou sous le panneau de commande. Notez le numéro de modèle complet – il commence souvent par des chiffres comme GE, Whirlpool, ou l'acronyme de la marque. Prenez une photo avec votre téléphone. Ce numéro est tout ; c'est ainsi que vous commandez la grille exacte qui convient à votre modèle.
Retirez les anciennes grilles. Éteignez la cuisinière et laissez-la refroidir complètement. Retirez toutes les casseroles, poêles ou protections anti-débordement posées sur les grilles. La plupart des grilles se soulèvent simplement vers le haut et sortent – essayez de soulever légèrement un coin, puis inclinez la grille vers vous. Si elle ne bouge pas, vérifiez en dessous s'il y a des vis ou des clips qui la maintiennent en place. Certaines grilles ont une encoche ou une goupille qui s'aligne avec un dispositif sur la plaque de cuisson ; alignez-les et soulevez.
Documentez tout. Regardez la grille que vous retirez. Notez la taille (les grilles de brûleurs mesurent généralement de 20 à 25 cm de diamètre), la forme (ronde, carrée ou oblongue) et le matériau (fonte, acier inoxydable ou acier revêtu). Vérifiez s'il y a des étiquettes, des numéros ou des marquages sur la grille elle-même – certaines grilles sont estampillées de numéros de pièce. Prenez des photos du dessus et du dessous. Ces informations, combinées à votre numéro de modèle, garantissent que vous commandez le remplacement exact.
Trouvez la correspondance exacte. Appelez directement le fabricant de votre cuisinière ou visitez son site Web de pièces. Vous aurez besoin du numéro de modèle et de la position de la grille (avant gauche, arrière droite, etc. – chaque brûleur a parfois une grille différente). La plupart des fabricants expédient sous 5 à 7 jours ouvrables. Alternativement, visitez un détaillant de pièces d'appareils électroménagers en personne avec votre numéro de modèle et votre photo. Commandez toujours auprès du fabricant ou d'un distributeur de pièces agréé ; les grilles de rechange ne s'adaptent souvent pas correctement ou ne répartissent pas la chaleur de manière uniforme.
Nettoyez la surface de montage. En attendant votre nouvelle grille, nettoyez la zone où la grille repose. Utilisez un chiffon humide et du savon à vaisselle doux pour éliminer la graisse, les miettes et les débris de la surface de la plaque de cuisson et des bords de l'ouverture du brûleur. Portez une attention particulière aux goupilles d'alignement ou aux encoches où la grille reposera – elles doivent être dégagées pour que la nouvelle grille s'installe correctement. Séchez soigneusement avec un chiffon propre.
Vérifiez la bonne pièce. Lorsque le remplacement arrive, retirez-le soigneusement de l'emballage. Comparez-le à votre ancienne grille – la taille, la forme, le matériau et le poids doivent correspondre. Regardez le dessous pour les goupilles d'alignement, les encoches ou les trous de vis. Certaines nouvelles grilles sont livrées avec un fin revêtement protecteur ; c'est normal et cela n'affecte pas les performances. Ne jetez pas encore l'ancienne grille ; gardez-la à portée de main comme référence pendant l'installation de la nouvelle.
Installez la nouvelle grille. Tenez la nouvelle grille au-dessus de l'ouverture du brûleur. Alignez les goupilles ou les encoches sur le dessous avec les dispositifs correspondants sur la plaque de cuisson. Abaissez la grille lentement et délibérément. Elle doit reposer uniformément sur tous les points de contact ; si elle bascule ou semble lâche, soulevez-la et réalignez-la. Sur les cuisinières électriques vitrocéramiques, la grille doit être à niveau et centrée. Sur les cuisinières à gaz avec brûleurs scellés, les pieds de la grille doivent reposer d'équerre sur les supports.
Vissez. Vérifiez si votre grille nécessite des vis. La plupart des grilles à soulever n'en ont pas, mais certains anciens modèles ou unités de remplacement sont livrés avec de petites vis qui ancrent la grille à la plaque de cuisson. Si votre nouvelle grille est livrée avec des vis, utilisez un tournevis pour les fixer à travers la base de la grille dans les trous filetés de la plaque de cuisson. Serrez fermement mais sans excès – vous voulez que la grille soit sécurisée, pas tordue.
Vérifiez d'abord la stabilité. Une fois la grille installée, appuyez fermement sur les quatre coins pour vous assurer qu'elle est bien fixée et ne vacille pas. Placez une casserole pleine sur la grille et vérifiez qu'elle repose à niveau et ne bascule pas. Faites pivoter la casserole pour vous assurer qu'elle ne coince pas. Pour les cuisinières à gaz, vérifiez que les pieds de la grille ne touchent pas le capuchon du brûleur lui-même – il devrait y avoir un petit espace. Si tout semble solide et centré, vous avez terminé.
Essuyez avant de cuisiner. Essuyez la nouvelle grille avec un chiffon humide pour enlever toute poussière ou revêtement protecteur dû au transport et au stockage. Sur les grilles en fonte, séchez immédiatement pour éviter la rouille. Sur les grilles en acier inoxydable ou revêtues, séchez avec un chiffon en microfibre pour éviter les traces d'eau. La grille est maintenant prête à être utilisée. Replacez vos ustensiles de cuisine sur la cuisinière.
Recyclez l'ancienne grille. L'ancienne grille est un déchet métallique et doit être recyclée. Vérifiez vos options locales d'élimination des déchets : la plupart des villes ont un point de dépôt de métaux ferraille ou l'acceptent avec les ordures ménagères les jours désignés. Certains détaillants de pièces d'appareils électroménagers acceptent les anciennes grilles et les recyclent. Appelez à l'avance pour confirmer ce qu'ils acceptent. Ne jetez jamais une grille métallique dans les ordures ménagères normales.