Comment remplacer un élément de foyer de cuisinière

Les éléments de foyer tombent en panne. Ils chauffent de manière inégale, s'allument et s'éteignent, ou cessent de fonctionner complètement. La bonne nouvelle, c'est que le remplacement d'un élément est l'une des réparations les plus faciles que vous puissiez faire dans la cuisine – aucun outil requis, aucun câblage, aucun risque réel. L'élément se débranche simplement d'une douille en céramique ou en métal intégrée à votre table de cuisson. Vous entrez dans un magasin de bricolage, achetez un remplacement qui correspond au numéro de modèle de votre cuisinière, rentrez chez vous et échangez-le. Ce guide couvre les deux styles courants : les éléments en spirale qui se retirent en tournant, et les éléments vitrocéramiques qui peuvent glisser ou tomber. Dans tous les cas, vous aurez à nouveau du chauffage en dix minutes.

1. Trouvez l'identité de votre cuisinière. Cherchez une étiquette métallique ou une plaque signalétique à l'intérieur de la porte de votre four, à l'arrière de la cuisinière derrière la table de cuisson, ou occasionnellement sur le côté. Notez le numéro de modèle complet exactement comme il est imprimé. Ce numéro vous indique la taille et le style de l'élément que votre cuisinière utilise – résistance en spirale, vitrocéramique ou autre. Certains magasins peuvent le rechercher pendant que vous attendez, mais l'avoir écrit vous évite un autre déplacement.
2. Refroidir avant de toucher. Si vous avez utilisé la cuisinière, attendez au moins une heure que toute la surface de cuisson refroidisse. Même si l'élément défectueux n'est pas chaud, la douille dans laquelle il se branche peut conserver la chaleur. Touchez l'anneau en céramique ou en métal autour de la douille – il devrait être froid au toucher avant de continuer. Une main brûlée ne vaut pas les cinq minutes que vous économisez.
3. Procurez-vous le bon remplacement. Rendez-vous dans un magasin de bricolage ou commandez en ligne en utilisant votre numéro de modèle. Indiquez au personnel que vous avez besoin d'un élément de foyer de remplacement pour votre modèle de cuisinière spécifique. Montrez-leur une photo de l'ancien élément si vous en avez une – ils correspondront à la taille, à la forme et au type de terminal. Ne devinez pas la taille ; les éléments existent en différents diamètres (généralement 15 cm, 18 cm ou 20 cm pour les résistances en spirale), et un élément sous-dimensionné ne s'ajustera pas correctement.
4. Localisez le foyer éteint. Regardez votre table de cuisson par le dessus. Vous verrez quatre positions de foyer, chacune avec une douille qui peut ou non contenir un élément. Si votre élément est manquant ou gravement endommagé, notez sa position (avant gauche, avant droite, arrière gauche, arrière droite). S'il est toujours là mais cassé, vous le regardez. Ne retirez rien pour l'instant – confirmez simplement que vous travaillez sur la bonne douille.
5. Dévisser et extraire. Saisissez l'élément près de l'anneau en céramique ou en métal où il s'insère dans la douille. Pour les éléments en spirale, l'extrémité du terminal est en dessous ; tournez l'élément dans le sens antihoraire (comme pour dévisser) tout en tirant doucement vers le haut. Vous ressentirez une légère résistance – c'est normal. Continuez à tourner et à tirer jusqu'à ce que les broches dégagent complètement l'ouverture de la douille. Certains éléments ne se tordent pas ; ils se retirent simplement en ligne droite vers le haut. S'il ne tourne pas après un quart de tour, passez à un retrait en ligne droite.
6. Faire glisser le foyer. Certaines cuisinières plus récentes ou à dessus plat ont des éléments qui glissent ou tombent d'une cavité encastrée sous le verre. Regardez comment l'élément est orienté par rapport à son logement. Tirez ou faites-le glisser doucement dans la direction où il semble conçu pour sortir – généralement droit vers vous ou sur un côté. Une fois que vous avez retiré suffisamment l'élément pour saisir l'extrémité du terminal, continuez à tirer jusqu'à ce qu'il soit complètement sorti. L'ouverture de la douille sera dégagée et prête pour le nouvel élément.
7. Vérifiez la douille. Regardez dans la douille vide. Elle doit être propre, sèche et exempte de corrosion. Si vous voyez de la rouille, des dépôts minéraux ou des aliments brûlés, utilisez un chiffon sec ou une brosse douce pour nettoyer délicatement les broches ou les contacts intérieurs. N'utilisez pas d'eau – la douille doit être complètement sèche avant d'installer un nouvel élément. Si la douille semble gravement corrodée ou piquée, prenez une photo et appelez un service de réparation ; la douille elle-même pourrait être défaillante.
8. Alignez le nouvel élément. Tenez le nouvel élément de manière à ce que ses broches ou son extrémité terminale fassent face à l'ouverture de la douille. Pour les éléments en spirale, les broches doivent pointer vers la douille, et l'anneau ou le collier doit être à fleur de la surface de la table de cuisson une fois installé. Pour les éléments de table vitrocéramique, alignez-le avec la cavité encastrée et faites-le glisser ou placez-le de manière à ce qu'il s'ajuste complètement. Prenez un moment pour vérifier l'alignement – se précipiter à cette étape peut plier les broches ou endommager la douille.
9. Vissez ou faites glisser en place. Pour les éléments en spirale, poussez l'élément dans la douille tout en tournant dans le sens horaire (comme pour visser). Vous sentirez qu'il se met en place avec un léger clic ou une résistance ferme – ne forcez pas. L'anneau doit être à fleur contre la surface de la table de cuisson. Pour les éléments de table vitrocéramique, poussez-le ou faites-le glisser complètement dans la cavité jusqu'à ce qu'il soit à fleur et bien en place. Quoi qu'il en soit, l'élément ne doit pas vaciller une fois installé. Si c'est le cas, retirez-le, vérifiez que les broches ne sont pas pliées et réessayez.
10. Confirmez le fonctionnement à basse température. Tournez le bouton de commande ou le pavé tactile de la cuisinière pour ce foyer et réglez-le sur le réglage le plus bas. Attendez deux à trois minutes et observez l'élément commencer à devenir rouge ou la surface à se réchauffer. Il devrait commencer à chauffer immédiatement et uniformément. Si rien ne se passe, éteignez le foyer, retirez l'élément, vérifiez à nouveau la douille pour les débris ou les dommages, et réinstallez-le. S'il ne fonctionne toujours pas, la douille pourrait être défectueuse – appelez un service de réparation.
11. Poussez à pleine puissance. Une fois que vous avez confirmé que l'élément fonctionne à basse température, augmentez progressivement la chaleur à moyenne puis à pleine puissance. Observez l'élément devenir plus brillant ou sentez la température monter régulièrement. Le chauffage doit être uniforme sur toute la spirale ou la surface – pas de points sombres, pas de scintillement, pas de mise en marche et d'arrêt intermittents. Utilisez-le pendant cinq minutes à pleine puissance pour être sûr. Si tout semble bon, vous avez terminé.