छोटे अपार्टमेंट में कंपोस्ट कैसे बनाएं

छोटे अपार्टमेंट में कंपोस्ट बनाना आसान है - बस एक बंद कंटेनर, सही सामग्री का मिश्रण और नियमित रखरखाव की जरूरत है।

सही कंटेनर चुनें. एक मध्यम आकार का प्लास्टिक या स्टील का डिब्बा लें जिसमें ढक्कन हो। कंटेनर के तले और साइड में छोटे छेद करें हवा के लिए। रसोई के काउंटर पर रखने के लिए 3-5 लीटर का कंटेनर सही रहेगा। अगर बालकनी है तो 10-15 लीटर का बड़ा कंटेनर भी इस्तेमाल कर सकते हैं।
कंपोस्ट की सामग्री तैयार करें. हरी चीजें जैसे सब्जियों के छिलके, फलों के बचे हुए हिस्से और चाय की पत्ती इकट्ठा करें। भूरी चीजें जैसे सूखे पत्ते, अखबार के टुकड़े या नारियल का छिलका भी चाहिए। दोनों का अनुपात 1:2 रखें - एक हिस्सा हरा, दो हिस्सा भूरा।
कंपोस्ट बनाना शुरू करें. कंटेनर के तले में पहले सूखी सामग्री की परत बिछाएं। फिर किचन वेस्ट की परत डालें। हर परत के ऊपर थोड़ी मिट्टी छिड़कें। सामग्री को अच्छी तरह मिलाएं और हल्का पानी छिड़कें ताकि नम हो जाए लेकिन गीला न हो।
नियमित रखरखाव. हर 2-3 दिन में कंपोस्ट को चम्मच से हिलाएं ताकि हवा मिलती रहे। अगर बदबू आ रही है तो सूखी सामग्री मिलाएं। अगर सूखा लग रहा है तो थोड़ा पानी छिड़कें। नियमित रूप से नया किचन वेस्ट मिलाते रहें।
तैयार कंपोस्ट की पहचान. 4-6 हफ्तों में कंपोस्ट तैयार हो जाएगा। यह भूरे रंग का, मिट्टी जैसी खुशबू वाला और दानेदार होगा। बड़े टुकड़े अगर दिखें तो उन्हें अलग करके नए कंपोस्ट में डाल दें। तैयार कंपोस्ट को गमलों में खाद के रूप में इस्तेमाल करें।