खाद का ढेर जल्दी कैसे बनाएं - तेज़ कंपोस्टिंग की आसान विधि
खाद के ढेर में हवा की मात्रा बढ़ाकर, सही अनुपात में हरी और भूरी सामग्री मिलाकर, और नियमित पानी देकर कंपोस्ट बनने की प्रक्रिया को 2-3 महीने में पूरा किया जा सकता है।
- सही अनुपात बनाएं. हरी सामग्री (सब्जी के छिलके, घास) और भूरी सामग्री (सूखे पत्ते, कागज) का अनुपात 3:1 रखें। यह संतुलन बैक्टीरिया की वृद्धि के लिए जरूरी है और तेज़ी से सड़ने में मदद करता है।
- नियमित हवा पहुंचाएं. सप्ताह में दो बार फावड़े से खाद के ढेर को अच्छी तरह मिलाएं। यह ऑक्सीजन की आपूर्ति बनाए रखता है और सड़ने की प्रक्रिया को तेज़ करता है। बीच-बीच में लकड़ी की छड़ी से छेद भी कर सकते हैं।
- नमी का स्तर बनाए रखें. खाद का ढेर नम होना चाहिए लेकिन भीगा हुआ नहीं। अगर निचोड़ने पर केवल 2-3 बूंदें पानी निकले तो यह सही है। बारिश के समय प्लास्टिक से ढकें और सूखने पर पानी छिड़कें।
- सामग्री को छोटे टुकड़ों में काटें. फल-सब्जी के छिलके, पत्तियां और अन्य सामग्री को 2-3 इंच के छोटे टुकड़ों में काटकर डालें। छोटे टुकड़े जल्दी सड़ते हैं और बैक्टीरिया आसानी से काम कर सकते हैं।
- तापमान बनाए रखें. खाद के ढेर के बीच का तापमान 60-70 डिग्री सेल्सियस होना चाहिए। थर्मामीटर से जांच करें और अगर तापमान कम हो तो नाइट्रोजन युक्त सामग्री (हरी पत्तियां) की मात्रा बढ़ाएं।
- खाद तैयार होने की पहचान करें. 2-3 महीने बाद खाद का रंग गहरा भूरा हो जाएगा और मिट्टी जैसी खुशबू आएगी। यह भुरभुरी हो जाएगी और मूल सामग्री की पहचान नहीं होगी। तब यह उपयोग के लिए तैयार है।