घर के अंदर जड़ी-बूटियां कैसे उगाएं

घर के अंदर जड़ी-बूटियां उगाना आसान है - बस अच्छी मिट्टी, उचित गमले और रोजाना 4-6 घंटे धूप की जरूरत होती है।

सही जगह का चुनाव करें. अपने घर में ऐसी जगह चुनें जहां दिन में कम से कम 4-6 घंटे सीधी धूप आती हो। दक्षिण या पूर्व की तरफ वाली खिड़की सबसे अच्छी होती है। अगर प्राकृतिक रोशनी कम है तो LED ग्रो लाइट का इस्तेमाल करें।
गमले और मिट्टी तैयार करें. 6-8 इंच गहरे गमले चुनें जिनमें नीचे पानी निकलने के लिए छेद हों। अच्छी गुणवत्ता की पॉटिंग मिक्स का इस्तेमाल करें - सामान्य बगीचे की मिट्टी न लें। मिट्टी में कोकोपीट या वर्मी कंपोस्ट मिलाकर इसे और भी बेहतर बनाएं।
बीज या पौधे लगाएं. तुलसी, धनिया, पुदीना, अजवायन के फूल जैसी आसान जड़ी-बूटियों से शुरुआत करें। बीजों को मिट्टी में 1-2 सेंटीमीटर गहरा बोएं या तैयार पौधे को सावधानी से लगाएं। हर पौधे के बीच उचित दूरी रखें।
नियमित पानी दें. मिट्टी हमेशा नम रखें लेकिन भीगी हुई नहीं। उंगली डालकर चेक करें - अगर ऊपरी हिस्सा सूख गया हो तो पानी दें। सुबह के समय पानी देना सबसे अच्छा होता है। पत्तियों पर सीधे पानी न डालें।
नियमित देखभाल करें. हर 15-20 दिन में जैविक खाद या तरल उर्वरक दें। सूखी या पीली पत्तियों को काटते रहें। फूल आने पर उन्हें तोड़ दें ताकि पौधे में ज्यादा पत्तियां आएं। कीड़े-मकोड़ों से बचाव के लिए नीम का तेल स्प्रे करें।
कटाई करें. पौधे में अच्छी पत्तियां आने के बाद जरूरत के अनुसार काटकर इस्तेमाल करें। हमेशा ऊपर से काटें और तने को नुकसान न पहुंचाएं। नियमित कटाई से पौधे में नई पत्तियां आती रहती हैं।