अधिकतम उपज के लिए बगीचे का लेआउट प्लान करें
वर्ग फुटेज निश्चित है, लेकिन उपज परक्राम्य है। एक अच्छी तरह से नियोजित बगीचे का लेआउट पौधों को सूक्ष्म जलवायु के अनुसार मिलान करके, विकास परतों को स्टैक करके, और उत्तराधिकारी रोपणों को समयबद्ध करके एक ही भूखंड से आपकी कटाई को तिगुना कर सकता है ताकि नंगी मिट्टी कभी खाली न रहे। यह स्थानिक दक्षता जैविक लय से मिलती है—हर बिस्तर आखिरी ठंढ से पहली ठंड तक क्षमता पर काम करता है। वह बगीचा जो आपको एक महीने तक खिलाता है और जो पूरे मौसम के लिए आपके फ्रीजर को भरता है, उसके बीच का अंतर जानबूझकर प्लेसमेंट और अनुक्रम पर निर्भर करता है। अधिकांश माली इसे कठिन तरीके से सीखते हैं, जिसमें टमाटर लेट्यूस को कड़वाहट में छाया देते हैं और स्क्वैश की बेलें जुलाई तक रास्तों को choke करती हैं। कागज पर एक बार नक्शा बनाना गंदगी में तीन बार फिर से रोपण करने से बेहतर है।
- अपने प्रकाश मानचित्र का दस्तावेजीकरण करें. एक साफ दिन में सुबह 9 बजे, दोपहर और शाम 4 बजे अपने बगीचे की जगह पर घूमें। रेखांकित करें कि किन क्षेत्रों में पूरी धूप (6+ घंटे), आंशिक (3-6 घंटे), और छाया मिलती है। अपने पानी के स्रोत और किसी भी निचले स्थानों को चिह्नित करें जहाँ नमी जमा होती है। यह आपकी आधार परत है—हर रोपण निर्णय धूप और पानी की पहुँच से प्रवाहित होता है।
- धूप और पानी के अनुसार क्षेत्र. अपने सबसे धूप वाले क्षेत्र को गर्मी-प्रेमी पौधों को सौंपें: टमाटर, मिर्च, स्क्वैश, खीरे। साग, जड़ वाली सब्जियों और जड़ी-बूटियों के लिए आंशिक छाया का उपयोग करें। पूरी छाया को रूबर्ब या पुदीना जैसी छाया-सहिष्णु जड़ी-बूटियों के लिए आरक्षित करें। समान पानी की ज़रूरतों वाले पौधों को समूहित करें—सूखा-सहिष्णु जड़ी-बूटियों को प्यासे खीरे के बगल में न रखें।
- फसलों को लंबवत रूप से स्टैक करें. अपने पूरे धूप वाले क्षेत्र में, उत्तर की ओर जालीदार फसलें (बेल बीन्स, मटर, अनिश्चित टमाटर) रखें ताकि वे निचले पौधों को छाया न दें। लंबी फसलों के नीचे उथली जड़ वाली सहचर फसलें लगाएं—टमाटर के नीचे तुलसी, पोल बीन्स के नीचे लेट्यूस। ऊर्ध्वाधर तल का आक्रामक रूप से उपयोग करें; स्टेक की हुई फसलें फैलने वाली फसलों की तुलना में प्रति वर्ग फुट अधिक उपज देती हैं।
- वर्ष भर रोपण का मंचन करें. लेट्यूस, मूली और बीन्स जैसी तेज फसलों के लिए तीन रोपण तिथियों को चार्ट करें—वसंत की शुरुआत, मध्य-गर्मी, और शरद ऋतु की कटाई के लिए देर से गर्मी। जैसे ही शुरुआती उत्पादक समाप्त होते हैं (जून में मटर, जुलाई में वसंत साग), उसी बिस्तर में डालने के लिए अंकुर तैयार रखें। लक्ष्य फसलों के बीच शून्य खाली समय है।
- खाद के पास फीडर रखें. अपनी सबसे अधिक भूख वाली फसलों (टमाटर, स्क्वैश, मक्का, ब्रैसिका) को अपने खाद के ढेर के सबसे नज़दीकी बिस्तरों में या जहाँ आप आसानी से सुधारक डाल सकते हैं, वहाँ रखें। हल्के फीडर (बीन्स, मटर, जड़ वाली सब्जियां) को बाहरी बिस्तरों में रखें। यह खाद ले जाने की दूरी को कम करता है और मध्य-मौसम में भोजन को सैद्धांतिक के बजाय व्यावहारिक बनाता है।
- पूरी तरह से उगे हुए पौधों के लिए जगह. रिक्ति निर्धारित करने के लिए प्रत्येक पौधे की परिपक्व चौड़ाई का उपयोग करें, न कि बीज पैकेट पर आशावादी संख्याओं का। एक टमाटर के पौधे को 24-30 इंच की आवश्यकता होती है; गर्मी स्क्वैश को न्यूनतम 36 इंच की आवश्यकता होती है। इन वृत्तों को अपने प्लान पर चिह्नित करें और गिनें कि वास्तव में कितने फिट होते हैं। भीड़ किसी भी अन्य योजना की गलती से अधिक उपज काटती है।
- रोपण से पहले पहुँच का निर्माण करें. रोपण, निराई, कटाई और सुधारक ले जाने के लिए हर जगह पहुँचने के लिए, पौधों के अंतिम स्थान निर्धारण से पहले हर जगह 24 इंच चौड़े रास्ते बनाएँ। रास्तों को कभी भी बिस्तरों के बीच मजबूर विचार नहीं होना चाहिए। यदि आवश्यक हो तो रोपण क्षेत्र कम करें—एक छोटा बगीचा जहाँ आप पहुँच सकते हैं, एक बड़े बगीचे की तुलना में अधिक उत्पादक है जहाँ आप पहुँच नहीं सकते।
- संदर्भ के लिए सब कुछ दस्तावेज़ करें. अपने अंतिम लेआउट को विशिष्ट पौधों के नाम, मात्रा और लक्षित रोपण तिथियों के साथ ग्राफ पेपर या डिजिटल टूल पर स्थानांतरित करें। किस्म के नामों के बारे में नोट्स शामिल करें—आप याद रखना चाहेंगे कि कौन सा टमाटर अच्छा प्रदर्शन किया। यह दस्तावेज़ रोपण मौसम के दौरान आपका फील्ड गाइड और अगले वर्ष के रोटेशन के लिए आपका संदर्भ बन जाता है।