स्टेनलेस स्टील के उपकरणों की सफाई और रखरखाव

स्टेनलेस स्टील के उपकरण साफ होने पर शानदार दिखते हैं, लेकिन वे फिंगरप्रिंट, पानी के धब्बे और लकीरें दिखाते हैं जैसे रसोई में और कुछ नहीं। चाल जटिल नहीं है - यह इस बारे में है कि किस दिशा में पोंछना है, कौन से क्लीनर फ़िनिश को खरोंचेंगे नहीं, और वास्तव में उन्हें कितनी बार करना है। अधिकांश लोग गलत कपड़ा उपयोग करके या दाने के विरुद्ध रगड़कर इसे गलत करते हैं, जिससे एक फीका, खरोंच वाला रूप बनता है जिसे ठीक करना लगभग असंभव है। जब आप स्टेनलेस स्टील को सही ढंग से साफ करते हैं, तो फ़िनिश वर्षों तक चमकदार और नया दिखता रहता है। जब आप इसे गलत करते हैं, तो आप इसे हर बार छूने पर इसे बदतर बना रहे होते हैं। स्टेनलेस स्टील में दाना वास्तविक है - यह दिशात्मक है, और यह मायने रखता है। पानी के धब्बे इसलिए होते हैं क्योंकि नल के पानी में मौजूद खनिज सूखने पर सतह पर जमा हो जाते हैं। फिंगरप्रिंट त्वचा के तेल को स्थानांतरित करते हैं जो धूल को आकर्षित करते हैं। इनमें से किसी के लिए भी भारी रसायनों या जोर लगाने की आवश्यकता नहीं होती है। इसके लिए आवश्यक है कि आप विधि को जानें, सही उपकरण हाथ में रखें, और इसे इतनी बार करें कि जमाव कभी भारी न हो। यह गाइड आपको त्वरित साप्ताहिक सफाई और गहरी मासिक पॉलिश दोनों के माध्यम से ले जाता है जो आपके उपकरणों को ऐसा दिखाता है जैसे वे अभी-अभी शोरूम से आए हों।

अपने हथियार इकट्ठा करें. एक माइक्रोफाइबर कपड़ा लें - कागज के तौलिए या सामान्य डिश टॉवल नहीं - साथ में हल्का डिश सोप, आसुत जल और एक स्प्रे बोतल लें। यदि आप पॉलिश चाहते हैं, तो विशेष रूप से स्टेनलेस स्टील के लिए बनाई गई खरीदें (मिनरल ऑयल-आधारित, मोम-आधारित नहीं)। खरोंचने वाले पैड, स्टील वूल और किसी भी घर्षण वाली चीज़ से बचें; ये फ़िनिश को स्थायी रूप से खरोंचते हैं।
छिपा हुआ दाना खोजें. उपकरण की सतह पर हल्के से अपनी उंगलियाँ फेरें। आपको एक सूक्ष्म दिशात्मक बनावट महसूस होगी - यह दाना है। यह अधिकांश उपकरणों पर एक ही दिशा में चलता है। अपनी पहली सफाई के दौरान दिशा याद रखने के लिए इसे मानसिक रूप से चिह्नित करें या टेप के टुकड़े का भी उपयोग करें।
साबुन और स्ट्रोक. अपने स्प्रे बोतल में हल्के डिश सोप की एक छोटी सी मात्रा के साथ गर्म पानी मिलाएं। उपकरण को हल्के से स्प्रे करें - बहुत अधिक गीला न करें - और दाने की दिशा का पालन करते हुए स्ट्रोक का उपयोग करके माइक्रोफाइबर कपड़े से पोंछें। अनुभागों में काम करें। साबुन के अवशेषों को हटाने के लिए अपने कपड़े को आसुत जल के नीचे धोएं और फिर से पोंछें।
पानी के धब्बों को मिटाएं. उपकरण को पूरी तरह से सुखाने के लिए एक सूखे या थोड़े नम माइक्रोफाइबर कपड़े का उपयोग करें, अभी भी दाने की दिशा का पालन करें। पानी के धब्बे तब बनते हैं जब आप नमी को स्वाभाविक रूप से वाष्पित होने देते हैं, इसलिए अच्छी तरह से करें। स्टेनलेस स्टील को चमकदार बनाए रखने के लिए यह सबसे महत्वपूर्ण कदम है।
पतला पॉलिश करें, चमकीला बफ़ करें. महीने में एक बार, मिनरल ऑयल से बनी स्टेनलेस स्टील पॉलिश लगाएं। एक साफ माइक्रोफाइबर कपड़े पर थोड़ी मात्रा स्प्रे करें (सीधे उपकरण पर नहीं) और गोलाकार गति में दाने के साथ रगड़ें। यह सूक्ष्म खरोंचों को भरता है और एक सुरक्षात्मक परत जोड़ता है। अतिरिक्त को हटाने के लिए तुरंत एक सूखे कपड़े से बफ़ करें।
प्रिंट्स को तेज़ी से पकड़ें. फिंगरप्रिंट्स को टिकने न दें। जब आप उन्हें नोटिस करें, तो दाने की दिशा का उपयोग करके थोड़े नम माइक्रोफाइबर कपड़े से उस स्थान को पोंछें, और फिर तुरंत सुखाएं। यह उन्हें जिद्दी निशान बनने से रोकता है जिनके लिए गहरी सफाई की आवश्यकता होती है।
निषिद्ध सूची जानें. स्टेनलेस स्टील पर कभी भी ब्लीच, अमोनिया, ग्लास क्लीनर, सिरका या क्लोरीन-आधारित उत्पादों का उपयोग न करें - ये फ़िनिश को स्थायी रूप से खरोंचते और मलिन करते हैं। बार साबुन, खरोंचने वाले पाउडर या स्टील वूल का उपयोग न करें। जैतून के तेल या नारियल के तेल जैसे तेलों का उपयोग न करें; वे खराब हो जाते हैं और बैक्टीरिया को आकर्षित करते हैं। स्टेनलेस स्टील के लिए सुरक्षित लेबल वाले उत्पादों पर टिके रहें।
खनिज जमा को घोलें. एक स्प्रे बोतल में बराबर मात्रा में आसुत जल और सफेद सिरका मिलाएं - यह सिरका नियम का एकमात्र अपवाद है, और यह केवल मौजूदा धब्बों को हटाने के लिए काम करता है, नियमित सफाई के लिए नहीं। हल्के से स्प्रे करें, दाने के साथ पोंछें, और तुरंत सुखाएं। यदि धब्बे जिद्दी हैं, तो इसके बजाय स्टेनलेस स्टील पॉलिश का प्रयास करें; यह सौम्य है।