खरोंच के बिना ओवन के दरवाजे के कांच को कैसे साफ करें

ओवन के दरवाजे का कांच जल्दी गंदा हो जाता है। छीटें पक जाती हैं, ग्रीस परतों में जमा हो जाता है, और इससे पहले कि आप इसे जानें, आप धुंध से देख रहे होते हैं बजाय इसके कि आप अपने रोस्ट को भूरा होते हुए देखें। चाल यह जानना है कि कांच स्वयं आपकी सोच से अधिक मजबूत है, लेकिन इसके चारों ओर की कोटिंग और जोर से खरोंचने की आपकी अपनी इच्छा वास्तव में नुकसान पहुंचा सकती है। अच्छी तरह से किया गया, इस काम में एक घंटा लगता है और कांच इतना साफ हो जाता है कि आप सोचेंगे कि आपने इतना इंतजार क्यों किया। कुंजी बल पर धैर्य है—जब आप कुछ और कर रहे हों तो रसायन शास्त्र को काम करने दें।

पहले ठंडा करें, हमेशा. सुनिश्चित करें कि ओवन पूरी तरह से ठंडा हो गया है। यदि आपने हाल ही में इसका उपयोग किया है, तो कम से कम एक घंटे प्रतीक्षा करें। सर्किट ब्रेकर पर बिजली बंद कर दें या यदि ओवन इलेक्ट्रिक है और उसमें प्लग है तो उसे अनप्लग करें। इससे काम करते समय आप सुरक्षित रहेंगे और आपकी सफाई के दौरान आकस्मिक गर्मी से बचेंगे।
ढीली चीज़ें हटाएँ. प्लास्टिक खुरचनी या पुराने क्रेडिट कार्ड का उपयोग करके कांच की सतह से किसी भी ढीले, परतदार मलबे को धीरे से हटा दें। कांच के लगभग समानांतर, कम कोण पर काम करें, और खुरचनी को कड़ी मेहनत किए बिना काम करने दें। आप केवल वही हटा रहे हैं जो पहले से अलग हो गया है, चिपके हुए मैल को हटाने की कोशिश नहीं कर रहे हैं।
अपना पेस्ट बनाएँ. एक छोटे कटोरे में, लगभग बराबर मात्रा में बेकिंग सोडा और पानी मिलाएं जब तक कि आपको एक गाढ़ा, फैलाने योग्य पेस्ट न मिल जाए—जैसे पैनकेक बैटर की स्थिरता। यदि यह बहुत गाढ़ा है, तो एक बार में एक चम्मच पानी डालें। यदि यह बहुत पतला है, तो अधिक बेकिंग सोडा डालें। आप कुछ ऐसा चाहते हैं जो खड़ी कांच पर बिना बहे चिपके।
हर सतह को कोट करें. पुराने टूथब्रश, छोटे ब्रश, या दस्ताने वाले हाथ का उपयोग करके, बेकिंग सोडा पेस्ट को कांच पर समान रूप से फैलाएँ। ऊपर से नीचे तक काम करें और हर इंच को कवर करें, अत्यधिक गंदे क्षेत्रों पर विशेष ध्यान दें। पेस्ट को मोटा होने की आवश्यकता नहीं है—1/8-इंच की परत पर्याप्त है। यदि संभव हो तो रबर सील या धातु के फ्रेम पर पेस्ट लगाने से बचें, हालांकि थोड़ा सा नुकसान नहीं करेगा।
समय काम करता है. पेस्ट को कम से कम 8 से 12 घंटे तक बिना छुए छोड़ दें। रात भर आदर्श है। बेकिंग सोडा धीरे-धीरे पके हुए अवशेषों को बिना किसी खरोंच के नरम और तोड़ देगा। यदि रात भर संभव न हो, तो इसे न्यूनतम 3 से 4 घंटे दें, हालांकि लंबे समय तक संपर्क समय के साथ परिणाम बेहतर होंगे।
झाग को काम करने दें. पेस्ट लगाने के बाद, कांच पर बिना पतला सफेद सिरका हल्का सा स्प्रे करें। सिरका बेकिंग सोडा के साथ प्रतिक्रिया करेगा, जिससे झागदार क्रिया होगी जो शेष मैल को हटाने में मदद करती है। इसे एक या दो मिनट तक झागने दें। आप देखेंगे कि सतह थोड़ी बुलबुलेगी—यही आप चाहते हैं।
साफ पोंछें. गर्म पानी से नम किए गए एक नरम माइक्रोफाइबर कपड़े या पुराने सूती कपड़े का उपयोग करके, कांच को धीरे-धीरे गोलाकार गति में पोंछें। ढीला पेस्ट और मैल आसानी से हट जाना चाहिए। आपको सभी अवशेषों को साफ करने के लिए कपड़े को कई बार बाहर निकालकर दोहराना पड़ सकता है। ऊपर से नीचे तक व्यवस्थित रूप से काम करें ताकि आप पहले से साफ किए गए क्षेत्रों पर मैल को फिर से न लगाएँ।
नरम करें, खरोंचें नहीं. उन क्षेत्रों के लिए जहां मैल अभी भी चिपका हुआ है, पेस्ट का एक ताजा छोटा बैच बनाएं और इसे सीधे उस स्थान पर लगाएं। इसे 15 से 30 मिनट तक लगा रहने दें, फिर सिरका का छिड़काव करें और पोंछ लें। यदि आपको कुछ बहुत जिद्दी मिलता है, तो कपड़े को सफेद सिरके (पानी नहीं) से नम करें और छोटे हलकों में धीरे से रगड़ें। एसिड खनिज जमा और पके हुए ग्रीस को तोड़ने में मदद करेगा।
चमक तक सुखाएँ. कांच से सारी नमी हटाने के लिए एक सूखे माइक्रोफाइबर कपड़े या लिंट-फ्री तौलिये का उपयोग करें। यदि आवश्यक हो तो इसे दो बार करें। यदि आप पूरी तरह से सुखाते हैं तो पानी के धब्बे और धारियाँ कम दिखाई देंगी, और यह पानी को सूखने और खनिज जमा छोड़ने से रोकेगा, खासकर यदि आपका पानी खारा है।
पूर्णता तक पॉलिश करें. अंतिम पॉलिश के लिए, एक साफ कपड़े को सफेद सिरके से नम करें और पूरे कांच की सतह को एक बार और पोंछ लें, फिर तुरंत एक सूखे कपड़े से सुखा लें। यह किसी भी शेष पानी के धब्बों को हटा देता है और कांच को एक सूक्ष्म चमक के साथ क्रिस्टल स्पष्ट छोड़ देता है। सिरके की गंध एक घंटे के भीतर गायब हो जाती है।
फ्रेम का विवरण. जब आप ऐसा कर रहे हों, तो धातु के फ्रेम और कांच के चारों ओर रबर सील को नम कपड़े और बचे हुए बेकिंग सोडा पेस्ट से पोंछ लें। ये क्षेत्र भी मलबा और ग्रीस इकट्ठा करते हैं। खांचे को धीरे से साफ करने के लिए एक पुराने टूथब्रश का उपयोग करें जहां कांच फ्रेम से मिलता है। एक साफ फ्रेम कांच को और भी बेहतर दिखाता है।
बिजली चालू करें, आनंद लें. सब कुछ सूख जाने के बाद, सर्किट ब्रेकर पर ओवन की बिजली बहाल करें या उसे वापस प्लग इन करें। गुहा के अंदर किसी भी शेष नमी को सुखाने के लिए ओवन को 350°F पर 5 मिनट के लिए चलाएं, फिर उसे बंद कर दें। एक कदम पीछे हटें और अपने काम की प्रशंसा करें—आपको साफ कांच से देखना चाहिए।