माइक्रोवेव के अंदरूनी हिस्से को डीप क्लीन कैसे करें और पके हुए छीटों को कैसे हटाएं

माइक्रोवेव के अंदरूनी हिस्से किसी भी अन्य रसोई की सतह की तुलना में तेज़ी से छीटें जमा करते हैं—कुछ हफ़्तों तक गर्म करने के बाद दीवारें अपराध स्थल की तरह दिखती हैं। अच्छी खबर यह है कि भाप आपके लिए अधिकांश काम करती है। रसायनों से स्क्रब करने के विपरीत, एक साधारण भाप चक्र सबसे पके हुए दागों को भी ढीला कर देता है और उन्हें सेकंडों में पोंछ देता है। यह कोई ट्रिक नहीं है; यह वही है जो माइक्रोवेव वास्तव में आपके पक्ष में काम करता है। नमी सूखे भोजन के बंधन को नरम करती है, और गर्मी कणों को तोड़ती है। आपको लगभग 15 मिनट के वास्तविक काम में एक साफ माइक्रोवेव मिलता है, जिसमें अधिकांश निष्क्रिय होता है।

पहले स्टेज साफ़ करें. घूमने वाला कांच का टर्नटेबल निकालें और उसे एक साफ़ काउंटर पर अलग रख दें। अंदर की दीवारों और फर्श से किसी भी ढीले खाने के मलबे या कागज को हटा दें। सूखी कपड़े से ढीले कणों को पोंछ लें ताकि वे भाप के दौरान न फैलें।
अपनी सफाई शक्ति को मिलाएं. एक माइक्रोवेव-सुरक्षित कटोरे (सिरेमिक या कांच) में 2 कप पानी डालें। या तो 2 नींबू का रस, 3 बड़े चम्मच सफेद सिरका, या 2 बड़े चम्मच बेकिंग सोडा डालें। एसिड या बेस सादे पानी की तुलना में प्रोटीन और वसा के छीटों को तेज़ी से तोड़ने में मदद करता है।
अधिकतम भाप के लिए स्थिति. कटोरे को माइक्रोवेव के फर्श पर (या छोटे बर्तन पर अगर फर्श बहुत टाइट है) रखें। इसे बीच में रखें ताकि भाप पूरे अंदरूनी हिस्से में घूम सके। दरवाज़ा बंद कर दें।
भाप को अपना जादू चलाने दें. अगर छीटें हल्की से मध्यम हैं तो टाइमर 5 मिनट पर सेट करें। अगर पके हुए दाग़ ज़्यादा हैं तो 10 मिनट का प्रयोग करें। आप जितनी देर भाप देंगे, गर्मी और नमी को सूखे खाने को नरम करने के लिए उतना ही ज़्यादा समय मिलेगा। आप अंदरूनी दीवारों और छत पर संघनन बनता हुआ देखेंगे—यह काम कर रहा है।
धैर्य का फल मिलता है. टाइमर बंद होने के बाद, दरवाज़ा 2 मिनट और बंद रहने दें। इससे भाप काम करती रहती है और छीटें और नरम हो जाती हैं। अंदरूनी हिस्सा गर्म और भाप वाला होगा।
सावधानी से निकालें. भाप के तेज़ झोंके से बचने के लिए दरवाज़ा धीरे-धीरे खोलें। ओवन मिट्ट या मुड़े हुए तौलिये का उपयोग करके, कटोरे के हैंडल पकड़ें और इसे सीधे बाहर निकालें। इसे ठंडा होने के लिए गर्मी-सुरक्षित सतह पर रखें। सावधान रहें—पानी उबल रहा है और कटोरा अत्यंत गर्म है।
ऊपर से नीचे पोंछें. एक नरम, नम कपड़े या गैर-अपघर्षक स्पंज का उपयोग करके, ऊपर से नीचे की ओर काम करते हुए हर अंदरूनी सतह को पोंछें। मध्यम दबाव का प्रयोग करें—छीटें अब आसानी से हट जानी चाहिए क्योंकि वे नरम हो गई हैं। अगर कोई धब्बा प्रतिरोधी है, तो कपड़े को फिर से नम करें और पोंछने से पहले उसे उस धब्बे पर 10 सेकंड के लिए छोड़ दें।
फर्श पर ध्यान केंद्रित करें. माइक्रोवेव के फर्श पर विशेष ध्यान दें, जहाँ छीटें जमा होकर मोटी परत बना लेती हैं। यदि आवश्यक हो तो यहाँ थोड़ी अधिक दबाव के साथ नम कपड़े का उपयोग करें। कोनों और उस जोड़ को न भूलें जहाँ दीवारें फर्श से मिलती हैं—वहाँ गंदगी जमा होती है।
काँच को खत्म करें. माइक्रोवेव का दरवाज़ा बंद करें और अपने नम कपड़े से कांच की खिड़की के अंदरूनी हिस्से को पोंछें। छीटें दीवारों की तरह ही खिड़की पर जमा हो जाती हैं। लकीरों से बचने के लिए कोमल, गोलाकार गति का प्रयोग करें। अगर ज़बरदस्त जमाव है, तो कपड़े को उस पर थोड़ी देर के लिए रहने दें।
ट्रैक को न भूलें. टर्नटेबल को गर्म पानी से धोएं और एक नरम स्पंज या ब्रश से दोनों तरफ स्क्रब करें। अपघर्षक स्क्रबर्स का प्रयोग न करें। जब यह गीला हो, तो उस स्पंज का उपयोग माइक्रोवेव फर्श पर बने गोल ट्रैक या खांचे को साफ करने के लिए करें जहाँ टर्नटेबल रखा जाता है—छीटें वहाँ सूखकर सख्त हो जाती हैं।
सब कुछ पूरी तरह सुखा लें. किसी भी बची हुई नमी को हटाने के लिए एक सूखे, साफ कपड़े से सभी अंदरूनी सतहों को एक बार फिर पोंछें। यह पानी के धब्बे को रोकता है और माइक्रोवेव को एक फिनिशिंग लुक देता है। टर्नटेबल और उसके ट्रैक को भी सुखाएं।
आखिरी बार कीटाणुरहित करें. टर्नटेबल को उसके ट्रैक में वापस स्लाइड करें, सुनिश्चित करें कि यह समान रूप से टिका हो और स्वतंत्र रूप से घूमता हो। यदि आप अतिरिक्त आश्वासन चाहते हैं, तो माइक्रोवेव में पानी का एक ताजा कटोरा रखें और एक बार फिर अंदरूनी जगह को कीटाणुरहित करने के लिए 2 मिनट तक चलाएं। यह वैकल्पिक है लेकिन मन की शांति के लिए इसके लायक है।