रसोई कैबिनेट के अंदरूनी हिस्से को डीप क्लीन करने का तरीका
रसोई कैबिनेट उम्मीद से कहीं ज़्यादा तेज़ी से चिकनाई, धूल और भूली हुई फैल को जमा करते हैं। कैबिनेट का अंदरूनी हिस्सा एक बंद वातावरण है जहाँ खाना पकाने के अवशेष बस जाते हैं और बने रहते हैं—विशेषकर स्टोव के पास। एक उचित डीप क्लीन मुश्किल नहीं है, लेकिन इसके लिए विधि की आवश्यकता होती है: आपको सब कुछ खाली करना होगा, जो गंदगी आप पाते हैं उसे संबोधित करना होगा, और चीजों को इस तरह से वापस रखना होगा कि वे लंबे समय तक साफ रहें। ठीक से किया गया, आपके कैबिनेट महीनों तक कार्यात्मक और सुखद बने रहेंगे, और आपको वास्तव में पता चल जाएगा कि कहाँ क्या संग्रहीत है।
- एक कैबिनेट पूरी तरह से खाली करें. एक ही कैबिनेट से हर वस्तु निकाल लें। वस्तुओं को काउंटर पर प्रकार के अनुसार समूहों में रखें - बर्तन एक साथ, गिलास एक साथ, आदि। यह सिर्फ व्यावहारिक नहीं है; यह आपको ठीक से दिखाता है कि आपके पास क्या है और समाप्त हो चुकी या टूटी हुई वस्तुओं को पकड़ लेता है। अपनी पूरी रसोई को एक साथ खाली करने के बजाय एक बार में एक कैबिनेट पर काम करें।
- हर कोने को पहले वैक्यूम करें. सभी कोनों, दरारों और कैबिनेट के फर्श से धूल, टुकड़े और जाले हटाने के लिए क्रेविस अटैचमेंट के साथ शॉप वैक्यूम या हैंडहेल्ड वैक्यूम का उपयोग करें। जहाँ दीवारें फर्श से मिलती हैं और जहाँ शेल्फ कैबिनेट की साइड से मिलती हैं, उन पर विशेष ध्यान दें। ऊपर से नीचे तक व्यवस्थित रूप से काम करें ताकि मलबा नीचे गिरे और इकट्ठा हो जाए।
- अपने चिकनाई के स्तर का पता लगाएं. अपनी उंगली या एक सफेद कपड़े को आंतरिक सतह पर चलाएं। यदि वह स्पष्ट रूप से चिकना या मलिन दिखाई देता है, तो आप खाना पकाने के अवशेषों से निपट रहे हैं जिन्हें डीग्रीज़र की आवश्यकता है। यदि यह सिर्फ धूल भरा है, तो गर्म साबुन वाला पानी इसे संभाल लेगा। यह आपको बताता है कि किस सफाई एजेंट का उपयोग करना है और आपको कितनी स्क्रबिंग की आवश्यकता होगी।
- अपना सफाई घोल मिलाएं. हल्की धूल के लिए: एक बाल्टी में कुछ बूंदें डिश सोप के साथ गर्म पानी मिलाएं। चिकनाई के जमाव के लिए: लेबल निर्देशों के अनुसार एक व्यावसायिक किचन डीग्रीज़र का उपयोग करें, या बराबर मात्रा में सफेद सिरका और गर्म पानी को एक चम्मच डिश सोप के साथ मिलाएं। अपने चुने हुए घोल से एक स्प्रे बोतल भरें और साफ कपड़े या माइक्रोफाइबर तौलिये तैयार रखें।
- पीछे की दीवार पर हमला करें. सफाई घोल को पिछली आंतरिक दीवार पर स्प्रे करें और किसी भी चिकनाई या गंदगी को तोड़ने के लिए पर्याप्त दबाव का उपयोग करके कपड़े से पोंछ लें। ऊपर से नीचे तक काम करें। जिद्दी दागों के लिए, पोंछने से पहले घोल को 30 सेकंड के लिए लगा रहने दें। अपने कपड़े को साफ पानी में बार-बार धोएं ताकि आप केवल गंदगी को फिर से वितरित न करें।
- साइड और सीम को स्क्रब करें. बाएं और दाएं दोनों आंतरिक दीवारों पर स्प्रे करें और पोंछें, धूल जमने वाले ऊपरी कोनों पर विशेष ध्यान दें। कोनों और सीम के लिए एक कपड़ा या पुरानी टूथब्रश का उपयोग करें। ये स्थान गंदगी फंसाते हैं क्योंकि हवा का संचार न्यूनतम होता है। व्यवस्थित रूप से नीचे कैबिनेट के फर्श तक काम करें।
- फर्श को गहराई से स्क्रब करें. पूरे फर्श की सतह पर अपने सफाई घोल का उदारतापूर्वक छिड़काव करें। यदि चिकनाई से निपट रहे हैं तो इसे एक मिनट के लिए लगा रहने दें, फिर एक कपड़े या मुलायम ब्रिसल वाले ब्रश से स्क्रब करें। एक सूखे कपड़े से साफ पोंछ लें। फर्श सब कुछ इकट्ठा करता है—गिरे हुए तेल, चीनी के क्रिस्टल, धूल—इसलिए इस पर वास्तविक ध्यान दें।
- शेल्फ को अंदर-बाहर धोएं. यदि आपके कैबिनेट में हटाने योग्य शेल्फ हैं, तो उन्हें बाहर निकालें और अपने सफाई घोल और कपड़े या स्पंज के साथ सिंक में अलग से साफ करें। फिक्स्ड शेल्फ के लिए, उन्हें जगह पर अच्छी तरह पोंछ लें। नीचे की तरफों को न भूलें, जो ऊपर रखी वस्तुओं से टपकने वाली चिकनाई को इकट्ठा करती हैं। फिर से जोड़ने से पहले सब कुछ एक साफ कपड़े से पूरी तरह सुखा लें।
- जिद्दी दागों को दूर करें. उन निशानों के लिए जो नियमित सफाई से नहीं हटते हैं, बेकिंग सोडा और पानी का पेस्ट आज़माएं, सीधे दाग पर लगाएं। इसे पांच मिनट के लिए लगा रहने दें, फिर एक कपड़े या मुलायम ब्रश से धीरे से स्क्रब करें। गीले कपड़े से साफ पोंछ लें। चिपचिपे अवशेषों के लिए, कपड़े पर रगड़ने वाला अल्कोहल का उपयोग करें और अवशेष घुलने तक रगड़ें, फिर अल्कोहल को हटाने के लिए गीले कपड़े से पोंछ लें।
- सब कुछ अच्छी तरह सुखाएं. हर आंतरिक सतह—दीवारों, फर्श, अलमारियों, कोनों को पोंछने के लिए एक सूखे कपड़े या कागज के तौलिये का उपयोग करें। बची हुई नमी बंद कैबिनेट में धूल को आकर्षित कर सकती है और फफूंदी का कारण बन सकती है। कोनों और सीम पर विशेष ध्यान दें जहाँ पानी जमा हो जाता है। हवा के संचार की अनुमति देने के लिए कैबिनेट के दरवाजे को 15 मिनट के लिए खुला छोड़ दें।
- नए लाइनर बिछाएं. यदि आप शेल्फ लाइनर का उपयोग कर रहे हैं, तो कैबिनेट के फर्श और अलमारियों को मापें, लाइनर को आकार में काटें, और इसे चिकनाई से बिछाएं। बुलबुले को खत्म करने के लिए इसे कोनों में दबाएं। लाइनर कैबिनेट फिनिश को दाग और फैलाव से बचाते हैं, जिससे भविष्य की सफाई आसान हो जाती है। धोने योग्य लाइनर चुनें जिन्हें आप डिस्पोजेबल कागज के बजाय पोंछ या धो सकते हैं।
- उद्देश्य के साथ पुनर्स्थापित करें. उन वस्तुओं को उसी क्रम में वापस रखें जैसे आप उनका उपयोग करेंगे—सबसे अधिक उपयोग की जाने वाली वस्तुएं आंखों के स्तर पर और पहुंच के भीतर, कम उपयोग की जाने वाली वस्तुएं ऊंची या गहरी। स्थिरता स्थापित करने के लिए पहले भारी वस्तुओं को वापस रखें, फिर हल्की वस्तुओं को भरें। समान चीजों को एक साथ ढेर करें और आसान पहुंच और सफाई के लिए हवा की जगह छोड़ें। यह ठीक से व्यवस्थित करने का आपका मौका है, न कि सिर्फ सब कुछ वापस फेंकने का।