रेंज हुड फ़िल्टर को डीप क्लीन कैसे करें

रेंज हुड फ़िल्टर अदृश्य मेहनती होते हैं। वे आपके स्टोवटॉप से उठने वाले ग्रीस और धुएं को पकड़ते हैं, लेकिन कोई भी उनके बारे में तब तक नहीं सोचता जब तक वे पूरी तरह से जमे हुए न हो जाएं और आपका हुड हवा खींचना बंद न कर दे। एक जाम फ़िल्टर केवल वेंटिलेशन को कम नहीं करता है—यह आपकी रसोई को घुटन भरा महसूस कराता है, ग्रीस को डक्टवर्क में भेजता है जहाँ यह आग का खतरा बन जाता है, और आपके मोटर को दोगुना मेहनत करनी पड़ती है। डीप क्लीनिंग एक सीधा काम है जिसमें शायद 30 मिनट लगते हैं और अगर आप अपने सिंक के नीचे पहले से मौजूद चीजों का उपयोग करते हैं तो इसमें कोई लागत नहीं आती है। बाद में आपकी रसोई कैसा महसूस करती है, इसमें तत्काल अंतर आता है। दो प्रकार के फ़िल्टर हैं जिनसे आप शायद निपट रहे हैं: धातु की जाली (आमतौर पर एल्यूमीनियम या स्टेनलेस स्टील) और चारकोल कार्ट्रिज। धातु के फ़िल्टर को साफ किया जा सकता है और हमेशा के लिए फिर से इस्तेमाल किया जा सकता है। चारकोल फ़िल्टर आम तौर पर डिस्पोजेबल होते हैं, हालांकि कुछ लोग उन्हें ताज़ा करने की कोशिश करते हैं। यह गाइड धातु की जाली वाले फ़िल्टर को कवर करता है, जो कि ज़्यादातर घर के मालिक इस्तेमाल करते हैं। अगर आपका फ़िल्टर चारकोल का है, तो उसे बदलना आम तौर पर बेहतर होता है—वे प्रभावी ढंग से साफ होने के लिए डिज़ाइन नहीं किए गए हैं।

फ़िल्टर को खोलें और निकालें. रेंज हुड बंद करें और कुछ मिनट के लिए ठंडा होने दें। ज़्यादातर फ़िल्टर हुड हाउसिंग में स्लाइड या क्लिप होते हैं। क्लिप को खोलने के लिए ऊपर या साइड में (अपने मॉडल की जाँच करें) दबाएं, फिर फ़िल्टर को सीधा बाहर स्लाइड करें। इसे अपने काउंटरटॉप पर या सिंक के ऊपर रखें—यह ग्रीस टपकाएगा।
अपना डीग्रीज़िंग घोल तैयार करें. आपके नल से निकलने वाला सबसे गर्म पानी इस्तेमाल करें—जितना आप छू सकें। एक बेसिन, सिंक या बड़े बर्तन को पानी से भरें, फिर उसमें बर्तन धोने वाले लिक्विड साबुन की एक अच्छी मात्रा या एक डेडिकेटेड डीग्रीज़र डालें। अगर फ़िल्टर बहुत ज़्यादा चिपचिपा है, तो पानी में लगभग 1/4 कप बेकिंग सोडा भी डालें; यह जमे हुए ग्रीस को तोड़ने में मदद करता है। मिलाने के लिए हिलाएं।
समय और गर्मी को काम करने दें. फ़िल्टर को गर्म साबुन वाले पानी में डालें, उसे नीचे धकेलें ताकि वह पूरी तरह से डूब जाए। अगर वह तैरता है, तो उसे प्लेट या किसी भारी वस्तु से दबाएं। इसे 15-20 मिनट के लिए छोड़ दें। गर्म पानी और साबुन तुरंत ग्रीस और कार्बन के जमाव को ढीला करना शुरू कर देंगे। आप देखेंगे कि पानी गहरा और गंदा हो रहा है—यही जमाव निकल रहा है।
ग्रीस पर सीधा वार करें. पानी से फ़िल्टर निकालें। नरम ब्रिसल वाले ब्रश (एक पुराना टूथब्रश या नरम किचन ब्रश अच्छा काम करता है) का उपयोग करके, जाली के दोनों तरफ एक सुसंगत दिशा में स्क्रब करें—आमतौर पर जाली की रेखाओं का पालन करते हुए। कोनों और किनारों पर विशेष ध्यान दें जहाँ ग्रीस जमा होता है। स्टील वूल या हार्ड स्क्रब ब्रश का उपयोग न करें; आप जाली को नुकसान पहुंचा सकते हैं या उसमें छेद कर सकते हैं। व्यवस्थित रूप से काम करें; आप इसे जल्दी करने की कोशिश नहीं कर रहे हैं।
चमकने तक धो लें. फ़िल्टर को गर्म बहते पानी के नीचे रखें, उसे झुकाएं ताकि पानी दोनों तरफ से बह सके। तब तक खंगालते रहें और हल्के से हाथ या ब्रश से जाली को रगड़ते रहें जब तक कि बहने वाला पानी पूरी तरह से साफ़ न हो जाए। कोई साबुन का अवशेष नहीं, कोई गहरे निशान नहीं। इसमें लगातार खंगालने में 2-3 मिनट लग सकते हैं। जब आप कर लें तो फ़िल्टर धातुई और अपेक्षाकृत साफ़ दिखना चाहिए।
इसे पूरी तरह सूखने दें. अतिरिक्त पानी झाड़ें, फिर फ़िल्टर को एक साफ तौलिया या सुखाने वाले रैक पर सीधा खड़ा करें। इसे फिर से लगाने से पहले कम से कम 15-20 मिनट के लिए हवा में सूखने दें, या इसे तेजी से सुखाने के लिए एक साफ, लिंट-फ्री कपड़े से पोंछ लें। थोड़ा नम फ़िल्टर लगाना ठीक है, लेकिन टपकता हुआ गीला नहीं—हुड में बचा हुआ पानी जंग या बिजली की समस्या पैदा कर सकता है।
इसे वापस जगह पर लॉक करें. साफ़ फ़िल्टर को हुड हाउसिंग में वापस स्लाइड करें, यह सुनिश्चित करते हुए कि यह सीधा बैठ जाए और सुरक्षित रूप से क्लिक या लॉक हो जाए। फ्रेम हुड के साथ फ़्लश होना चाहिए—कोई गैप या झुकाव नहीं। यह पुष्टि करने के लिए कि यह काम कर रहा है और ठीक से बैठा है, हुड को 30 सेकंड के लिए तेज़ गति पर चलाएं।