रसोई की दीवारों से चिकनाई का जमाव हटाएँ
चिकनाई केवल आपके स्टोवटॉप पर नहीं चिपकती है। महीनों तक खाना पकाने के बाद, यह भाप में यात्रा करती है और दीवारों पर एक पतली, काली, चिपचिपी फिल्म के रूप में जम जाती है जो धूल और गंदगी को इकट्ठा करती है। यदि इसे अनदेखा किया जाए, तो इसे हटाना कठिन हो जाता है, पेंट को पीला कर देता है, और एक गंदा रूप बनाता है जिसे अव्यवस्था को दूर करने से ठीक नहीं किया जा सकता है। अच्छी खबर यह है कि रसोई की दीवार की चिकनाई सही दृष्टिकोण के साथ पूरी तरह से हटाई जा सकती है - आपको बस सही क्लीनर, धैर्य और यह समझ चाहिए कि चिकनाई बल की तुलना में गर्मी और रसायन विज्ञान पर बेहतर प्रतिक्रिया करती है। यह गाइड आपको एक व्यवस्थित विधि से अवगत कराती है जो पेंट की हुई ड्राईवॉल, टाइल बैकस्प्लैश और यहां तक कि सेमी-ग्लॉस फिनिश पर भी सतह को नुकसान पहुंचाए बिना काम करती है।
- अपने कार्य क्षेत्र को सील करें. छोटी उपकरणों, डिश रैक और काउंटरटॉप्स पर संग्रहीत किसी भी वस्तु को उस दीवार से हटा दें जिसे आप साफ कर रहे हैं। टपकाव और फैलने वाली चीज़ों को पकड़ने के लिए काउंटरटॉप और दीवार के नीचे फर्श पर अखबार या ड्रॉप क्लॉथ बिछाएं। यदि आपकी बैकस्प्लैश टाइल या आपकी पेंट की हुई दीवार से अलग सतह है, तो यदि आप एक मजबूत डीग्रीज़र का उपयोग कर रहे हैं तो उसे पेंटर के टेप से मास्क करें - यह क्लीनर को ग्राउट में रिसने या टाइल फिनिश को प्रभावित करने से रोकता है।
- अपना रासायनिक हथियार चुनें. हल्की चिकनाई वाली परत के लिए, 50/50 सफेद सिरका और गर्म पानी का घोल अच्छी तरह काम करता है और पेंट को नुकसान नहीं पहुंचाएगा। मध्यम से भारी जमाव के लिए, एक व्यावसायिक डीग्रीज़र जैसे रसोई-विशिष्ट क्लीनर या ऑल-पर्पस डीग्रीज़र का उपयोग करें - ये चिकनाई को तेजी से तोड़ने के लिए तैयार किए जाते हैं। अत्यधिक जमाव के लिए, लेबल निर्देशों के अनुसार पतला फॉस्फेट-आधारित डीग्रीज़र या सीधा डीग्रीज़र सांद्र सबसे मजबूत क्रिया देता है। अपने चुने हुए क्लीनर को स्प्रे बोतल में डालें।
- ऊपर से नीचे तक संतृप्त करें. अपने कार्य अनुभाग के शीर्ष से शुरू करते हुए, क्लीनर को एक स्थिर, ओवरलैपिंग पैटर्न में स्प्रे करें, नीचे की ओर काम करते हुए। सतह को संतृप्त करें ताकि तरल थोड़ा बहे लेकिन तुरंत न टपके। एक प्रबंधनीय क्षेत्र को स्प्रे करें - लगभग 3 फीट चौड़ा और 3-4 फीट लंबा - ताकि आप इसे काम कर सकें जब क्लीनर अभी भी गीला और सक्रिय हो।
- रसायन को काम करने दें. 10-15 मिनट के लिए टाइमर सेट करें। चिकनाई के अणुओं को घोलने और तोड़ने के लिए क्लीनर को संपर्क समय की आवश्यकता होती है। आप देखेंगे कि सतह थोड़ी गहरी हो जाती है क्योंकि चिकनाई नरम हो जाती है। इसे पूरी तरह से सूखने न दें - यदि आप रगड़ना शुरू करने से पहले स्प्रे वाष्पित हो जाता है, तो हल्का सा फिर से स्प्रे करें। बहुत भारी जमाव के लिए, पहले पोंछने के बाद 5 मिनट का दूसरा इंतज़ार करने से मदद मिल सकती है।
- वास्तविक दबाव के साथ हमला करें. एक मुलायम स्पंज, माइक्रोफ़ाइबर कपड़ा, या नॉन-स्क्रैच स्क्रबिंग पैड का उपयोग करें - पेंट की हुई दीवारों पर स्टील वूल या कठोर ब्रिसल वाले ब्रश से बचें क्योंकि वे फिनिश को नुकसान पहुंचाएंगे। अपने स्प्रे किए गए अनुभाग के शीर्ष से शुरू करते हुए, मध्यम दबाव के साथ गोलाकार गति में स्क्रब करें। नीचे की ओर काम करें ताकि टपकाव पहले से साफ किए गए क्षेत्रों पर न बहे। आपको चिकनाई और गंदगी को अपने कपड़े पर आते हुए देखना चाहिए। वास्तविक प्रयास करने से डरो मत - चिकनाई को केवल पोंछने के बजाय वास्तविक स्क्रबिंग की आवश्यकता होती है।
- सभी अवशेषों को धो लें. घुलित चिकनाई, ढीली गंदगी और क्लीनर अवशेषों को पोंछने के लिए सादे गर्म पानी में नम एक साफ कपड़े का उपयोग करें। अपने स्क्रब किए गए अनुभाग पर एक या दो बार पास करें, कपड़े को बार-बार निचोड़ें। यह हटाने का कदम महत्वपूर्ण है - सूखे क्लीनर अवशेष धारियां या चिपचिपा फिल्म छोड़ सकते हैं। यदि पानी दिखाई देने लगे तो बदलें।
- तुरंत पोंछकर सुखाएं. साफ किए गए अनुभाग को सुखाने के लिए एक साफ, सूखा कपड़ा या कागज के तौलिये का उपयोग करें। यह पानी के धब्बे को रोकता है और आपको यह भी देखने देता है कि कोई चिकनाई बची है या नहीं - गीली दीवारें अवशिष्ट गंदगी को छिपाती हैं। यदि आपको छूटे हुए पैच दिखाई देते हैं, तो उन्हें अब संबोधित करना आसान है क्योंकि आसपास का क्षेत्र पहले से ही साफ है।
- बची हुई चिकनाई का पता लगाएं. यदि पहली बार में कोई चिकनाई अभी भी चिपकी हुई है, तो उन जगहों को डीग्रीज़र से फिर से स्प्रे करें और 5-10 मिनट और जमने दें। फिर से स्क्रब करें, बनावट वाले क्षेत्रों या कोनों पर विशेष ध्यान दें जहाँ चिकनाई जम जाती है। वर्षों की बिल्ड-अप वाली कुछ रसोईयों को भारी-हिट ज़ोन पर दूसरा उपचार की आवश्यकता होती है। यह सामान्य है और विफलता नहीं है - इसका मतलब सिर्फ इतना है कि चिकनाई मोटी थी।
- अनुभाग दर अनुभाग काम करें. एक बार जब आपका पहला अनुभाग साफ और सूखा हो जाए, तो अपना ड्रॉप क्लॉथ ले जाएँ और अगले 3-बाय-4-फुट अनुभाग पर प्रक्रिया दोहराएँ। अधिकांश रसोई दीवारों को आकार और चिकनाई की गंभीरता के आधार पर 2-3 घंटों में पूरा किया जा सकता है। एक ही दिनचर्या बनाए रखें: स्प्रे, डीप, स्क्रब, रिंस, ड्राई, स्पॉट-चेक।
- जड़े हुए चिकनाई को बाहर निकालें. यदि आपकी दीवारों पर पॉपकॉर्न बनावट या संतरे के छिलके की फिनिश है, तो चिकनाई बनावट में बैठ जाती है और निकालना मुश्किल होता है। डीग्रीज़र स्प्रे करें और इसे लंबे समय तक जमने दें - 15-20 मिनट। कोमल ब्रश या पुराने टूथब्रश का उपयोग करके बनावट वाले क्षेत्रों पर धीरे-धीरे काम करें, सतह को नुकसान न पहुंचाने का ध्यान रखें। हो सकता है कि आपको बनावट वाली दीवारों को पूरी तरह से चिकना न मिले, लेकिन आप काली चिकनाई को हटा देंगे।
- मासिक आदत बनाएं. वेंटिलेशन स्थापित करें या सुधारें - खाना पकाने के दौरान और उसके 5-10 मिनट बाद रेंज हुड चलाएं ताकि भाप जमने से पहले पकड़ सकें। अपनी नियमित रसोई सफाई के दौरान हर महीने नम कपड़े से दीवारों को पोंछ लें। यदि आपके पास कोई ऐसा क्षेत्र है जो विशेष रूप से चिकनाई का हॉटस्पॉट है (जैसे, स्टोव के ठीक ऊपर), तो भारी पुन: संचय को रोकने के लिए हर दो सप्ताह में इसे जल्दी से पोंछ लें।