规划花园布局以最大化产量
每平方英尺的面积是固定的,但产量是可以商议的。一个精心规划的花园布局,可以通过将植物与微气候相匹配、堆叠生长层以及安排连续种植使裸露的土壤永不闲置,从而将同一块土地的产量提高三倍。这是空间效率与生物节律的结合——从第一次霜冻到最后一次封冻,每一块种植床都在满负荷工作。一个花园能让你吃一个月和能填满你全年储藏室之间的区别,归结于有意的布局和顺序。大多数园丁都以艰辛的方式学到这一点,西红柿让生菜变得苦涩,南瓜藤蔓在七月就堵塞了通道。最好在纸上规划一次,而不是在泥土里重新种植三次。
- 记录您的光照图. 在一个晴朗的日子里,在上午 9 点、中午 12 点和下午 4 点走遍您的花园。草图记录下哪些区域能获得全日照(6 小时以上)、半日照(3-6 小时)和阴凉。标记您的水源和任何积水低洼处。这是您的基础层——每一个种植决策都源于阳光和水源的可及性。
- 按阳光和水源划分区域. 将阳光最充足的区域分配给喜热作物:西红柿、辣椒、南瓜、黄瓜。将部分阴凉区域用于绿叶蔬菜、根类蔬菜和香草。将全阴凉区域留给大黄或耐阴香草,如薄荷。将需水量相似的植物分组——不要将耐旱香草放在口渴的黄瓜旁边。
- 垂直堆叠作物. 在全日照区域,将攀缘作物(蔓生豆、豌豆、无限生长型西红柿)放在北侧,这样它们就不会遮挡下面的植物。在高大作物下种植浅根系的伴生植物——西红柿下种罗勒,蔓生豆下种生菜。积极利用垂直空间;相比于蔓延生长的植物,有支架的作物每平方英尺的产量更高。
- 全年分批种植. 为生菜、萝卜和豆类等生长快速的作物制定三个种植日期——早春、仲夏和晚夏用于秋季收获。当早季生产者完成(六月的豌豆,七月的春季绿叶蔬菜)时,准备好移栽苗,直接插入同一片种植床。目标是作物之间零闲置时间。
- 将喜肥作物放在堆肥附近. 将您最“饿”的作物(西红柿、南瓜、玉米、十字花科蔬菜)放在离堆肥堆最近的种植床,或者方便添加改良剂的地方。将喜肥量较小的作物(豆类、豌豆、根类蔬菜)放在外围的种植床。这样可以最大限度地减少您搬运堆肥的距离,并使生长季中的施肥变得切实可行,而不是空想。
- 为完全长成的植物留出空间. 使用每种植物成熟时的宽度来确定间距,而不是种子包装上的乐观数字。一株西红柿需要 24-30 英寸;夏季南瓜至少需要 36 英寸。在您的计划图上标记出这些圆形,并计算实际能容纳多少株。过度拥挤比任何其他规划错误都会更严重地削减产量。
- 种植前建造通道. 在确定植物位置之前,为花园的每个部分绘制 24 英寸宽的通道。您需要方便进行种植、除草、收获和搬运改良剂。通道绝不应是事后才匆忙在种植床之间挤出来的。必要时减少种植面积——一个可以触及的小花园比一个无法维护的大花园产量更高。
- 记录一切以供参考. 将您的最终布局转移到方格纸或数字工具上,写明具体的植物名称、数量和目标种植日期。包括关于品种名称的注释——您会想记住哪种西红柿表现良好。这份文件将在种植季节成为您的现场指南,并在明年轮作时成为您的参考。