家庭堆肥制作完全指南
在家制作堆肥需要准备合适的容器，将厨余垃圾、干材料按正确比例混合，定期翻动并保持适当湿度，3-6个月即可获得优质有机肥。
- 选择堆肥容器和位置. 选择一个通风良好的塑料桶或木箱作为堆肥箱，底部钻几个排水孔。将堆肥箱放置在院子里半阴凉的位置，既能接受适量阳光又不会过热。如果是室内堆肥，选择带盖的密闭容器并放在通风处。
- 收集绿色材料. 收集富含氮素的绿色材料，包括果蔬皮屑、茶叶渣、咖啡渣、新鲜草屑等。将这些材料切成小块加快分解速度。避免放入肉类、油腻食物、宠物粪便或有病虫害的植物材料。
- 准备棕色材料. 收集富含碳素的棕色材料，如枯叶、报纸碎片、纸板条、干草、木屑等。这些材料提供碳源并帮助通气。将较大的材料撕成小片，纸类材料要避免有彩色印刷或塑料涂层的。
- 按比例分层堆放. 在堆肥箱底部先铺一层粗糙的棕色材料作为排水层。然后按照3:1的比例交替添加棕色材料和绿色材料，每层厚度约10-15厘米。每添加一层绿色材料后就覆盖棕色材料，避免异味产生。
- 保持适当湿度. 用手抓取堆肥材料轻握，应该感觉像拧干的海绵一样湿润但不滴水。如果太干就喷洒少量水，如果太湿就添加更多棕色材料。湿度过高会导致厌氧发酵产生臭味，过低则分解缓慢。
- 定期翻动通气. 每1-2周用铲子或耙子将堆肥材料翻动一次，将外层材料翻到中心，中心材料移到外围。这样可以为微生物提供氧气，加快分解进程。翻动时如果发现有异味，说明需要增加通气或添加更多棕色材料。
- 监测温度和进展. 堆肥过程中中心温度会升高至50-70摄氏度，这是正常的发酵现象。几周后温度会降低，颜色变成深棕色，质地变得疏松。当材料基本看不出原来形状，散发泥土香味时，堆肥就制作完成了。
- 筛选和使用成品. 用粗网筛将成品堆肥过筛，未完全分解的大块材料可以放回堆肥箱继续发酵。筛好的堆肥可以直接施用于花园土壤，或者与普通土壤按1:3比例混合制作盆栽土。储存时保持微湿状态并放在阴凉处。