如何清洁微波炉内部

微波炉比厨房里几乎任何电器都更容易积聚飞溅物和烧焦的食物，而且它们也是最容易恢复的电器之一。内部是一个封闭的空间，没有需要担心的活动部件，只要小心就不会有湿气的触电风险，而且表面可以迅速响应正确的技巧。最好的方法不是用力擦洗——而是蒸汽。热水蒸汽软化干燥的食物和油脂，将其从表面剥离，并溶解粘附的碎屑，而不会刮伤内部涂层或损坏磁控管。你花在让微波炉工作的时间会比自己擦洗的时间多。干净的微波炉不仅仅是外观问题。烧焦的食物堆积实际上会影响设备加热的效率，残留的异味会转移到你接下来烹饪的任何食物上。正确操作，内部只需一次清洁即可干净，再次散发清新气味，你将拥有一台不会暴露上个月爆米花灾难的工作电器。

先清理空间. 取出旋转的玻璃转盘。放在台面上，你会在水槽里单独清洗它。看看微波炉的内部墙壁、天花板和底部。如果表面粘有大块的干食物，立即用塑料刮刀或旧信用卡刮掉。轻轻操作，以免刮伤内部涂层。
混合清洁剂. 将2杯水倒入一个可用于微波炉的陶瓷或玻璃碗中。将一个新鲜的柠檬或青柠对半切开，将果汁挤入水中。将两半果皮也放入碗中。柠檬酸可以分解油脂和烧焦的食物；水产生蒸汽来输送它。
让热量起作用. 将碗放在微波炉中央。关上门，设定5分钟全功率。水会加热，蒸汽会充满腔体，柠檬酸蒸汽会开始分解所有内表面的油脂和烧焦的食物。你会看到玻璃起雾——这正是你想要的。
暂时不要打开. 定时器响起时，不要立即打开门。再关闭2分钟。蒸汽将继续循环并渗透到松动的食物和油脂中。这个静置阶段是真正工作的发生——酸和热量仍在软化附着在墙壁和天花板上的东西。
安全取出. 打开微波炉门——蒸汽会喷涌而出。碗会非常烫，所以用隔热手套或折叠好的厨房毛巾双手抓住它，直接将其取出。放在台面上的耐热表面上。小心不要将热柠檬水溅到自己身上。
擦拭所有表面. 拿一块干净的湿布或海绵（不要滴水，只需湿润即可）擦拭所有内部表面——墙壁、天花板、底部和盖子下方。蒸汽会软化所有东西，所以布会完成大部分工作。顽固的污渍会随着轻轻的圆周运动被擦掉。如果布变干，用温水再次弄湿。
彻底擦干. 内部清洁干净后，再拿一块干净的干布将所有表面再次擦拭一遍。这会清除任何残留的水分，并防止矿物质沉积物或条纹在玻璃和墙壁上干燥。注意角落里容易积水的地方。
清洗转盘. 在完成内部清洁的同时，用热水和几滴洗洁精填充水槽。浸泡转盘一到两分钟，然后用软海绵或布擦洗。微波炉内部发生的软化作用也会软化转盘上的食物。彻底冲洗并完全擦干后再放回微波炉。
重新组装和测试. 转盘干燥后，将其放回微波炉，放在驱动轴上居中。转盘应能自由旋转。关上门。如果你仍然闻到任何烧焦或陈旧的气味，请空转微波炉（或放一杯水）30秒来清新空气。
别忘了外部. 内部清洁干净后，别忘了外部。用湿布擦拭外部面板、把手和门框周围的区域。这里会积聚油脂和灰尘。如果门周围的橡胶密封条有污垢，可以用牙刷或软毛刷清洁。