不用刮擦清洁烤箱玻璃：糊状物法
烤箱玻璃很快就会变得很脏，但门内侧是个陷阱。刮坏它，您就会在每次烹饪时看到自己犯错的永久提醒。诀窍不在于蛮力，而在于化学和耐心。简单的小苏打糊会做大部分工作，而您什么都不用做，而且它会非常干净地去除，让您难以置信您曾经担心过费力。
- 凉透，保持安全. 确保烤箱已关闭并且摸起来是冷的。取出烤箱内的烤架、温度计或其他松散物品。这样可以确保玻璃易于接触，并且不会烫伤自己。
- 混合神奇糊状物. 在一个小碗中，将小苏打和水以 3:1 的体积比混合。先倒入半杯小苏打，然后缓慢加入水，直到达到糖霜般的稠度——足够浓稠，可以粘在玻璃上，但又可以用勺子或刮刀涂抹。
- 覆盖每一寸. 使用塑料勺子、钝刀或旧信用卡，将糊状物厚厚地、均匀地涂抹在烤箱门玻璃的所有内表面。将其涂抹到角落和边缘。您不是在用力擦洗，只是涂抹玻璃，以便小苏打能够去除积垢。
- 让时间发挥作用. 走开。放置时间越长，小苏打分解烧焦食物和油脂的效果就越好。十二小时是最低时间。过夜是理想的。您可以放置 24 小时，不会有任何问题。
- 从上到下擦拭. 使用一块柔软、湿润的布或海绵（仅使用无划痕的一面），从玻璃顶部开始向下擦拭。干燥的糊状物会结成块并剥落。不要用力按压——让水和时间来溶解。以轻柔的圆形动作擦拭。
- 冲洗至干净. 频繁地用清水冲洗您的抹布并继续擦拭。如果您在完成之前糊状物已经干燥，可能需要再次弄湿玻璃。完成一次完整擦拭后，用一块干净的湿布进行最后一次擦拭，以去除任何残留的小苏打薄膜。
- 无痕干燥. 使用无绒布或纸巾将玻璃完全擦干。这可以防止出现水渍，并让您看到最终效果。如果您发现任何顽固污渍，请稍微弄湿布角进行局部清洁。