天然方法清洁您的烤箱
烤箱内部的烤焦污垢似乎总是需要强力化学品和防护服才能解决。仅仅是气味就足以让大多数人望而却步。但是,一个堆积了数月食物飞溅和烧焦残渣的烤箱,对小苏打和醋的反应,与任何瓶装化学清洁剂一样好——有时甚至更好,因为您可以清楚地看到自己在做什么,并且在工作时可以呼吸。关键在于时间。您不是用腐蚀性烟雾来攻击问题;您是用温和的碱性糊状物将其溶解,让化学反应在过夜时进行主要的清洁工作。最终得到的是一个干净的烤箱,您的厨房不会弥漫一周的化学气味,而且您知道您只是使用了两种家中已有的材料。
- 先让您的烤箱冷却. 如果您的烤箱设计允许,请取出烤箱架。确保烤箱完全冷却——切勿在温热的烤箱上进行此操作,因为糊状物无法正确粘附,而且您有烫伤的风险。如果您刚刚完成烹饪,请至少等待两小时。
- 制作您的神奇糊状物. 在一个小碗中,将半杯小苏打与三汤匙水混合。搅拌直至达到可涂抹的糊状稠度——足够厚以覆盖,但又足够稀以便用刷子或旧勺子涂抹。如果太干,一次添加一茶匙水。如果太湿,则添加更多小苏打。
- 覆盖所有油污表面. 使用旧勺子、黄油刀或一次性刷子,将糊状物均匀涂抹在烤箱的整个内部——底部、侧面、背面以及顶部加热元件下方。避开加热元件本身;专注于烤焦的污垢。不需要涂抹厚厚一层,只要足够覆盖即可接触污垢。特别注意油脂聚集的角落和缝隙。
- 走开,然后等待. 关上烤箱门,让糊状物静置至少12小时,最好过夜。小苏打的弱碱性能在不产生任何化学气味的情况下缓慢分解油脂和烧焦的食物。过夜静置是轻松清洁的秘诀——您无需擦洗;化学反应正在起作用。
- 触发起泡反应. 将白醋装入喷雾瓶。分区域工作,轻轻喷洒干燥的糊状物。您会看到它起泡,因为醋与小苏打发生反应——这种反应有助于去除顽固污渍。让每个区域起泡约30秒后擦拭。
- 擦掉所有污垢. 使用湿的微纤维布或软海绵,擦掉松动的糊状物和污垢。分区域擦拭,经常冲洗您的布。您可能需要擦拭几遍;不要急于求成。对于顽固污渍,请使用塑料刮刀或旧信用卡——切勿使用钢丝球或金属刮刀,它们会刮伤搪瓷。
- 恢复烤架. 如果您取下了烤架,请在它们上面涂抹相同的糊状物,并在浴缸或大的塑料储物箱中静置几个小时。喷洒醋,然后用软刷刷洗并擦干净。一旦烤箱内部完全干燥,重新安装烤架。
- 抛光至完美. 当所有地方都清洁干净且烤箱仍然潮湿时,用干布再次擦拭内部一次,以去除任何残留的水分。这可以防止出现条纹,并让您清楚地看到自己的工作成果。关上门,就完成了。