如何维护您的抽油烟机滤网

油脂是您厨房通风系统的无形敌人。抽油烟机通过让油烟和湿气通过滤网，然后将空气排出室外或将其循环回您的空间来工作。当滤网饱和时，油脂无处可去，只能附着在橱柜、天花板上，最终又回到您试图烹饪的食物上。 维护良好的滤网不仅能让您的厨房闻起来清新；它们还能通过减少阻力并防止内部管道积油，从而延长抽油烟机电机的使用寿命。干净的抽油烟机工作时安静、高效，并且大大降低了因积聚可燃残留物而引起的火灾风险。管理好这一点很简单，成本不高，而且花费的时间比洗一堆碗还少。

1. 了解您的滤网类型. 检查您的抽油烟机使用的是可拆卸的金属网面板、挡板滤网，还是独立的活性炭滤芯。金属类型的滤网可重复使用，可放入水槽或洗碗机，而活性炭滤网是多孔的、不可清洗的滤垫，需要更换。
2. 安全释放并取下. 大多数网状或挡板式滤网都有一个弹簧加载的锁扣或一个小卡舌，可以将其从框架中滑出。轻轻拉动卡舌或松开锁扣，使滤网脱落，从下方托住它，以免掉落到炉灶上。
3. 浸泡去除油污. 将水槽注满沸水和足量的去油污洗洁精。让金属滤网浸泡15到20分钟，以分解硬化的油脂。
4. 彻底刷洗和冲洗. 浸泡后，使用尼龙毛刷轻轻刷洗网状结构或挡板。用热水彻底冲洗，直到金属看起来干净且没有粘性残留物。
5. 确保完全干燥. 将滤网垂直放在晾干架上或靠在毛巾上。确保它们完全干燥后再重新安装，以防止水分被吸入电机。
6. 安装新的活性炭滤网. 如果您的抽油烟机是无排气罩的，请取下旧的活性炭滤网垫并丢弃。将新滤网滑入或卡入指定的插槽，确保其与金属滤网齐平。