Kräuter auf der Fensterbank ziehen - Schritt für Schritt Anleitung

Kräuter gedeihen in der Wohnung am besten auf einer sonnigen Fensterbank mit mindestens 4-6 Stunden Tageslicht und der richtigen Erde in Töpfen mit Abzugslöchern.

1. Den richtigen Standort wählen. Stellen Sie Ihre Kräutertöpfe an ein nach Süden oder Südwesten ausgerichtetes Fenster. Die Pflanzen brauchen täglich mindestens 4-6 Stunden direktes Sonnenlicht. Falls das natürliche Licht nicht ausreicht, können Sie eine Pflanzenlampe etwa 15-20 cm über den Kräutern aufhängen.
2. Passende Töpfe und Erde besorgen. Verwenden Sie Töpfe mit einem Durchmesser von mindestens 12-15 cm und Abzugslöchern im Boden. Füllen Sie diese mit hochwertiger Kräutererde oder Gemüseerde. Normale Blumenerde ist meist zu nährstoffreich und kann das Aroma der Kräuter beeinträchtigen.
3. Samen aussäen oder Setzlinge einpflanzen. Bei Samen streuen Sie diese dünn auf die angefeuchtete Erde und bedecken sie nur leicht mit einer dünnen Erdschicht. Setzlinge pflanzen Sie in der gleichen Tiefe ein, wie sie im ursprünglichen Topf standen. Drücken Sie die Erde sanft an und gießen Sie vorsichtig an.
4. Richtig gießen und pflegen. Gießen Sie regelmäßig, aber vermeiden Sie Staunässe. Die Erde sollte gleichmäßig feucht, aber nicht durchnässt sein. Prüfen Sie mit dem Finger etwa 2 cm tief in der Erde - ist sie dort trocken, wird gegossen. Düngen Sie alle 2-3 Wochen mit einem schwachen Flüssigdünger.
5. Kräuter ernten und schneiden. Beginnen Sie mit der Ernte, sobald die Pflanzen etwa 10-15 cm hoch sind. Schneiden Sie immer die oberen Triebspitzen ab - das regt neues Wachstum an. Bei Basilikum und anderen weichen Kräutern kneifen Sie die Blütenknospen weg, damit die Blätter zart bleiben.