Zwiebeln aus Steckzwiebeln ziehen - Anleitung für den Hausgarten

Steckzwiebeln werden im Frühjahr in lockere, gut durchlässige Erde gepflanzt und brauchen regelmäßige Bewässerung sowie gelegentliches Jäten für eine erfolgreiche Ernte im Sommer.

1. Boden vorbereiten. Lockern Sie den Boden etwa 20 cm tief auf und arbeiten Sie reifen Kompost oder gut verrotteten Mist ein. Der Boden sollte durchlässig sein, da Staunässe die Zwiebeln faulen lässt. Wählen Sie einen sonnigen Standort mit mindestens 6 Stunden direktem Sonnenlicht täglich.
2. Pflanzzeit bestimmen. Pflanzen Sie Steckzwiebeln ab Mitte März bis Anfang Mai, sobald der Boden nicht mehr gefroren ist. Die Bodentemperatur sollte mindestens 5°C betragen. Bei Spätfrost können Sie die jungen Triebe mit Vlies abdecken.
3. Steckzwiebeln setzen. Drücken Sie die Steckzwiebeln mit der Spitze nach oben etwa 2-3 cm tief in die Erde. Lassen Sie zwischen den Zwiebeln 10-15 cm Abstand und zwischen den Reihen etwa 25 cm. Die Zwiebelspitze sollte gerade noch aus der Erde schauen.
4. Regelmäßig gießen. Halten Sie die Erde gleichmäßig feucht, aber nicht nass. Gießen Sie am besten morgens direkt an der Basis der Pflanzen, um Pilzkrankheiten zu vermeiden. In trockenen Perioden benötigen Zwiebeln etwa 2-3 cm Wasser pro Woche.
5. Unkraut entfernen und düngen. Jäten Sie regelmäßig zwischen den Reihen, da Zwiebeln schlecht mit Unkraut konkurrieren können. Hacken Sie dabei vorsichtig, um die flachen Wurzeln nicht zu beschädigen. Eine Düngung mit Kompost im Mai fördert das Wachstum.
6. Ernte vorbereiten. Stoppen Sie das Gießen etwa 2-3 Wochen vor der geplanten Ernte. Wenn das Zwiebellaub gelb wird und umknickt, sind die Zwiebeln reif. Ernten Sie an einem trockenen Tag und lassen Sie die Zwiebeln einige Tage auf dem Beet trocknen.