Tomaten erfolgreich anbauen - Vom Samen bis zur Ernte

Erfolgreiche Tomatenzucht erfordert sonnige Standorte, regelmäßiges Gießen und rechtzeitiges Ausgeizen. Mit der richtigen Vorbereitung und Pflege ernten Sie von Juli bis Oktober saftige Tomaten.

  1. Standort und Boden vorbereiten. Wählen Sie einen sonnigen, windgeschützten Platz mit mindestens 6 Stunden direkter Sonneneinstrahlung täglich. Der Boden sollte locker, humusreich und gut durchlässig sein. Arbeiten Sie vor der Pflanzung reifen Kompost oder gut verrotteten Mist in den Boden ein. Der pH-Wert sollte zwischen 6,0 und 7,0 liegen.
  2. Jungpflanzen vorziehen oder kaufen. Ziehen Sie ab Mitte März Tomatensamen auf der warmen Fensterbank vor oder kaufen Sie Ende April kräftige Jungpflanzen. Beim Vorziehen säen Sie die Samen 1 cm tief in Anzuchterde und halten diese bei 20-25°C feucht. Nach dem Keimen stellen Sie die Pflanzen an einen hellen, kühleren Ort.
  3. Nach den Eisheiligen auspflanzen. Pflanzen Sie die Tomaten erst nach den Eisheiligen (Mitte Mai) ins Freiland oder in große Kübel um. Halten Sie einen Pflanzabstand von 50-60 cm ein. Setzen Sie die Pflanzen etwas tiefer als im Topf, um die Wurzelbildung zu fördern. Stellen Sie sofort Stützstäbe oder Spiralstäbe auf.
  4. Regelmäßig gießen und düngen. Gießen Sie täglich am frühen Morgen direkt an die Wurzeln, nicht über die Blätter. Der Boden soll gleichmäßig feucht, aber nicht nass sein. Düngen Sie alle 2 Wochen mit Tomatendünger oder verdünnter Brennnesseljauche. Mulchen Sie den Boden mit Stroh oder Grasschnitt, um Feuchtigkeit zu halten.
  5. Ausgeizen und anbinden. Entfernen Sie wöchentlich die Geiztriebe, die in den Blattachseln wachsen - knipsen Sie diese mit den Fingern ab, solange sie noch klein sind. Binden Sie den Haupttrieb fortlaufend an den Stab. Bei Buschtomaten ist das Ausgeizen nicht nötig.
  6. Krankheiten vorbeugen. Sorgen Sie für gute Luftzirkulation zwischen den Pflanzen. Entfernen Sie regelmäßig die unteren Blätter bis zum ersten Fruchtstand. Bei feuchter Witterung können Sie ein Dach aus Folie aufstellen. Kontrollieren Sie wöchentlich auf Schädlinge wie Blattläuse oder Weiße Fliegen.
  7. Ernten und nachreifen lassen. Ernten Sie reife Tomaten regelmäßig, um die Bildung neuer Früchte zu fördern. Grüne Tomaten können Sie vor dem ersten Frost ernten und in Zeitungspapier eingewickelt bei 15-20°C nachreifen lassen. Ein Apfel zwischen den Tomaten beschleunigt die Reifung.